Gdy banany osiągnąć ich doskonałą dojrzałość sothat ich naturalna słodycz może być deliciouslypreserved przez suszenie, stają się one bardziej wygodne niż ich świeże odpowiednikisthat siniaki łatwo i nie mogą być przechowywane dobrze. Jeśli chodzi o smak – nie tylko są one pyszne, ale również wiele osób woli suszone chipsy bananowe ze względu na ich chrupiącą teksturę!
Patrzmy teraz na niektóre z głównych korzyści zdrowotnych, które, podobnie jak świeże banany, zawierają hurtowo suszone chipsy bananowe.
Ithas been proven that there are many essential nutrients in banana chips thatnourish our body and benefit our health. Naturalnie, podobnie jak w przypadku większości smakołyków i przekąsek, powinny być spożywane z umiarem.
Jeden pół kubka zawiera od 6 do 8 procent magnezu, 3 procent fosforu i od 4 do 6 procent witaminy A.
Czipsy bananowe są również bogate w błonnik, żelazo i potas.
Zawartość błonnika jest właściwie jedną z głównych korzyści płynących z konsumpcji chipsów bananowych: porcja 4 uncji zawiera 8,7 gramów błonnika pokarmowego! Stanowi to około jedną trzecią dziennego zalecanego spożycia błonnika dla kobiet i 23 procent dziennego zalecanego spożycia błonnika dla mężczyzn – według Linus PaulingInstitute, instytutu badawczego znajdującego się w Oregon State University z naciskiem na utrzymanie zdrowia. Błonnik zapobiega zaparciom, obniża poziom cholesterolu we krwi, kontroluje poziom cukru we krwi i pomaga zapobiegać innym chorobom, w tym chorobom układu krążenia i niektórym rodzajom nowotworów.
Papierki Bananachips są również dobrym źródłem niezbędnego minerału – żelaza. Jedna porcja 4 uncji zawiera 1,4 miligrama żelaza. Stanowi to około 8 procent dziennego zapotrzebowania na żelazo dla kobiet i około 18 procent dla mężczyzn, według Instytutu Linusa Paulinga. Żelazo pomaga w tworzeniu dwóch białek, hemoglobiny i mioglobiny, które zapewniają tkankom ciała świeży dopływ tlenu. Żelazo aktywuje również enzymy niezbędne do wsparcia metabolizmu, dzięki czemu może on produkować energię.
Ponadto chipsy bananowe, podobnie jak świeże banany, zwiększają spożycie potasu. Jedna 4-uncjowa porcja chipsów bananowych dostarcza 607 miligramów potasu, co stanowi 13 procent dziennego zalecanego spożycia, zgodnie z NYU Langone Medical Center. Potas, wraz z innymi minerałami, kontroluje poziom ciśnienia krwi, pomaga nerwom w komunikacji, wspomaga skurcze mięśni i utrzymuje równowagę płynów w organizmie. Jedzenie chipsów bananowych może również pomóc w zapobieganiu nudnościom, zmęczeniu i zaparciom spowodowanym niedoborem potasu.
Teraz, gdy znasz już korzyści zdrowotne płynące z jedzenia chipsów bananowych, możesz pomyśleć o kolejnych sposobach ich spożywania. Bananachips mogą być włączone do wielu różnych potraw. Dodaj je do swojej owsianki, zrób mieszankę przekąsek lub użyj posiekanych chipsów bananowych jako słodkich dodatków do sałatek. Zrób swoją własną, zaskakująco kuszącą mieszankę, łącząc chipsy bananowe z suszonymi owocami i orzechami, aby uzyskać przekąskę bogatą w białko i błonnik.