Cuppa Joe… sok z fasoli… java… Jakkolwiek byśmy jej nie nazwali, kawa jest niezbędnym elementem diety każdego nowojorczyka. Co innego będzie nas napędzać, gdy będziemy chodzić po zepsutych ruchomych schodach lub da nam siłę, by złapać uciekający autobus M86?
Ponieważ w naszej okolicy nie brakuje fantazyjnych miejsc z kawą, pomyśleliśmy, że zrobimy listę najlepszych miejsc na UWS, by dostać swoją butikową kofeinową poprawkę. Nie ma nic przeciwko klasycznej bodega drip, ale jeśli nie masz nic przeciwko upuszczeniu kilku dodatkowych dolarów, lub po prostu szukasz miejsca, gdzie naprawdę znają się na ziarnach, spróbuj jednego z poniższych miejsc!
Reklama
Birch Coffee
750 Columbus Avenue (pomiędzy 96th i 97th Streets)
Birch Coffee wie co nieco o paleniu ziaren. Każda filiżanka w tym modnym i popularnym lokalu przy Columbus Avenue jest ręcznie palona w pobliskim Long Island City, zanim stanie się częścią Twojego naparu. Ziarna różnią się w zależności od pory roku i zbiorów, ale każde z nich spełnia wysokie standardy doskonałości. Spróbuj ich cortado lub flat white i nie przegap ich ukochanej herbaty migdałowej!
photo credit: Bex Walton
- Więcej: Best Restaurants on the Upper West Side
Bluestone Lane
417 Amsterdam Avenue (80th Street)
Sąsiedztwo zbiorowo straciło swój jazz cat-level cool, gdy Bluestone Lane w końcu otworzył się na Upper West Side. I nie bez powodu! Ta inspirowana australijską kuchnią kawiarnia, miejsce na brunch i marka lifestylowa (serio, czego oni nie MOGĄ zrobić?!) serwuje pyszne, zdrowe i przyjazne Instagramowi jedzenie i napoje, w tym obowiązkowo flat white.
Zobacz ten post. na Instagramie
- Więcej: Best Bars on the Upper West Side
Plowshares Coffee Roasters
2730 Broadway (między 104th a 105th Streets)
Na Broadwayu i o rzut kamieniem od Strauss Park, znajdziesz jedne z najbardziej uważnie przygotowywanych kaw w okolicy. Plowshares Coffee zaczęła wypalać swoje ziarna w Ramapo Valley w 2009 roku, a ich mały sklepik serwuje kawy z całego świata od 2014 roku. Ich ekspresy Modbar mogą serwować niesamowite pour-overs, a ich wypieki są nie do przejedzenia.
Zobacz ten post. na InstagramieBlue Bottle Coffee
279 Amsterdam Avenue (corner of 73rd Street)
Blue Bottle ma tendencję do wywoływania silnej reakcji nowojorczyków na jeden z dwóch sposobów: „Idzie okolica” lub „Hurra, mamy świetną kawiarnię!” My postanowiliśmy spojrzeć na to z jasnej strony, ponieważ kawiarnia, która prawdopodobnie zapoczątkowała wciąż kwitnący trend fantazyjnej kawy, jest popularna nie bez powodu – kawa jest po prostu tak dobra! Oczywiście nie można się pomylić z espresso, ale w cieplejsze dni, zimny napar jest tam, gdzie jest.
fot. credit: Scott Schiller
Reklama
Irving Farm
224. West 79th Street (między Broadwayem a Amsterdamem)
Dwa wyróżniki odróżniają Irving Farm na UWS od innych kawiarni w tym mieście: Po pierwsze, kawiarnia może pochwalić się ekspresem do kawy La Marzocco MP, który daje bariście niezrównany poziom kontroli nad procesem parzenia. Po drugie, w tym miejscu znajduje się pierwszy w mieście bar Kalita do parzenia kawy pour-over w japońskim stylu. Niewielki wybór win i piw dopełnia menu, czyniąc Irving Farm idealnym wyborem rano lub wieczorem!
Filicori Zecchini
2541 Broadway (róg 95th Street)
Niektóre kraje po prostu sprawiają, że WSZYSTKO smakuje lepiej, a Włochy są zdecydowanie jednym z nich. Tak więc, licz na Filicori Zecchini dla wszystkich Twoich potrzeb związanych z włoską kawą! Ta kawiarnia jest importem włoskiej sieci działającej od – drumroll please – 1919 roku! Ziarna w ich mieszankach są starannie wyselekcjonowane, a każda pojedyncza mieszanka jest palona oddzielnie, aby zrównoważyć i wydobyć najlepsze smaki.
View this post on InstagramDołącz do newslettera, aby uzyskać więcej wskazówek dotyczących jedzenia + picia!
Sharing is caring!
