Fragrantowa, szybko rosnąca i jedno z najczęściej używanych ziół kulinarnych- Mięta może być uprawiana w pomieszczeniach. Uprawa mięty w domu jest łatwa i nie wymaga wielu starań!
Zioła mogą być uprawiane w domu, a mięta jest jednym z nich. Jednakże, mięta (lub jakiekolwiek inne zioło) rosnąca w pomieszczeniach nie może rosnąć tak bujnie jak na zewnątrz. Mimo to, możesz cieszyć się świeżo zerwanymi liśćmi przez cały rok, nawet zimą!
Hodowla mięty w wodzie
Możliwa jest również uprawa mięty w wodzie. Wystarczy pobrać sadzonki o długości około 5-6 cali z ustalonej rośliny mięty. Usuń dolne liście i umieść sadzonki w szklance lub butelce wypełnionej wodą. Trzymaj pojemnik w chłodnym miejscu, które jest jasne i otrzymuje pośrednie światło. Zmieniaj wodę co drugi dzień. Sadzonka wypuści kilka liści i utrzyma się przez kilka dni. Możesz zasadzić ją w pojemniku wypełnionym ziemią lub użyć jej.
Wymagania dotyczące uprawy mięty w domu
Hodowla mięty w domu jest satysfakcjonująca, uzupełnia warzywa, sałatki, jogurt i mięso, a świeżo zerwane liście smakują wspaniale. Ponadto, jeśli chcesz stworzyć ogród ziołowy w pomieszczeniach, mięta jest najlepszym ziołem do rozpoczęcia uprawy.
Jest tak wiele gatunków mięty do wyboru, uprawiaj ten, który lubisz najbardziej!
Jest kilka prostych potrzeb, o które musisz zadbać- użyj średniej wielkości doniczki (2-3 galonowa będzie w porządku) przy uprawie mięty w pojemnikach, skrzynka okienna będzie lepsza, ponieważ mięta rozprzestrzenia się przez rozłogi, a sadzarka taka jak ta da roślinie przestrzeń do pokrycia.
Miejsce
Mięta może tolerować trochę cienia na zewnątrz, ale potrzebuje minimum 3-4 godzin bezpośredniego światła słonecznego, aby dobrze rosnąć. Wybierz miejsce, w którym będzie miała zapewnioną taką ilość słońca i odpowiednią cyrkulację powietrza. W pobliżu okna lub drzwi, jeśli możesz trzymać ją na parapecie lub balkonie, będzie to najlepsze rozwiązanie!
Also Read: Windowsill Herb Garden
Gleba
Jakościowa mieszanka doniczkowa, która jest lekka i bezglebowa jest tym, czego potrzebujesz, aby uprawiać miętę w domu. Można ją również przygotować samemu:
- Połącz 4-6 części mchu torfowca, 1 część perlitu i 1 część wermikulitu. Jeśli dodajesz składniki odżywcze, zmieszaj po 1/2 filiżanki mączki kostnej, wapna muszlowego (podnosi pH) i mączki z nasion bawełny/kanoli na 8 galonów mieszanki doniczkowej.
OR
- Postępuj zgodnie z tym podstawowym przepisem- Dodaj 1 część mchu torfowego lub torfu kokosowego, 1 część perlitu (a jeśli nie masz dostępu do perlitu), 1 część kompostu, 1 część sterylnej ziemi ogrodowej (opcjonalnie).
Woda
Mięta kocha wilgotną glebę, pamiętaj wilgotna gleba nie jest zbyt mokra. Należy uważać (szczególnie w zimie) z podlewaniem i nie moczyć rośliny zarówno rano jak i wieczorem, aby ją rozpieszczać. Wystarczy, że roślina będzie dobrze podlana i lekko wilgotna. Należy unikać zarówno podlewania jak i przesadzania.
Nawożenie
Zioła rosnące w domu lub gdziekolwiek indziej nie powinny być mocno nawożone, w przeciwnym razie stracą smak. Wystarczą sporadyczne nawozy rozpuszczalne w wodzie i uniwersalne. Można także ściółkować górną warstwę doniczki kompostem lub obornikiem.
Jak dbać o miętę w pomieszczeniach
Przycinanie i przycinanie
Przycinaj regularnie końcówki, aby zachęcić roślinę do wyhodowania większej ilości gałęzi i rozkrzewienia się. Regularnie obcinaj wąskie, wrzecionowate i uschnięte gałęzie, aby utrzymać roślinę w dobrej kondycji.
Temperatura
Mięta lubi umiarkowaną temperaturę – należy ją chronić przed zimnym powietrzem. Jeśli mieszkasz w ciepłym tropikalnym klimacie, trzymaj ją z dala od gorącego i suchego powietrza. Ponadto, należy regularnie podlewać roślinę. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 65-70 F (18-21 C) w dzień i 55-60 F (13-15 C) w nocy.
Zbiory
Zbieranie mięty jest łatwe. Najlepszą metodą jest zbieranie jej wtedy, kiedy jest potrzebna. Zrywaj gałązki lub liście dokładnie wtedy, kiedy ich potrzebujesz, niezależnie od tego, czy używasz ich do deseru czy obiadu. Nigdy nie pozwól kwiatom zakwitnąć i zrywaj je, gdy tylko je zobaczysz.