Ten przepis na hot toddy, zrobiony z cynamonem i herbatą, wygna chłód zimy! Pij go, gdy masz przeziębienie lub grypę; ukoi twoje gardło.
Pij gorące toddy!
Ogrzeje cię…
…kiedy skulony w zaduchu na poddaszu piszesz rękopisy przy świecach.
…kiedy przeglądasz wysłużone tomy przy ryczącym ogniu.
…lub gdy czujesz się źle i potrzebujesz małego drinka na dobranoc, który ukoi cię do łóżka.
Gdziekolwiek się udasz, hot toddy będzie twoim nowym ulubionym napojem, który przegoni chłód zimy! Koi on również twoje gardło, czyniąc go doskonałym eliksirem na przeziębienie lub grypę.
Istnieje wiele wariacji na temat hot toddy, ale głównymi składnikami są sok z cytryny, miód i jakiś rodzaj alkoholu. Ja cieszyłam się moim z herbatą i przyprawami, choć niektóre przepisy wymagają tylko gorącej wody. Możesz bawić się tymi składnikami, aby stworzyć swój własny, niepowtarzalny koktajl:
- Cytrusy (cytryna, limonka, pomarańcza, pomarańcza krwista)
- Miód (zachowaj surowy, dobrze?)
- Alkohol (bourbon, rum, brandy)
- Przyprawy (cynamon, korzeń imbiru, goździki)
- Herbata (irlandzka śniadaniowa, czarna porzeczka, rooibos, rumianek)
Pomarańcza i cynamon Hot Toddy
Składniki
- gorąca woda
- 1 torebka czarnej herbaty
- 2 laski cynamonu
- 2 łyżki surowego miodu
- sok z 1/2 cytryny lub limonki około 4 łyżeczek
- 2 plastry pomarańczy
- 2 uncje Bourbona
Instrukcje
-
Postawić czajnik na wrzątek, podczas gdy ustawia się pozostałe składniki.
-
Wrzuć torebkę herbaty i laski cynamonu do czajniczka. Gdy woda się zagotuje, zalać torebkę herbaty 1 i 1/2 filiżanki i parzyć przez 5 minut.
-
W międzyczasie, rozdzielić miód i sok z cytryny pomiędzy dwa kubki lub szklanki do kawy po irlandzku. Do każdej z nich wcisnąć plasterek pomarańczy.
-
Gdy herbata jest gotowa, wlać miód; wymieszać do rozpuszczenia.
-
Do każdej szklanki dodać uncję Bourbona. Wymieszać, sączyć i dodać więcej miodu i Bourbona do smaku.
Inne przepisy na gorące napoje, które pokochasz:
Homemade Mocha
Spiced Vanilla Milk
Afternoon Energy Booster Tea