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Kaiserbrötchen

Ein handgefertigtes Kaiserbrötchen wird nach der Standardsammlung des Codex Alimentarius Austriacus als Wiener Kaisersemmel bezeichnet. Es gibt mehrere Varianten des gewöhnlichen Brötchens, die […]

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In einer Studie, die in der Nov. 1 Ausgabe des American Journal of Cardiology veröffentlicht wird, fand das Hopkins-Team heraus, dass unabhängig von […]

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Verhaltensänderungsmodelle

Die Diffusion of Innovation (DOI)-Theorie, entwickelt von E.M. Rogers im Jahr 1962, ist eine der ältesten sozialwissenschaftlichen Theorien. Sie hat ihren Ursprung in […]

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Austernsorten

Austernsorten Östliche Auster (Crassostrea virginica) Auch bekannt als Golf-, Atlantik- oder Amerikanische Auster, ist die östliche Auster der Renner in den Fischrestaurants an […]

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