Sagen Sie uns, ob Ihnen das bekannt vorkommt: Sie sind diesen Samstag zu einem Potluck eingeladen und hatten die ganze Woche Zeit, Pinterest nach dem Rezept zu durchforsten, über das alle wochenlang reden werden. Dann passiert das Leben. Ehe Sie sich versehen, rollt der Samstagmorgen heran und Sie hatten noch nicht einmal die Gelegenheit, sich zu überlegen, was Sie mitbringen. Keine Sorge – das haben wir alle schon erlebt. Wenn Sie in ein paar Stunden bei einem Potluck sein müssen, gibt es viele Rezepte, die nur einen minimalen Zeitaufwand erfordern und trotzdem die Gäste beeindrucken werden – einige erfordern nicht einmal einen Ausflug zum Laden! Sehen Sie sich unsere Lieblingsrezepte für ein einfaches Potluck an, mit denen Sie so schnell wie möglich aus der Tür kommen.
Spaghetti Aglio e Olio mit viel Petersilie: Sie haben immer etwas zu essen (und zu teilen), wenn Sie dieses Rezept herausholen, für das Sie alle Grundzutaten aus der Speisekammer brauchen (Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch, Sardellen, rote Paprika und alle Kräuter, die Sie haben). (via Where Cooking Begins; Foto via Gentl and Hyers)
Scharfer Sriracha-Dip: Dip ist der einfache Potluck-Snack. Schlagen Sie diesen würzigen Dip auf und beladen Sie den Teller mit Gemüse, Chips, Crackern oder was auch immer Sie gerne tunken. (via Brit + Co)
Bacon Guacamole: Wenn Sie Chips und Guacamole zur Party mitbringen, sind Sie immer beliebt. Aber selbst das ist kein Vergleich dazu, wie die Leute Sie behandeln werden, wenn Sie mit Guacamole voller Speck auftauchen. (via The Recipe Critic)
Pizza Puffs: Die mundgerechten Pizza Puffs sind die ideale Vorspeise für einen Abend, an dem Sie Baseball schauen, die nächste Poolparty Ihrer Freunde besuchen oder Ihre Netflix-Warteschlange nachholen. (via Golden Brown and Delicious)
Gurken-Bites: Dieser Snack ist kostengünstig, denn mit zwei Gurken erhalten Sie fast 30 dieser Leckerbissen. (via Joe’s Healthy Meals)
Frische Mango-Salsa: Selbstgemachte Salsa schmeckt immer so viel besser als das Zeug, das man aus dem Regal bekommt. Diese einfache und farbenfrohe Mango-Salsa wird am Taco-Dienstag sicher ein Hit sein. (via Cookie and Kate)
Glutenfreie Fladenbrot-Pizzen: Glutenfreie Gäste werden begeistert sein, wenn sie sehen, dass es etwas auf dem Potluck gibt, das sie tatsächlich essen können. (via The Real Food RDs)
Cremiger Erbsensalat mit Speck: Es ist viel einfacher, sich mit grünem Gemüse vollzustopfen, wenn es mit knusprigem Speck und einer cremigen Sauce gepaart wird. Sparen Sie nicht an den roten Zwiebeln – sie beleben das ganze Gericht. (via The Recipe Critic)
Gegrillter mexikanischer Mais (Elote): Maiskolben sind ein Grundnahrungsmittel beim Grillen, aber sie schmecken noch besser als sonst, wenn sie mit Mayo, Crema, Cotija-Käse, Chilipulver und einem Spritzer Limettensaft übergossen werden. (via Averie Cooks)
Sommerlicher Farro-Salat: Mit einem Salat voller Gemüse, Obst und Vollkorngetreide werden die Gäste beim nächsten Potluck ein gesundes Angebot zu schätzen wissen. (via Two Peas and Their Pod)
Mediterrane Nudelsalate: Packen Sie Ihren Nudelsalat mit herzhaften Zutaten wie Oliven, Feta-Käse, Salami und sonnengetrockneten Tomaten. Grünkohl und gehackte Gurken sorgen für einen Hauch von Frische. (via The Recipe Critic)
Curry-Gemüse-Salat mit braunem Reis: Servieren Sie Vegetariern einen herzhaften Reissalat mit viel Gemüse für Ballaststoffe und Nüssen und Edamame für Proteine. (via Letty’s Kitchen)
Instant Pot Loaded Baked Potato Salad: Der IP macht das Kochen von Rezepten mit großen Mengen im Handumdrehen möglich. Dämpfen Sie die Kartoffeln in Rekordzeit und fügen Sie dann alle Ihre Lieblingsbeläge hinzu, um ein episches Gericht zu kreieren. (via Wondermom Wannabe)
Caprese Pasta Salad With Garlic Marinated Tomatoes: Tauschen Sie Makkaroni gegen Spaghetti aus und bringen Sie etwas Abwechslung in Ihre Nudelsalat-Routine. Frische Tomaten, Kapern und Bocconcini (kleine Mozzarella-Kugeln) runden das Gericht ab. (via Foodiecrush)
Mini-Backkartoffeln: Diese kleinen Spuds brauchen zwar etwas länger als die meisten auf dieser Liste, aber sie sind es absolut wert. Sowohl Sie als auch Ihre Gäste werden froh sein, dass Sie sich die extra Zeit genommen haben. (via Brit + Co)
Asian Grilled Flank Steak: Was wir daran lieben, blutiges, gegrilltes Flankensteak auf einer Party zu servieren, ist, dass es heiß oder kalt zum Anbeißen gut schmeckt. Servieren Sie es mit Salatblättern und marinierten Gurken, damit die Gäste ihre eigenen Wraps machen können. (via The Recipe Critic)
Schinken-Käse-Hörnchen-Schieber: Servieren Sie als Ausgleich zu all den Salaten ein Tablett mit klebrigen Croissant-Sliders. Füllen Sie sie mit Schinken und Käse, bestreichen Sie sie mit Butter, belegen Sie sie mit Mohn und backen Sie sie, bis sie warm sind. (via Crazy for Crust)
Buffalo Chicken Sliders: Diese kleinen Schieberegler sind ein Kinderspiel zu machen. Die geheime (und zeitsparende) Zutat? Rotisserie-Hähnchen! (via Brit + Co)
Montreal Steak and Pepper Kebabs: Selbst preiswertes Steak wird dank einer spritzigen Montreal-Steak-Gewürzmischung mit Rotweinessig zart und würzig. (via Foodiecrush)
Blueberry Hand Pies: Blaubeer-Handkuchen sind stabil genug, um auch nach einer Fahrt im Auto noch intakt zu bleiben. Verwenden Sie Blaubeerkuchenfüllung aus der Dose und gekaufte Kuchenkruste, wenn Sie wirklich unter Zeitdruck stehen. (via Leite’s Culinaria)
Krustenloser frischer Erdbeerkuchen: Umarmen Sie die Aromen des Sommers mit einem krustenlosen Erdbeerkuchen, der die Frucht in den Vordergrund stellt. (via Averie Cooks)
Loaded M&M Oreo Cookie Bars: Auch wenn Sie keine M&Ms und Oreos in Ihrer Speisekammer haben, können Sie sie leicht durch Ihre Lieblings-Schokoriegel für ein ebenso leckeres Dessert ersetzen. Wenn Sie gerade dabei sind, die Süßigkeiten zu besorgen, kaufen Sie eine Schachtel mit Keksmischungen, wenn Sie wirklich in Zeitnot sind. Wir werden es nicht verraten. (via Averie Cooks)
No Bake Nutella Pie: Mit diesem Rezept für einen fluffigen, mousseähnlichen No-Bake-Nutella-Kuchen können Sie eine ganze Menge Leute mit einem Dessert füttern, ohne den Ofen anzuschalten. (via Spicy Southern Kitchen)
Apfel-Nachos: Geschmolzene Erdnussbutter über Äpfeln ist ein leckerer, aber gesunder Snack oder Nachtisch. Fügen Sie Kakao-Nibs und gehackte Nüsse hinzu, und Sie sind startklar. (via Trial and Eater)
Vegetarische mexikanische Pinwheels: Bereiten Sie diese mexikanischen Pinwheels bis zu einem ganzen Tag im Voraus zu, oder stellen Sie sie direkt vor der Party zusammen. Es war noch nie so einfach, Vegetarier zu beherbergen. (via Sprinkles and Sprouts)
Buffalo Chicken Coleslaw: Cremiger Krautsalat ist leckerer denn je, wenn er einen feurigen Kick durch Buffalo-Sauce bekommt. (via Meg’s Everyday Indulgence)
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Additional reporting by Meghan Alfano
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Zusätzliche Berichterstattung von Meghan Alfano
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