Fuller House-Star Candace Cameron Bure ist 40 Jahre alt und fühlt sich jetzt besser mit ihrem Körper, als bevor sie vor 15 Jahren ihr erstes von drei Kindern bekam. „Ich bin heute, mit 40, fitter als zu jedem anderen Zeitpunkt in meinem Leben“, sagt sie.
Candace, die neue Sprecherin für StarKist, verrät, was sie isst, um noch besser auszusehen als die jugendliche D.J. Tanner, die sie in der Originalserie Full House spielte.
1. Essen Sie hauptsächlich Pflanzen. Candace sieht ihre Ernährung als wesentlich für den Erhalt ihrer Figur und ihrer Karriere. „Wenn man angeheuert wird, um eine bestimmte Rolle zu spielen und auf eine bestimmte Art und Weise auszusehen, ist das etwas, woran man sich halten muss, besonders bei einer Fernsehserie“, sagt sie. Trotzdem hält sie sich nicht an eine bestimmte Diät. Sie ernährt sich hauptsächlich vegan, isst aber auch Eier und gelegentlich Fisch.
2. Halten Sie sich von Milchprodukten, raffiniertem Zucker und Weißmehl fern. Candace leidet nicht an Lebensmittelallergien und sie versucht auch nicht, Gewicht zu verlieren. Sie ist zwar keine Ernährungsberaterin, aber sie hat ihre Gründe, diese Zutaten aus ihrer Ernährung herauszuhalten: „Sie sind einfach nicht gut für dich, deshalb“, sagt sie.
3. Essen Sie Kohlenhydrate vor dem Training und essen Sie danach Eiweiß. An den meisten Tagen trainiert Candace zwischen 30 Minuten und einer Stunde alleine, aber bei seltenen Gelegenheiten, wie wenn sie sich mit ihrer langjährigen New Yorker Trainerin Kira Stokes trifft, trainiert sie bis zu zweieinhalb Stunden. (Jetzt, wo Candace nicht mehr in New York City moderiert, sondern die meiste Zeit in Los Angeles verbringt, kommt das nicht mehr so oft vor.)
Um ihre Energie während des Workouts aufrechtzuerhalten, bei dem sie vielleicht Kiras Online-Videos macht, per FaceTime eine virtuelle Trainingseinheit durchführt oder dynamische Krafttrainingsbewegungen ausführt, die sie beim Training mit Kira in der Realität gelernt hat, isst Candace Körner oder eine andere Quelle von Kohlenhydraten, bevor sie ins Schwitzen kommt. Danach greift sie zu einem eiweißhaltigen Snack oder einer Mahlzeit, damit sich ihre Muskeln erholen können.
4. Langweilig sein. „Ich habe schon immer gerne gegessen und früher wurde es mir langweilig, immer das Gleiche zu essen“, sagt Candace. Aber jetzt, wo sie älter ist, verschiedene Lebensmittel ausprobiert hat und weiß, wie ihr Körper darauf reagiert, ist sie nicht mehr so sehr an Abwechslung interessiert. „Ich habe die Dinge, von denen ich weiß, dass ich sie gerne esse, und ich bleibe einfach bei diesen Rezepten“, sagt sie. An den meisten Tagen bedeutet das, dass sie einen Proteinshake zum Frühstück zu sich nimmt und sich an bewährte Restaurants hält, wo sie nach vertrauten Gerichten wie Quinoa mit Grünkohl, Rüben, Karotten, Tofu oder Thunfisch sucht.
5. Hören Sie auf zu essen, bevor Sie satt sind – vor allem, wenn Sie in Restaurants essen. „Wenn Sie auf Ihren Magen hören und nur so lange essen, bis Sie satt, aber nicht voll sind, können Sie den Rest des Essens immer mitnehmen“, sagt Candace, die vielleicht noch Stunden später in ihre Reste greift, wenn der Hunger wieder zuschlägt.
6. Suchen Sie sich einen Partner, der sich genauso gesund ernährt wie Sie selbst. Candace sagt, dass sie und ihr Mann sich sehr ähnlich ernähren. Auch wenn sehr unterschiedliche Geschmäcker nicht über eine starke Beziehung entscheiden, ist es doch viel einfacher, gesunde Lebensmittel auszuwählen, wenn Ihr Partner sich ebenfalls gesund ernähren möchte – vor allem, wenn Kinder mit unterschiedlichen Geschmäckern ins Spiel kommen. „Wir kochen, was wir essen wollen, und dann machen wir etwas anderes für die Kinder“, erklärt Candace.
7. Stellen Sie Ihre selbstgekochten Mahlzeiten auf einen Teller, anstatt mit der Familie zu schlemmen. Für Candace sind Familienmahlzeiten super wichtig, deshalb speisen alle fünf Mitglieder der Familie Bure oft gemeinsam. Wenn das Abendessen serviert wird, dann auf einzelnen Tellern, nicht auf Platten, was die Portionskontrolle erleichtert – eine gute Sache, wenn man bedenkt, dass der größte Unterschied zwischen der Art, wie Candace und ihr Mann essen, auf die Portionsgrößen zurückzuführen ist. (Er isst mehr.)
8. Befolgen Sie die Regeln in 80 Prozent der Fälle. Regeln: Sie sollten in 20 Prozent der Fälle gebrochen werden, zumindest bei Candace. „Ich esse nicht regelmäßig Milchprodukte, aber viele Backwaren enthalten Butter oder Milch“, bemerkt sie. „Zu sagen, dass ich nie Nachtisch esse, wäre eine komplette Lüge.“
Und obwohl Candace vielleicht keinen Bacon-Cheeseburger von einer Restaurantkarte bestellt, weicht sie gerne von ihren Diät-Regeln ab, wenn sie auf einer Dinnerparty zu Gast ist. „Ich würde nie etwas ablehnen, das jemand gekocht hat“, sagt sie über Mahlzeiten, die sie zu besonderen Anlässen bei anderen zu Hause isst. Schließlich gibt es keinen besseren Zeitpunkt, von Plan A abzuweichen, als wenn ein selbstgemachtes Dessert auf dem Tisch steht.
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