Abstinenzbewegung, Bewegung, die sich der Förderung von Mäßigung und, häufiger, völliger Abstinenz beim Gebrauch von berauschendem Alkohol (siehe Alkoholkonsum) widmet. Obwohl ein Abstinenzgelöbnis bereits um 1800 von den Kirchen eingeführt wurde, scheinen die frühesten Abstinenzorganisationen jene gewesen zu sein, die 1808 in Saratoga, New York, und 1813 in Massachusetts gegründet wurden. Unter dem Einfluss der Kirchen breitete sich die Bewegung schnell aus; bis 1833 gab es 6.000 lokale Gesellschaften in mehreren US-Bundesstaaten.
Einige Befürworter der Abstinenz, vor allem Carry Nation, arbeiteten mit großer Wirkung außerhalb der organisierten Bewegung. Die frühesten europäischen Organisationen entstanden in Irland; die Bewegung begann 1829 mit der Gründung der Ulster Temperance Society einen effektiven Fortschritt zu machen. Danach breitete sich die Bewegung in ganz Irland und in Großbritannien aus. Die Church of England Temperance Society wurde 1862 gegründet und 1873 neu konstituiert. Im Jahr 1969 wurde sie mit der National Police Court Mission zum Church of England Council for Social Aid vereinigt. Auf dem Kontinent scheinen die frühesten Temperance-Organisationen in Norwegen und Schweden in den Jahren 1836 und 1837 entstanden zu sein.
Temperanz und Enthaltsamkeit wurden in vielen Regionen zum Gegenstand von Erziehung und Gesetzgebung. Neben der Verbindung von moralischem und politischem Handeln zeichneten sich die modernen Abstinenzbewegungen durch Internationalität und die organisierte Mitarbeit von Frauen aus. Die erste internationale Abstinenzorganisation scheint der 1851 in Utica, New York, gegründete Orden der Guttempler gewesen zu sein, der sich nach und nach über die Vereinigten Staaten, Kanada, Großbritannien, Skandinavien, mehrere andere europäische Länder, Australasien, Indien, Teile Afrikas und Südamerika ausbreitete. Im Jahr 1909 führte eine Weltprohibitionskonferenz in London zur Gründung einer International Prohibition Confederation.
Eine US-Organisation, die international wurde, war die nationale Woman’s Christian Temperance Union, die 1874 in Cleveland, Ohio, gegründet wurde. Die WCTU setzte sowohl erzieherische und soziale als auch politische Mittel ein, um die Gesetzgebung zu fördern. In den 1880er Jahren breitete sich die Organisation auf andere Länder aus, und 1883 wurde die World’s Woman’s Christian Temperance Union gegründet. Siehe auch Prohibition.