Alles über Goldene Kiwi

Actinidia Chinensis, allgemein bekannt als Goldene Kiwi, ist ein Obstbaum sowie eine Heilpflanze, die in China – den zentralen und östlichen Provinzen – heimisch ist. Die Pflanze gehört zu den Actinidiaceae (Chinesische Stachelbeergewächse) und wird normalerweise von Bienen bestäubt. Andere populäre gebräuchliche Namen der goldenen Kiwi sind Chinesische Actinidia, Gold-Kiwi-Frucht, Kiwifrucht, Kiwi Gold, gelbfleischige Actinidia, rot-ringige Kiwifrucht und rote Kiwifrucht. Die Pflanze ist am besten für ihre essbaren Früchte bekannt, obwohl einige Arten auch als Zierpflanzen, als Quelle für traditionelle Medizin und als Stimulans für Katzen verwendet werden, ähnlich wie Katzenminze.

Pflanzenbeschreibung

Die Goldene Kiwi ist eine kräftige, holzige, kletternde, sommergrüne, zweihäusige Ranke (Liane) mit weiß-braunem, lamellenförmigem Mark. Die Pflanze kann normalerweise bis zu 10 m lang werden. Junge Zweige und Blattstiele sind weiß pubertierend bis grob filzig, im reifen Zustand kahl oder unbehaart. Die Pflanze wächst normalerweise in Gebirgswäldern, lichten Sekundärwäldern, hohen grasbewachsenen Dickichten auf Mittelgebirgen und Gestrüpp und bevorzugt gut durchlässige, feuchte, fruchtbare Böden.

Stamm / Rinde

Stämme sind lange, gedrungene, peitschenartige Äste, die grün mit hell orangebraunen bis weißbraunen Lentizellen sind, die dazu neigen, sich vertikal zu verlängern. Neue Stämme sind mit einer haarigen Behaarung bedeckt; im zweiten Jahr verlieren die Stämme den größten Teil der Behaarung und färben sich in ein dunkles, sattes, glattes, glänzendes Braun mit weiß-grauen Lentizellen, die sich vertikal spalten können, wenn die Stämme dicker werden. Die neue Rinde ist grün und färbt sich im zweiten und den folgenden Jahren schnell satt braun. Stämme mittleren Alters haben hellgraue Lentizellen, die sich aufspalten, um die Unterrinde freizulegen; kräftige ältere Stämme werden hellbraun.

Blätter

Die sommergrünen, wechselständigen, einfachen Blätter sind breit eiförmig bis herzförmig mit abgerundeter oder häufiger herzförmiger Basis. Die Blätter sind variabel in der Größe von 3 bis 5 Zoll lang; die Ränder sind ganzrandig, scheinen aber durch die Bedeckung mit kurzer gelblicher Behaarung in der Jugend fast eine gelbe Grube zu haben. Die Blattspitzen sind kurz spitz bis emarginal, die Blätter sind dicklich mit leicht eingedrückten, gefiederten Adern oben, die unten stärker erhaben und mit einer gelblichen Behaarung bedeckt oder auf den Hauptadern rot gefärbt sind. Die Blattstiele sind etwa ein Drittel bis zur Hälfte der Blattlänge lang, stämmig, oben konvex, pubertierend und rot gefärbt. Blätter (besonders die Oberseiten), Blattstiele und Stängel werden im Laufe der Saison absolut weniger behaart; neues Wachstum kann auffällig sein.

Blüte

Obwohl die Blüten morphologisch perfekt sind, sind sie funktionell unvollkommen; männliche Blüten produzieren hundert bis zweihundert Antheren, aber nur ein rudimentäres Stigma. Weibliche Blüten produzieren nur ein paar funktionslose Antheren und strahlende Griffel. Die Blüten werden im frühen bis mittleren Frühjahr aus Seitenknospen in der Achse der ersten paar Knoten der vorjährigen, sich verlängernden Stängel gebildet. Die schalen- oder untertassenförmigen Blüten mit einem Durchmesser von 1 bis 2 Zoll haben fünf breit eiförmige Blütenblätter, die sich weiß öffnen und beim Verblühen zu einem cremefarbenen Gelb verblassen. Die Blüten werden von flaumig behaarten, hellbraunen Hüllblättern mit haarigen oder gefransten Rändern umgeben. Für einen guten Pollenflug ist ein Männchen für jeweils drei oder vier weibliche Reben erforderlich, und der Zeitpunkt der Pollenausbringung muss mit der Empfänglichkeit der Narbe vereinbar sein; kompatible Bestäuber sowie geeignete Bestäuber müssen identifiziert werden. Die Blüten werden von langen gelb-grünen Stielen getragen, die rot gefärbt sein können.

Früchte

Die Pflanze produziert später längliche bis eiförmige, 3inch lange, beerenartige Früchte, die in Hülle und Fülle an weiblichen Reben produziert werden. Die Früchte haben eine grünlich braune Schale, die dicht mit kurzen Haaren bedeckt ist. Die Schale ist papierartig dünn. Das Fruchtfleisch ist entweder grün oder goldgelb und enthält viele Hunderte von winzigen schwarzen Samen. Eine Frucht wiegt normalerweise etwa 70 -140 g. Die Früchte reifen im Spätsommer bis Frühherbst.

Gesundheitsvorteile der Goldenen Kiwi

Es gibt viele gesundheitliche Vorteile der Goldenen Kiwi. Um die durchschnittliche Öffentlichkeit besser zu informieren, ist hier die Liste einiger populärer Gründe, warum goldene Kiwis fantastisch für Ihre Gesundheit sind.

1. Verhindert Dehydrierung

Die Kiwi-Frucht besteht aus reichlich Wasser, was sie zu einer der besten Alternativen macht, um den Durst zu stillen. Während langer und anstrengender Tage, an denen es mit verschiedenen Aktivitäten beladen ist, können Kiwis der Ersatz für Getränke sein, genauso wie die Kastanienfrucht funktioniert. Dehydrierung kann am besten vorgebeugt werden und Ihr Körper kehrt in seinen fittesten Zustand zurück.

2. vermeidet hohe Blutspannung

Hoher Blutdruck oder Hypertonie ist eine gefährliche Krankheit heutzutage. Die Krankheit ist so gefährlich bis zu dem Punkt, dass der Tod, der durch sie verursacht wird, üblich wird. Neben gelben Melonen können auch gelbe Kiwis bei regelmäßigem Verzehr das Auftreten oder den Rückfall von Bluthochdruck verhindern.

Wenn Sie gerade ein Lebensmittel konsumiert haben, das das Potenzial hat, Bluthochdruck auszulösen oder zu verschlimmern, ist es am besten, sofort goldene Kiwis zu konsumieren, um Ihren Körper zu neutralisieren.

3. Schützt Sie vor Sehkraftverlust

Makuläre Degeneration, die eigentlich die Beschädigung der zentralen Komponente der Netzhaut ist, verursacht Sehkraftverlust, und Kiwis haben die Macht, Ihre Augen vor Beschädigung zu schützen. Laut diesem Artikel kann der Verzehr von drei Portionen goldener Kiwis pro Tag das Risiko einer Makuladegeneration um bis zu 36% reduzieren.

4. Verbessert den Blutfluss

Goldene Kiwis helfen, den Fluss in den Blutarterien zu verbessern, indem sie die Blutzellen vor der Gerinnung bewahren, weshalb Kiwis als hervorragend für Patienten gelten, die an Problemen im Zusammenhang mit der Verstopfung von Blutgefäßen leiden. Sie können Kiwis entweder konsumieren, indem Sie sie in Scheiben schneiden, oder sie zu einem erfrischenden Saft verarbeiten, je nachdem, welche Art Sie bevorzugen.

5. Schützt Sie vor Diabetes

Diabetes wirkt sich auf das gesamte Gesundheitssystem als Ganzes aus. Gelbe Kiwis helfen, die Wahrscheinlichkeit von Diabetes zu verhindern, ungefähr so, wie es Spinatstängel tun. Nicht nur, dass er sauer ist, gelbe Kiwis erweisen sich auch als weniger gesättigte Fette. Sie können sich endlich von einem hohen Blutzuckergehalt verabschieden, der zu Diabetes führt.

6. Erhält die DNA

Der Zustand der DNA kann auch durch den Verzehr von gelben Kiwis gut erhalten werden. Der Verzehr von Kiwis vervollständigt Ihren Vitamin- und Mineralstoffbedarf, so dass das DNA-Netzwerk weiterhin in bestem Zustand ist und es für die kommenden Zyklen weitergeht.

7. Kümmert sich gut um Ihre Verdauung

Es gibt viele gesundheitliche Vorteile der gelben Kiwi-Frucht. Gelbe Kiwis bestehen aus Ballaststoffen und Wasser, die für das Verdauungssystem sehr wünschenswert sind. Der regelmäßige Verzehr von gelben Kiwis kümmert sich gut um das Verdauungssystem, genauso wie Sennesblätter es tun. Ein gesundes Verdauungssystem ist der Schlüssel, um das Risiko verschiedener Verdauungsinfektionen zu verringern.

8. Gute Hilfe für Diät-Regime

Goldene Kiwis haben einen sauren Geschmack, und es ist sehr empfehlenswert für jeden, der ein Diät-Programm durchläuft. Kiwi lässt Sie nicht zunehmen, sondern erfüllt Ihren Bedarf an Vitaminen und Körperflüssigkeit. Machen Sie Goldene Kiwis zum Hauptnahrungsmittel in Ihrem Diätprogramm, und dann wird die Bequemlichkeit während des ganzen Programms zu Ihnen kommen.

9. Schützt Sie vor Krebs

Goldene Kiwis haben bekanntlich einen hohen Vitamin-C-Gehalt, der bei der Erhaltung der Körperzellen hilft, damit Krebszellen nicht so schnell entstehen. Deshalb sind gelbe Kiwis wunderbar geeignet, um die schnelle Verbreitung von Krebszellen zu verhindern.

10. Schützt das Herz vor koronaren Erkrankungen

Die Herzgesundheit kann durch den regelmäßigen Verzehr von gelben Kiwis gewährleistet werden. Sie ist in der Tat sehr empfehlenswert, weil ihre wasserlastige Textur das Herz beim Pumpen des Blutes entlastet. Verbrauchen Sie goldene Kiwis regelmäßig, so dass die Gesundheit des Herzens gut gesichert wird, ohne das Risiko von irgendwelchen koronaren Krankheiten.

11. Heilt Asthma

Die reiche Zusammensetzung von Vitamin C und Antioxidantien im Inneren einer goldenen Kiwi wirkt sich positiv auf Asthmapatienten aus. Eine Studie aus dem Jahr 2000 hat herausgefunden, dass der regelmäßige Verzehr von anderen Früchten, zu denen auch die Kiwi gehört, einen positiven Effekt auf die Lungenfunktionen hat. Bei Kindern reduzieren Kiwis auch das Auftreten von Keuchen.

https://www.youtube.com/watch?v=hKME7aexFI8

Traditionelle Anwendungen und Vorteile der Goldenen Kiwi

• Früchte, Stängel und Wurzeln sind harntreibend, febrifugierend und beruhigend.
• Sie werden zur Behandlung von Steinen in den Harnwegen, rheumatischer Arthralgie, Leber- und Speiseröhrenkrebs verwendet.
• Eindickung der Blätter wird zur Behandlung von Räude bei Hunden verwendet.
• Stammsaft wird bei der Behandlung von Kies verwendet.
• Kiwi-Frucht ist ein Heilmittel für Schlaflosigkeit. Sie verbessert die Qualität und Dauer des Schlafes. Der Verzehr von 1 bis 2 Kiwi-Früchten vor dem Schlafengehen wird für eine Person mit Schlafstörungen empfohlen.
• Die hohe Menge an Antioxidantien, die in der Kiwi-Frucht vorhanden sind, bekämpft die freien Radikale.
• Es verhindert die Beschädigung der DNA-Zellen, die Entzündungen und Krebs verursachen können.
• Es verbessert die Funktion des Immunsystems und erhöht die Widerstandsfähigkeit bei der Bekämpfung von Infektionen.
• Sein regelmäßiger Verzehr bietet Linderung von Verstopfung.
• Es dämpft die Probleme wie Magenschmerzen, Durchfall und Reizdarmsyndrom.
• Kiwi-Frucht enthält augenschützende Carotinoide wie Lutein und Zeaxanthin. Diese verhindern das Auftreten von Grauem Star und Makuladegeneration.
• Kiwi-Frucht ist gut für die Gesundheit der Haut. Sie schützt die Haut vor Sonnenschäden.
• Sie verbessert den Teint der Haut und verhindert das Auftreten von Falten.
• Sie verjüngt die geschädigte Haut und lässt die Haut jünger und strahlender aussehen.
• Das in der Kiwi-Frucht enthaltene Kalium reguliert den Blutdruck.
• Es wirkt den schädlichen Auswirkungen von übermäßigem Natrium entgegen und sorgt für ein Gleichgewicht der Elektrolyte im Körper.
• Kiwi-Frucht fördert die Gesundheit des Herzens. Der Reichtum an Ballaststoffen reguliert den Cholesterinspiegel im Blut.
• Sie beugt dem Auftreten von Herzinfarkt und Schlaganfall vor.
• Sie heilt das Problem von unregelmäßigem Herzschlag.
• Kiwi-Frucht ist kalorienarm und ist eine ideale Frucht zur Gewichtsabnahme.
• Sie verhindert Kurzatmigkeit und fördert die Funktion der Atemwege.
• Sie ist hilfreich bei der Behandlung von Lungenentzündungen.
• Sie verschafft Erleichterung bei Atemwegsproblemen wie Asthma, Husten und Keuchen.

Ayurvedische Gesundheitsvorteile der Goldenen Kiwi

• Immun-Booster: Fügen Sie 2 geschnittene Kiwifrüchte mit 1 Zitrone, einigen Blättern Petersilie, 2 bis 3 Blättern Minze und einem halben Teelöffel Honig in ein halbes Glas Wasser, mischen Sie alles zusammen. Trinken Sie diese Mischung täglich. Dieser gesunde Saft wird Ihre Immunität stärken.
• Fettleibigkeit: Mischen Sie 2 Blätter Minze, einige frische Blätter Petersilie, einen halben Teelöffel Honig, eine halbe Zitrone und 2 Kiwi-Früchte mit einem Glas frischem Wasser. Die tägliche Einnahme dieses Saftes wird Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu reduzieren.

Kulinarische Verwendung

• Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und nahrhaft.
• Es wird auf die gleiche Weise verwendet und verarbeitet wie bei Actinidia deliciosa und Actinida arguata.
• Das Fruchtfleisch ist angenehmer zu verarbeiten, da es gelb gefärbt ist, während das chlorophyllhaltige, grün gefärbte Fruchtfleisch von A. deliciosa dazu neigt, sich bei der Verarbeitung braun zu verfärben.
• Die Blätter werden in Notzeiten gekocht als Hungernahrung gegessen.

Weitere Fakten

• Aus der Rinde wird Papier hergestellt.
• Wird die Rinde in einem Stück in der Nähe der Wurzel entfernt und in heiße Asche gelegt, wird sie sehr hart und kann als Röhre für einen Bleistift verwendet werden.
• Der Pflanze werden insektizide Eigenschaften nachgesagt (keine weiteren Angaben).

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=506775#null

https://davesgarden.com/guides/pf/go/58337/

https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=1405

https://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Actinidia+chinensis

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=ACCH5

http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2620644

https://en.wikipedia.org/wiki/Actinidia_chinensis

https://www.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1999/v4-342.html

https://www.cabi.org/isc/datasheet/7765

https://aggie-horticulture.tamu.edu/syllabi/308/Lists/Fourth%20Edition/Actinidiachinensis.pdf