Cranberry Cream Cheese Dip

Easy Cranberry Cream Cheese Dip ist eine der schnellsten Vorspeisen, die Sie möglicherweise machen können! Alles, was Sie brauchen, sind zwei Zutaten, um einen Snack zu zaubern, der zu einer Weihnachtsfeier passt oder einfach zum Kuscheln, um einen festlichen Film zu sehen.

Wenn Sie meine letzten Rezepte für French Onion Dip und Pumpkin Dip gesehen haben, erinnern Sie sich vielleicht daran, dass ich in diesen Tagen total im Dip-Modus bin.

In der Tat habe ich diese Woche einen Abstecher zu Trader Joe’s gemacht, um einige meiner absoluten Lieblingsdips aufzufrischen.

Und obwohl ich gekaufte Dips genauso liebe wie jeder andere, kann man mit einem selbstgemachten Dip, der in wenigen Minuten zubereitet ist, wirklich nichts falsch machen.

Vor allem, wenn er ein wenig von den Thanksgiving-Resten verwertet und super festlich für die Feiertage aussieht.

Hallo, Cranberry-Frischkäse-Dip.

Die einfachste Art, übrig gebliebene Preiselbeersauce zu verwenden

Als ich mein Rezept für selbstgemachte Preiselbeersauce teilte, versprach ich Ihnen, dass ich ein paar einfache Vorspeisen-Rezepte vorstellen würde, die übrig gebliebene Cranberry-Sauce verwenden.

Wir haben uns alle schon einmal dabei ertappt, dass wir nach Thanksgiving eine seltsame Menge an Cranberry-Sauce übrig hatten. Zu viel, um sie wegzuwerfen, aber nicht genug, um sie für ein weiteres komplettes Festtagsessen zu verwenden.

Und so sehr die Leute auch ein Truthahn-Sandwich lieben, man kann nur so viele Truthahn-Sandwiches mit Cranberry-Sauce darauf essen.

Wenn ich mich frage, was ich mit übrig gebliebener Cranberry-Soße jenseits der Basics machen soll, wende ich mich ein paar super einfachen Appetithäppchen zu. Auch wenn wir dieses Jahr keine Weihnachtsfeiern haben, heißt das nicht, dass wir uns nicht ein paar Snacks für einen Weihnachtsfilm-Marathon machen können, oder?

Das heutige Rezept für Cranberry-Sahnekäse-Dip ist so einfach, dass es kaum als Rezept zählt. Es benötigt nur 2 Zutaten:

• Cranberry-Sauce
• Aufgeschäumter Frischkäse

Das. Ist. It.

Nun nehme ich gerne ein paar geschnittene grüne Zwiebeln zum Garnieren, um die Sache aufzupeppen, aber das ist technisch nicht einmal erforderlich.

HINWEISE ZUR HERSTELLUNG DES CRANBERRY CRAM CHEESE DIP

Wenn Sie etwa ½ Tasse übriggebliebene Preiselbeersauce haben, einen Block Frischkäse und einen Teller haben, können Sie diesen Dip machen.

Ich mache meinen Cranberry-Sahne-Käse-Dip gerne mit meiner selbstgemachten Cranberry-Soße, aber meine Freundin Stephie hat dies mit ihrem Texas Cranberry Chutney probiert, das für einen kleinen Kick einige Jalapeños enthält.

Wofür Sie sich auch entscheiden, Sie können wirklich nichts falsch machen.

Greifen Sie sich einen Teller und verteilen Sie den aufgeweichten Frischkäse darauf. (Nutzen Sie meine Tipps zum Aufweichen von Frischkäse, wenn Sie vergessen haben, ihn vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen!)

Wenn Sie wirklich faul sind oder unter Zeitdruck stehen, müssen Sie den Frischkäse nicht einmal ausbreiten. Legen Sie einfach den Block Frischkäse auf den Teller!

Besetzen Sie den Frischkäse mit der Cranberry-Sauce. Garnieren Sie mit ein paar geschnittenen Frühlingszwiebeln, wenn Sie möchten.

Voila! In weniger als 5 Minuten haben Sie einen einfachen und köstlichen Snack, den Sie für Gäste auftischen oder für sich selbst horten können.

WIE SIE DIESEN DIP servieren

Wenn Sie mich fragen, ist es keine Schande, sich den Teller zu schnappen und mit einer Schachtel Wheat Thins reinzuhauen, während man sich einen Hallmark-Weihnachtsfilm nach dem anderen ansieht.

Aber wenn Sie wirklich ein wenig stilvoller sein wollen…

Ich serviere den Cranberry-Sahne-Käse-Dip gerne neben einer Auswahl an Crackern. Dazu gebe ich gerne etwas frisches Obst – wie Apfelscheiben oder sogar ein paar Weintrauben – und vielleicht ein paar Cranberry Brie Bites und kandierte Pekannüsse oder kandierte Pekannüsse mit Chai-Gewürz auf die Platte.

Das ergibt eine beeindruckend aussehende Snack-Platte, für die Sie höchstens 10 Minuten brauchen, um sie zusammenzustellen.