Dieses Crockpot-Hähnchen mit Zitrone ist so einfach und perfekt für einen anstrengenden Wochentag. Dieses 4-Zutaten-Hühnchengericht aus dem Schnellkochtopf ist erstaunlich schmackhaft und wird mit Sicherheit Ihr neues Lieblingsgericht werden. Servieren Sie es mit Gemüse und fertigem Reis für ein schnelles, gesundes Abendessen!
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Servieren Sie dieses Crockpot-Zitronenhähnchen mit gebratenen grünen Bohnen oder sautiertem Spargel und Marmor-Cupcakes zum Dessert.
Pinterest ist meine neue Lieblingssache (Sie könnten mir folgen & und alle meine hübschen Pins sehen). Es ist ziemlich erstaunlich & und gleichzeitig ein großer Zeitfresser.
Ich stöberte gestern durch Pinterest und fand ein einfaches Zitronenhühnchen-Rezept, das ich auf meine Weise umsetzen wollte.
Rezepte werden wirklich nicht viel einfacher als dieses Crockpot-Zitronenhähnchen, und es war wirklich gut.
ZUTATEN
- Hähnchen – Entbeinte, hautlose Hähnchenbrüste.
- „Cream Of“-Suppe – Ich verwende Zwiebelcreme oder Selleriecreme… oder Hühnercreme.
- Zitronenpfeffergewürz – Ich gebe Zitronenpfeffer auf fast alles.
- Zitronensaft – Der Saft einer halben Zitrone.
Ich habe mein Hähnchen über Uncle Ben’s Long Grain & Wild Ready Rice serviert – eine Premiere für mich, ich bin normalerweise gegen jede Art von „Instant“-Essen, aber ich war angenehm überrascht.
Werkzeuge, die Sie auf AMAZON gefunden haben, um Ihnen bei der Zubereitung dieses Gerichtes zu helfen:
- Mein Slow Cooker der Wahl – natürlich brauchen Sie einen Slow Cooker! Wenn Sie auf dem Markt für einen neuen sind, empfehle ich dieses Hamilton Beach Set It & Forget It Modell. Die Möglichkeit, die Kochzeit einzustellen, bevor ich zur Arbeit gehe, und dann auf warm umzuschalten, ist großartig.
- Meine Lieblingsmesslöffel – Ich liebe es, dass sie magnetisch sind, damit sie nicht lose in der Schublade herumrollen.
- Meine Lieblingsrührschüsseln – Meine Oma hat sie mir zur Hochzeit geschenkt und ich liebe sie. Die griffigen Böden machen das Mischen einfacher.
Kann man gefrorenes Hähnchen in den CROCKPOT geben
Die sicherste und beste Antwort auf diese Frage ist nein, man sollte kein gefrorenes Hähnchen in den Crockpot geben.
Aufgrund der Zeit, die ein Slow Cooker braucht, um das Fleisch auf eine sichere Temperatur zu bringen (es ist schließlich ein Slow Cooker), könnten Bakterien das Huhn verunreinigen. Das Fleisch sollte bereits aufgetaut sein, wenn Sie es in den Topf geben.
Im Idealfall tauen Sie das Hähnchen am Vorabend im Kühlschrank auf.
Abgesehen davon habe ich in einer Notlage gefrorenes Hähnchen verwendet und überlebt, aber jetzt, wo ich es besser weiß, tue ich es nicht mehr.
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Crockpot-Zitronen-Hühnchen
Melissa Williams | Persnickety Plates
Zutaten 1x2x3x
- 1 lb knochenlose, Hühnerbrüste ohne Haut, mit Butter bestrichen
- 1 Dose Hühnercremesuppe (oder Zwiebel- oder Selleriecreme)
- 1 gehäufter Esslöffel Zitronenpfeffergewürz
- Saft einer halben Zitrone
Anleitung
-
Setzen Sie Ihr Hähnchen in den Slow Cooker und schalten Sie ihn auf hohe Stufe.
-
Gießen Sie die Suppe in eine mittelgroße Schüssel und fügen Sie den Zitronenpfeffer und Zitronensaft hinzu. Fügen Sie eine halbe Dose Suppenwasser zu der Mischung hinzu. Verrühren Sie es.
-
Gießen Sie die Mischung über das Huhn im Kochtopf.
-
Für 3 Stunden auf höchster Stufe oder 6 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen.
Hinweise
Ernährung
Die Nährwertangaben sind eine Schätzung und werden Ihnen aus Gefälligkeit zur Verfügung gestellt. Sie sollten die Nährwertangaben mit den tatsächlich verwendeten Zutaten in Ihrem Rezept mit Ihrem bevorzugten Nährwertrechner berechnen.
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Ursprünglich veröffentlicht am 5. Oktober 2011