Auf Pinterest teilenKeine spezifische Diät kann Gastritis behandeln, aber der Verzehr bestimmter Lebensmittel kann helfen, die Symptome zu verbessern oder zu verhindern, dass sie schlimmer werden.
Ernährungsumstellungen können zum Beispiel helfen, die Magenschleimhaut zu schützen und die Entzündung zu kontrollieren.
Nahrungsmittel zur Vorbeugung von Gastritis
Grüner Tee und frisches Obst und Gemüse können helfen, den Körper vor Gastritis zu schützen. Diese sind gute Quellen für Antioxidantien, die helfen können, Zellschäden und Krankheiten abzuwehren, indem sie die Menge an instabilen Verbindungen, die als freie Radikale bezeichnet werden, im Körper reduzieren.
Nahrungsmittel, die helfen können, das Wachstum von H. pylori zu hemmen und Gastritis und Geschwürsbildung zu reduzieren, sind u. a.:
- Blumenkohl, Kohlrüben, Kohl, Radieschen und andere Brassica-Gemüse
- Beeren, wie Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren
- Kurkuma, ein mildes Gewürz, das entzündungshemmende Eigenschaften haben kann
Antioxidantien können auch helfen, eine breite Palette anderer Krankheiten zu verhindern. Hier erfahren Sie mehr über Antioxidantien und die Lebensmittel, die sie liefern.
Lebensmittel zur Vorbeugung
Bei einer Gastritis entzündet sich die Magenschleimhaut. Aus diesem Grund kann eine entzündungshemmende Diät einigen Menschen helfen.
Es gibt keine einzelne beste entzündungshemmende Diät. Um die Entzündung zu bekämpfen, essen Sie viel frisches Obst, Gemüse und andere pflanzliche Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind. Es ist auch wichtig, verarbeitete Lebensmittel und solche zu vermeiden, die ungesunde Fette und zugesetztes Salz oder Zucker enthalten.
Erfahren Sie hier mehr über eine entzündungshemmende Ernährung.
Nahrungsmittel zur Behandlung von Gastritis
Zwei Lebensmittel, die bei der Behandlung von Gastritis helfen können, sind Brokkoli und Joghurt.
Brokkoli enthält eine Chemikalie namens Sulforaphan, die antibakterielle Eigenschaften hat. Außerdem enthält er Antioxidantien, die helfen können, vor Krebs zu schützen. Aus diesem Grund kann der Verzehr von Brokkoli-Sprossen helfen, Gastritis zu lindern oder zu verhindern und das Risiko von Magenkrebs zu verringern.
Autoren einer älteren Studie, die 2009 veröffentlicht wurde, fanden heraus, dass Teilnehmer mit H. pylori-Infektion, die acht Wochen lang 70 Gramm – mehr als eine halbe Tasse – Brokkoli-Sprossen pro Tag aßen, niedrigere Infektions- und Entzündungswerte aufwiesen als diejenigen, die keinen Brokkoli aßen.
Im Jahr 2006 untersuchte ein anderes Team, ob der Verzehr von täglich etwa 2 Tassen probiotischem Joghurt vor der Einnahme einer Antibiotika-Kombination die Fähigkeit der Medikamente zur Bekämpfung der arzneimittelresistenten H. pylori-Infektion steigern könnte.
Nach 4 Wochen fanden die Forscher heraus, dass die Teilnehmer, die den Joghurt und die Antibiotika konsumierten, dazu neigten, die Infektion effektiver zu beseitigen als diejenigen, die nur Antibiotika einnahmen.
Die Ergebnisse könnten von den aktiven Kulturen der nützlichen Bakterien im Joghurt herrühren, die helfen, die Fähigkeit des Körpers zur Bekämpfung der Infektion zu verbessern.