Die besten und schlechtesten Menüpunkte bei White Castle

Die Slider von White Castle sind von Natur aus ein extrem snackbares Essen – und genau darin liegt die Gefahr. Auf den ersten Blick mag jeder winzige Burger nicht so aussehen, als enthielte er viel Schlechtes (Kalorien, Natrium, Fett, Kohlenhydrate), aber wer isst schon nur einen? Um Ihnen zu helfen, auf einem relativ gesunden Weg zu bleiben, wenn Sie das nächste Mal dieses Fast-Food-Restaurant besuchen, haben wir mit der registrierten Ernährungsberaterin Staci Gulbin, MS, MEd, RD, gesprochen, um ihre Meinung über die besten und schlechtesten Slider, Frühstücksoptionen und Beilagen auf der White Castle Speisekarte zu erfahren. Im Folgenden finden Sie einige der Produkte, die sie empfiehlt, zu bestellen – und zu vermeiden – wenn Sie das nächste Mal Lust auf White Castle haben.

Sliders

Im Gegensatz zu einigen der Slider auf der White Castle-Speisekarte, schlägt Gulbin vor, dass der Original Slider eine gute Wahl sein kann, da er ein 100-prozentiges Rindfleischpatty in einem Signature Bun enthält. Und mit 140 Kalorien, 380 Milligramm Natrium und nur sieben Gramm Fett, erklärt sie, dass dieser Slider ideal für diejenigen, die versuchen, ihre Fett- und Natriumaufnahme zu beobachten.

Obwohl Gulbin erklärt, dass die Käsescheibe auf dem Cheese Slider zusätzliche Kalorien und Natrium auf den Teller bringt, setzt sie ihn trotzdem auf die Bestenliste, weil er nur 170 Kalorien, neun Gramm Fett und 510 Milligramm Natrium enthält.

Gulbin sagt, dass der Jalapeño Cheese Slider eine gesunde Wahl sein kann, wenn man ihn bei White Castle bestellt, da er den Fett- und Natriumgehalt in einem vernünftigen Rahmen hält. Es ist jedoch wichtig, dass Sie vorsichtig mit den Gewürzen sind, die Sie auf Ihr Patty legen – sie warnen, dass sie mehr Kalorien zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen können.

Wenn Sie nach einer leichteren Alternative zu Rindfleisch suchen, empfiehlt Gulbin, den Savory Grilled Chicken Slider zu bestellen. Er enthält eine ordentliche Menge an Protein und hat nur 190 Kalorien.

„Dieser pflanzliche Burger ist in Bezug auf die Gesamtkohlenhydrate und den Zucker gleichwertig mit dem Original-Burger (ohne Käse) mit 16 g Gesamtkohlenhydraten und 2 g Zucker“, sagt Gulbin. Sie weist jedoch darauf hin, dass dieser fleischlose Slider doppelt so viel Protein enthält: 12 Gramm gegenüber nur sechs im Original-Burger.

Gulbin sagt, dass der Veggie Slider (mit einem Patty aus Saubohnen, Karotten, Zucchini, Erbsen, Brokkoli und Spinat) mit Honigsenf eine weitere geeignete fleischlose Option ist, da er 70 Kalorien, fünf Gramm Fett und drei Gramm Ballaststoffe enthält.

Auch wenn man annehmen mag, dass zwei panierte Hähnchenringe nichts anderes als ungesund sein können, deutet Gulbin darauf hin, dass der Chicken Ring Slider With Cheese dank nicht allzu hoher Kalorien-, Fett- und Natriumwerte tatsächlich eine anständige Mahlzeit bei White Castle sein kann.

Der Double Cheese Slider mag dank zweier Rinderpatties und Scheiben amerikanischen Käses anständige 14 Gramm Eiweiß bieten, aber Gulbin sagt, dass er nicht gut für fett- und natriumbewusste Verbraucher ist, besonders weil er 17 Gramm Fett und 960 Milligramm Natrium enthält.

Normalerweise würde Fisch viel gesünder erscheinen als Rindfleisch. Aber mit 320 Kalorien und 22 Gramm Fett ist dieser panierte Fisch-Slider ein Artikel, den Gulbin empfiehlt, beim nächsten Besuch im White Castle wegzulassen.

Der Smoked Cheddar and Bacon Grilled Chicken Slider hat eine anständige Menge an Eiweiß, aber Gulbin sagt, dass sein hoher Natriumgehalt ihn zu etwas macht, von dem man Abstand nehmen sollte. Das ist zweifellos eine Menge Salz für nur einen Slider – die American Heart Association empfiehlt nicht mehr als 1.500 mg pro Tag für die meisten Erwachsenen.

Der Bacon Cheese Slider hat nicht viel Zucker, aber Gulbin merkt an, dass er immer noch alarmierende 650 Milligramm Natrium enthält.

Gulbin sagt, dass dieser Slider auch eine gewaltige Menge Natrium enthält, was ihn zu etwas macht, das man in Betracht ziehen sollte, wenn man die empfohlene Tagesmenge nicht überschreiten möchte.

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Wenn Sie dem verlockenden Ruf der Pommes widerstehen wollen, sagt Gulbin, dass der Mott’s Snack and Go Natural Applesauce Pouch eine gute Wahl für die Beilage ist, da er nur 40 Kalorien und fünf Milligramm Natrium enthält.

Pommes sind eine allzu gefährliche Art und Weise, Kalorien, Fett und Kohlenhydrate zu sammeln, aber wenn Sie sich bei White Castle etwas gönnen wollen, sagt Gulbin, dass diese Option Ihre beste Wahl ist.

Gulbin wählt die Süßkartoffel-Pommes als weitere gute Beilage, da diese im Gegensatz zu den normalen Pommes sechs Gramm Ballaststoffe enthalten.

Bei 400 Kalorien und 350 Milligramm Natrium, erklärt Gulbin, dass dies eine anständige Beilage für diejenigen sein kann, die sich Pommes mit Käsegeschmack gönnen wollen.

Gulbin sagt, dass die ummantelten Fischhappen dank der 16 g Eiweiß aus dem Alaska-Seelachs trotz ihres höheren Natriumgehalts eine gute Wahl zum Bestellen sind.

Die Fully Loaded Fries sind eine Beilage, die man bei White Castle nicht bestellen sollte, so Gulbin. Sie kennzeichnet sie als voll beladen mit 900 Milligramm Natrium, 38 Gramm Fett und 460 Kalorien, getränkt mit Ranch-Dressing und gekrönt mit Speckstreuseln.

Gulbin weist darauf hin, dass die Onion Chips bei White Castle keine kluge Wahl sind, egal in welcher Größe – selbst eine kleine Portion ist mit 36 Gramm Fett und 690 Milligramm Natrium belastet.

Es lässt sich nicht leugnen, dass Mozzarella-Sticks ein Wohlfühlessen sind, das wir uns alle gerne gelegentlich gönnen. Allerdings ist die panierte und panierte Version von White Castle kein Gewinner in der Kategorie „gesund“. Gulbin weist darauf hin, dass sie 990 Milligramm Natrium und 33 Gramm Fett enthält.

Frühstücksartikel

Wenn Sie es leid sind, morgens zu zuckerhaltigen Müsliriegeln und Cerealien zu greifen, empfiehlt Gulbin, dass der Frühstücks-Slider mit Speck, Ei und Käse eine gute Möglichkeit ist, die Frühstücks-Langeweile zu vertreiben, da er 12 Gramm Protein aus den Eiern und dem Käse enthält und arm an Zucker und Kohlenhydraten ist.

Gulbin merkt an, dass dies ein weiteres Frühstückssandwich ist, das weniger Kohlenhydrate als andere auf der Speisekarte hat, so dass es für diejenigen geeignet ist, die eine Morgenmahlzeit mit wenig Kalorien und Natrium suchen.

Nichts sagt besser guten Morgen als Eier und Toast, und dieses Frühstückssandwich ist keine Ausnahme. Mit 11 Gramm Eiweiß aus den Eiern und dem Käse und einer anständigen Menge Natrium (540 Milligramm), sagt Gulbin, dass dies ein Frühstücksartikel ist, der Sie den ganzen Morgen lang satt hält.

Dieser Frühstücks-Slider klingt wie das Frühstück der Champions, aber ein Blick auf das Nährwertprofil zeigt, dass Sie definitiv die Finger davon lassen sollten. Aufgrund des hohen Kalorien-, Natrium- und Fettgehalts empfiehlt Gulbin, dass dieser Frühstücks-Slider nicht für diejenigen geeignet ist, die eine natriumarme Diät einhalten müssen.

Auch wenn das Frühstücks-Toast-Sandwich mit Speck, Ei und Käse reich an Eiweiß ist, warnt Gulbin, dass es immer noch eine beträchtliche Menge an Natrium und Fett enthält – eine der höchsten Mengen aller Frühstücksartikel von White Castle – was es zu etwas macht, das Sie meiden sollten, wenn Sie den übermäßigen Salz- und Fettkonsum reduzieren möchten.

Obwohl diese knusprigen, leckeren Hash Brown Bites appetitlich aussehen mögen, sagt Gulbin, dass sie keinen Nährwert zu Ihrem Frühstück hinzufügen, da sie eine hohe Menge an Fett und kein Eiweiß enthalten. Um den Tag auf dem richtigen Fuß zu beginnen, empfiehlt sie, sich an einen der Frühstücks-Slider aus der Bestenliste zu halten.