Die besten Weingüter in Texas | Die besten Weingüter im Hill Country

Lesezeit: 13 Minuten

Franziskanische Missionare führten 1662 den Weinanbau in West-Texas ein. Spulen Sie bis heute vor, und Texas befindet sich inmitten einer Renaissance des Traubenanbaus und der Weinherstellung. Die Nachfrage nach lokal produziertem, in Texas hergestelltem Wein steigt weiter an, und deshalb werden jedes Jahr mehr und mehr Weinberge in Texas angelegt. Außerdem ist es wegen seiner entspannenden Eigenschaften die perfekte Gelegenheit für einen Aufenthalt. Zu schwer, ein Weingut für einen Besuch auszuwählen? Schauen Sie sich unsere Liste der Weingüter und Weinberge an und beginnen Sie, ein Glas Rot-, Weiß- und Roséwein zu trinken, während Sie die herrlichen Weingüter im Texas Hill Country besuchen!

24 beste Weingüter in Texas:

• Becker Vineyards
• Bending Branch Winery
• Calais Winery
• Driftwood Estate Winery
• Duchman Family Winery
• Fall Creek Vineyards
• Flat Creek Estate Winery & Weingut
• Grape Creek Vineyards
• Hilmy Cellars
• Inwood Estates Vineyards
• Kuhlman Cellars
• Lewis Wines
• Llano Estacado Winery
• Lost Draw Cellars
• Messina Hof Winery
• Narrow Path Winery
• Pedernales Cellars
• Ron Yates Winery
• Signor Vineyards
• Solaro Estate Winery
• Spicewood Vineyards
• Westcave Cellars Winery
• William Chris Vineyards
• 1851 Vineyards
• 4.0 Cellars

Becker Vineyards

464 Becker Farms Rd, Fredericksburg, TX 78624

Das Weingut von Becker Vineyard ist eine 10.000 Quadratmeter große Anlage, die eine Reproduktion einer deutschen Steinscheune aus dem späten 19. Jahrhundert ist, ein vorherrschender Stil im Texas Hill Country. Seit der Gründung des Weinguts im Jahr 1992 wurden drei Erweiterungen der Kellerei vorgenommen, um 74 Gärtanks und über 4500 Fässer für den Reifeprozess unterzubringen. Das Weingut ist der größte Abnehmer von französischen und amerikanischen Eichenfässern im Bundesstaat Texas. Führungen werden stündlich an den Wochenenden und in begrenztem Umfang auch unter der Woche durchgeführt. Die Produktion und Abfüllung ist ein ganzjähriger Prozess. Die hochmoderne italienische Abfüllanlage wurde speziell für Becker Vineyards entwickelt und kann 55 Flaschen pro Minute abfüllen. Viele ihrer Weine werden im gesamten Bundesstaat Texas vertrieben und können über den Einzelhandel erworben werden.

Bending Branch Winery

142 Lindner Branch Rd, Comfort, TX 78013

Bending Branch Winery wurde 2009 von Robert W. Young, M.D., seiner Frau Brenda und ihrer Tochter Alison gegründet. Bending Branch Winery verbindet die Weinherstellung der Alten Welt mit der modernen Wissenschaft der Kryo-Mazeration und Thermoflash-Fermentation, um Next World Wines herzustellen. Dr. Bob verwendet eine Kombination aus Ganzbeeren- oder Kohlensäuremazeration und diesen innovativen Techniken, um die besten Qualitäten (Farbe, Geschmack und Tannine) zu extrahieren und kräftige, aber ausgewogene Rotweine herzustellen. Bending Branch ist vor allem für den Tannat bekannt, eine Rebsorte, die in unserem texanischen Terroir die Erwartungen übertrifft. Sie hatten auch großen Erfolg beim Experimentieren mit Charbono, Sagrantino und Souzão, zusammen mit den Dauerbrennern Tempranillo, Malbec und Mourvedre.

Dr. Bobs erstes Experiment mit der Cryo-Mazeration führte zum Top Texas Wine Award beim Rodeo Uncorked 2014! Im Jahr 2018 wurden sie als Top Texas Winery ausgezeichnet. Außerdem wurde das Weingut 2018 bei den 10 Best Awards von USA Today auf Platz 3 der besten Verkostungsräume gewählt. Sie wurden VIER Jahre in Folge bei den San Antonio Express-News Readers‘ Choice Awards zum besten Weingut in Texas gewählt, 2018, 2017, 2016 und 2015.

Calais Winery

8115 US-290, Hye, TX 78635

Calais‘ selbstgebauter unterirdischer Raum, bestehend aus Weingut, Keller und Verkostungsraum, ist liebevoll als The Cave bekannt. Die Wände des Verkostungsraums sind aus dem Holz eines alten Pferdestalls und Birkensperrholzplatten in der gesamten Kellerei gefertigt, so dass die Gäste einen Eindruck von der gleichen Kunstfertigkeit und Kunstfertigkeit bekommen, die auch unsere Weine ausmachen.

Da großer Wein im Weinberg beginnt, pflegen sie enge Beziehungen zu den texanischen Weinbauern, um sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Früchte in unsere Weine gelangen. Von den besten Lagen, die Texas zu bieten hat, beziehen sie die Früchte und kümmern sich um die Auswahl der Lagen, die Auswahl der Rebsorten, den Rebschnitt und die Erziehungsmethoden, die niedrigen Erträge und die Festlegung der Erntetermine. All dies führt zu hohen Standards und damit zu Weinen von höchster Qualität. Wir sind stolz darauf, unsere Weine aus 100% texanischen Trauben herzustellen. Neben der hochwertigen Frucht verwendet Calais, wann immer möglich, einheimische Hefen, um Weine mit Charakter und von höchstem Kaliber zu erzeugen. Die Früchte werden während der gesamten Weinherstellung und Abfüllung mit äußerster Sorgfalt behandelt. Die Liebe zum Detail setzt sich in den ausgewählten und speziell angefertigten Barriques aus französischer Eiche fort, die mit größter Sorgfalt gepflegt werden. Die limitierte Produktion macht diese Sorgfalt bei allen Weinen möglich!

Driftwood Estate Winery

4001 Elder Hill Rd, Driftwood, TX 78619

Driftwood Estate Winery and Vineyard verkörpert den Geist und das Herz von Texas. Driftwood strahlt texanischen Stolz aus, wenn es hochwertige Weine aus texanischen Trauben herstellt. Das Weingut Driftwood Estate Winery liegt auf einer Klippe mit Blick auf den Estate-Weinberg und das Hill Country, von wo aus Besucher die preisgekrönten Weine genießen können. Die Aussicht von der Steilküste ist spektakulär, und das Gelände eignet sich perfekt zum Entspannen mit einem Glas oder einer Flasche des Driftwood Estate Weins.

Duchman Family Winery

13308 Farm to Market 150, Driftwood, TX 78619

Das Weingut Duchman Family Winery wurde 2004 von den Drs. Lisa und Stan Duchman in dem Bestreben gegründet, Weltklasse-Weinbau nach Zentraltexas und in das Texas Hill Country zu bringen. Ihre Liebe zu den einzigartigen italienischen Rebsorten sowie die ähnlichen Wetterbedingungen in Texas inspirierten sie dazu, mit dem Weinbauberater Bobby Cox und den Weinbauern in der Texas High Plains AVA zusammenzuarbeiten, um Trauben zu erzeugen, die es ihren Winzern Dave Reilly und Mark Penna ermöglichen, mit der Herstellung von Weinen wie Vermentino, Sangiovese und Dolcetto zu experimentieren.

Das Weingut bezieht weiterhin den Großteil seiner Früchte aus der Texas High Plains AVA, wo kühlere Temperaturen und ein eher „kontinentales“ Klima ideal für die Produktion feiner Weine aus italienischen Rebsorten sind. Während das Weingut wächst, bleiben die Duchmans ihrem Ziel verpflichtet, in Zentral-Texas ausschließlich aus in Texas angebauten Früchten lebensmittelverträgliche Weine zu produzieren. Mit Blick auf die Zukunft entwickelt die Duchman Family Winery weiterhin innovative Weinherstellungs- und Traubenanbautechniken, um auch in den kommenden Jahren Weine anbieten zu können, die den Geschmack von Texas widerspiegeln.

Die Duchman Family Winery bleibt eine der besten Weindestinationen in Texas. HGTV listete ihre Anlage als eine der 20 malerischsten Weingüter des Landes. Alle aktuellen Weine des Weinguts können im Verkostungsraum des Weinguts probiert und gekauft werden, und das wunderschöne Gelände des Weinguts ist für Besucher geöffnet. Suchen Sie sich einen Platz an einem der eichenbeschatteten Picknicktische oder nehmen Sie Platz in der Halle des Weinguts mit Blick auf die Produktionsanlagen und Weinfässer!

Fall Creek Vineyards

Mehrere Standorte

Mit tiefen texanischen Wurzeln, einer Leidenschaft für Qualität und einer Wertschätzung für die Zukunft, umarmt ihr Weingut das Beste unserer Tradition und unseres Erbes, während es gleichzeitig zu einer dynamischen Repräsentation von global wettbewerbsfähigem, modernem Wein strebt. Fall Creek Vineyards wurde durch weltliche Inspiration erdacht, und obwohl das Terroir eindeutig texanisch ist, werden unsere Weine mit Weltklasse-Fähigkeiten und Visionen hergestellt. Sie sind stolz darauf, ihren Wein mit Ihnen zu teilen.

Sie produzieren Benchmark-Weine, die mit den bemerkenswerten Weinen der Welt Schulter an Schulter stehen. Ihre Mission wird von Sergio Cuadra, Director of Winemaking bei Fall Creek Vineyards, treffend formuliert: „Ich bin nicht hierher gekommen, um große texanische Weine zu machen; stattdessen bin ich hierher gekommen, um große, erstklassige Weine zu machen, die zufällig in Texas wachsen!“ Nach der Flut von Auszeichnungen und Preisen zu urteilen, macht Fall Creek Vineyards genau das!

Flat Creek Estate Winery & Weingut

24912 Singleton Bend E, Marble Falls, TX 78654

Verbringen Sie den Nachmittag mit dem Weingut Flat Creek Estate Winery & und entdecken Sie texanischen Wein. Sie werden Weine aus Trauben probieren, die auf dem Weingut im Hill Country angebaut werden, aber auch aus Partnerschaften mit Winzern in den Texas High Plains. Ihr neuer stündlicher Tourplan, der im April 2019 eingeführt wurde, ermöglicht Ihnen völlige Flexibilität während Ihres Besuchs. Entspannen Sie sich bei einem Spaziergang durch den Weinberg, verkosten Sie in aller Ruhe und schließen Sie sich der Tour Ihrer Wahl an! Wenn Sie Ihre Weinverkostung in der Wine & Food Hall beendet haben, bringen Sie Ihren Tour-Token in die Market Hall und lösen ihn für einen Platz in der nächsten stündlichen Tour ein. Während Sie auf die nächste Tour warten, können Sie sich bei einer Flasche Wein entspannen, in den Geschenkartikeln des Shops stöbern oder sich vom Pro vor Ort über unseren Disc-Golfplatz informieren lassen.

Grape Creek Vineyards

10587 E U.S, US-290, Fredericksburg, TX 78624

Willkommen bei Grape Creek Vineyards, wo Wein ein Genuss ist, keine Party! Probieren Sie ihre preisgekrönten Weine mit über 200 Medaillen in nur den letzten zwei Jahren. Besichtigen Sie unser wunderschönes, 100 Hektar großes Anwesen im texanischen Hügelland, die Weinkellerei und die romantischen Verkostungsräume und das Restaurant in der toskanischen Villa, eingebettet zwischen Eichen und Weinreben in Fredericksburg, Texas. Treten Sie dem Weinclub bei, um alles zu erleben, was Grape Creek zu bieten hat und gehören Sie wirklich dazu! Sie freuen sich auf Ihren Besuch und können es kaum erwarten, Sie persönlich zu begrüßen. Bei Grape Creek, „It’s about the wine!“

Hilmy Cellars

12346 US-290, Fredericksburg, TX 78624

Hilmy Cellars produziert und füllt Wein in kleinen Chargen aus über 80% texanischem Anbau. In jedem Behälter, Bottich, Tank oder Fass versuchen sie mit größter Sorgfalt und Anleitung einen echten Wein zu machen, den sie dann respektvoll an Sie weitergeben. Einige wenige Abfüllungen haben sie bisher schmerzlich losgelassen, um das, was wir tun, mit Menschen zu teilen, die Wein lieben. Obwohl sie noch ein junges Weingut sind, werden selbst die erfahrensten und versiertesten Weinliebhaber die vielen und bedeutenden Transformationen, die die Weine derzeit durchlaufen, zu schätzen wissen. Im Laufe der Jahre ist es auch ihre Hoffnung, Weine für eine immer spätere Veröffentlichung und späteren Genuss zu produzieren!

Inwood Estates Vineyards

Mehrere Lagen

Im Jahr 1997 kauften Dan und Rose Mary Gatlin ein großes Grundstück in einem damals unterbewerteten Teil von Dallas, wo sie das Haus zu ihrem Wohnsitz umbauten und einen komplett „urbanen“ Weinberg mit 245 Rebstöcken anlegten. Dieser wurde zu einem lokalen Anziehungspunkt, und einige frühe Palomino-Chardonnays wurden von dort nicht-kommerziell produziert, da der Ertrag weniger als 50 Gallonen pro Jahr betrug. Die 2003er und 2004er Weine wurden in der Wales Manor Winery in McKinney, Texas, gekeltert, wo Herr Gatlin als Winzer für beide Jahrgänge des Tempranillo-Cabernets fungierte. Der 2003er Temp-Cab und der 2005er Palo-Chard wurden am 1. August 2006 auf den Markt gebracht und fanden großen Anklang bei den Restaurantkunden in den vier größten Städten von Texas: Dallas, Houston, Austin und San Antonio.

Kuhlman Cellars

18421 E, W Hwy 290, Stonewall, TX 78671

Bei Kuhlman Cellars zelebrieren sie die Fülle der Ernte eines jeden Jahres durch ihre kompromisslose Weinqualität. Sie produzieren handgefertigte Weine von unvergleichlichem Charakter und Komplexität aus handgepflegten Weinbergen und gut ausbalancierten Früchten. Jeder Jahrgang ist eine Feier unserer Handarbeit und des einzigartigen Terroirs, das Texas ausmacht. Inspiriert von dem gewundenen Bach, der ihre Ranch im texanischen Hill Country durchquert, glaubt Kuhlman Cellars, dass Wein die Wertschätzung für die Reise des Lebens fördert. Bei Kuhlman Cellars geht es bei der Weinherstellung um Erde, Reben, Menschen, Bildung und Tradition. Die firmeneigenen Blends ehren die Essenz jeder Erntezeit, indem sie die hochwertigsten Früchte verwenden, die unserem Team zur Verfügung stehen, und der besonderen Geographie, aus der sie stammen, Respekt zollen. Bei Kuhlman Cellars geht es nur um den Wein!

Lewis Wines

3209 US-290, Johnson City, TX 78636

Die Philosophie von Lewis Wines ist es, ihren Weinberg für qualitativ hochwertiges Obst zu kultivieren, während sie sich respektvoll um das Land kümmern, das sie unterstützt. Sie verlassen sich hauptsächlich auf Komposttees, Kompost und Bodendecker, um einen gesunden Boden aufzubauen und die Auslaugung zu bekämpfen. Jeder Rebstock wird von Hand gepflegt und je nach Wetter und Wuchsstärke der Pflanzen 4-6 Mal pro Jahr berührt, ohne Netz und Ernte. Mit knapp 10 Hektar Reben ist das keine kleine Leistung für ihr Team. Im Jahr 2016 haben sie gerade genug Früchte geerntet, um den 2016 Estate Rosé in kleinen Mengen zu produzieren. Die Ernte 2017 war reichhaltiger und brachte fast 5 Tonnen ein, was zu einigen neuen Weinen des Weinguts führen wird.

Llano Estacado Winery

3426 FM1585, Lubbock, TX 79404

Es war nicht leicht, die Bauern vor Ort zu überzeugen, in Weinberge zu investieren, aber nachdem sie 1976 ihre ursprüngliche Weinbereitungsanlage außerhalb von Lubbock gebaut hatten, begannen die Weinberge die texanischen High Plains zu übersäen. Der Durchbruch in der amerikanischen Weinszene gelang ihnen mit einer seltenen Doppel-Goldmedaille für ihren Chardonnay aus dem Jahr 1984 bei der renommierten International Wine Competition in San Francisco. Innerhalb der nächsten 20 Jahre waren ihre Weine in vielen Staaten außerhalb von Texas zu finden, sowie in drei europäischen Märkten, Japan und Russland. Damals überzeugten wir den kalifornischen Winzer Greg Bruni in dritter Generation, die Verantwortung für die Weinherstellung und Produktion zu übernehmen. Kurz darauf stieß Mark Hyman als Vizepräsident für Vertrieb und Marketing zu Llano und vervollständigte damit das professionellste Managementteam in der texanischen Weinindustrie. Ihr Marktabsatz ist auf über 160.000 Kisten pro Jahr angewachsen, und sie expandieren weiter!

Lost Draw Cellars

e 78624, 113 E Park St, Fredericksburg, TX 78624

Lost Draw Cellars hat sich der Herstellung von Qualitätsweinen verschrieben, die das einzigartige Terroir der texanischen High Plains hervorheben. Sie sind stolz darauf, Trauben zu pflanzen, die im halbtrockenen Klima der Region gedeihen, und streben danach, den Anbauprozess kontinuierlich und nachhaltig zu verbessern, um den Charakter und die Struktur ihrer Weine zu verbessern. Die Gründerfamilien laden Sie ein, das Ergebnis ihrer harten Arbeit und ihrer Hingabe an die echte texanische Weinherstellung zu genießen!

Messina Hof Winery

4545 Old Reliance Rd, Bryan, TX 77808

Das Vermächtnis von Messina Hof begann vor 40 Jahren mit einem experimentellen Weinberg und fünfzig Rebsorten. Tausende von Auszeichnungen und eine Generation später steht der Messina Hof weiterhin an der Spitze der texanischen Weinindustrie. Der Messina Hof ist ein Familienbetrieb, der auf den drei Eckpfeilern Familie, Tradition und Romantik basiert. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, in jeder Rebsorte einen mit einer Goldmedaille ausgezeichneten Wein zu produzieren und die Möglichkeiten zu maximieren, die sich aus den Weinen in einer Tourismusdestination ergeben, die sich auf das Beste in Sachen Gastfreundschaft, Essen und Kundenservice konzentriert.

Narrow Path Winery

6331 S Ranch Rd 1623, Stonewall, TX 78671

Die Narrow Path Winery begann Anfang der 2000er Jahre mit der Weinherstellung unter Verwendung von Trauben aus dem ein Hektar großen Weinberg. Ein umgebauter Raum in der Scheune wurde zur Mikro-Kellerei, um die ersten und zukünftigen Jahrgänge zu produzieren. Die erste Weinlese endete in einem altmodischen Traubenstampfen mit Freunden und Familie, was zu einer unvergesslichen Sommernacht in ihrem Hinterhof führte. Ein Jahrzehnt sorgfältiger Handwerkskunst und der Wunsch, Wein mit neuen Freunden zu teilen, führten zur Gründung der Narrow Path Winery. Sie haben sich verpflichtet, außergewöhnliche Weine zu produzieren, die zum Verweilen und Genießen einladen. Alle Weine werden in kleinen Chargen (unter 200 Kisten) hergestellt, mit Früchten aus dem eigenen Weinberg und Trauben aus ausgewählten Weinbergen in Texas und Kalifornien.

Pedernales Cellars

2916 Upper Albert Rd, Stonewall, TX 78671

Das ursprünglich 17 Hektar große Weingut Kuhlken Estate Vineyard liegt nördlich von Fredericksburg entlang des Llano Highways im ersten in Texas ausgewiesenen Weinanbaugebiet, der Bell Mountain AVA (American Viticultural Area). Dieser Teil des Texas Hill Country genießt kühlere Abende und hervorragende Böden, was ihn zu einem der idealsten Standorte im Staat für den Weinanbau macht. In der Verantwortung, diese natürlichen Bedingungen für zukünftige Generationen zu erhalten, setzt die Familie Kuhlken ökologisch sinnvolle landwirtschaftliche Praktiken ein, die den Einfluss auf die Landschaft minimieren. Die in verschiedenen Blöcken angepflanzten Rebsorten umfassen Tempranillo, Touriga Nacional, Albarino, Mourvedre, Grenache und kleine Mengen von Cabernet Sauvignon und Merlot.

Ron Yates Winery

6676 Hwy 290 W, Hye, TX 78635

Ron Yates ist das Schwesterweingut von Spicewood Vineyards, das seit 1992 hervorragende Weine aus dem Texas Hill Country produziert, die für ihren zeitlosen Reiz und ihren außergewöhnlichen Charakter bekannt sind. Das Familienweingut stützt sich auf die jahrelange Erfahrung in der Herstellung von preisgekrönten Weinen bei Spicewood Vineyards und auf ihre texanischen Wurzeln.

Signor Vineyards

362 Livesay Ln, Fredericksburg, TX 78624

Die sich gegenseitig ausschließenden Fähigkeiten von Eric Weisinger und Clay Signor haben zu dem beigetragen, was Sie heute bei Signor Vineyards genießen. In Fortführung des Signor-Vermächtnisses haben sich Clays Leidenschaft für Gartenbau, Architektur und Viehzucht sowie seine Liebe zum Detail mit Erics Talent für die Herstellung von handwerklich hergestellten Weinen von Weltklasse vereint (er reiste nach Kalifornien, Australien und Neuseeland, um seine Fähigkeiten in der Weinherstellung zu erweitern). Das Ergebnis ist das, was Signor Vineyards zu einem einzigartigen Weinerlebnis macht. Drei Generationen der Freundschaft haben ihnen den Wert einer Großfamilie gezeigt. Und mit diesem im Herzen laden sie Sie ein, Teil ihrer erweiterten Winzerfamilie zu werden.

Solaro Estate Winery

13111 Silver Creek Rd, Dripping Springs, TX 78620

Solaro Estate ist der Höhepunkt von Generationen der Weinherstellung und der Leidenschaft, nur die besten Weine zu erzeugen. Das Solaro „S“ steht nicht nur für Solaro, den alten Wohnsitz der Familie in Italien, sondern auch für die Form von Austins eigenem Barton Creek, dessen Wasser an das Weingut grenzt. Das Weingut befindet sich seit 1909 im Familienbesitz und ist eine funktionierende, autarke Farm, die sich der Landwirtschaft widmet. Aufgrund des felsigen Bodens und der texanischen Hitze wussten sie, dass die ultimative Nutzung des Familienlandes der Weinanbau sein würde. Inspiriert von Barbaras Wurzeln in Franken, Deutschland, und Roberts engen Verbindungen zu seinen weinproduzierenden Verwandten in der Emilia-Romagna, Italien, machten sie sich an die Arbeit, um diesen Traum zu verwirklichen.

Die Weingärten des Weinguts, die Sie heute sehen, sind das Ergebnis einer detaillierten Planung und des Einsatzes modernster Ausrüstung und feinster Technologie. Die Weinkellerei wurde speziell für die Maximierung der Produktion von limitierten Mengen komplexer und exquisiter Weine konzipiert. Sie eröffneten die erste urbane Weinkellerei in Houston, um ihre Weine der global denkenden Metropolgemeinde zugänglich zu machen. Sie freuen sich auf die Zukunft der Solaro-Weine und der texanischen Weinindustrie!

Spicewood Vineyards

1419 Co Rd 409, Spicewood, TX 78669

Spicewood Vineyards ist begeistert vom Weinbau. Es begann mit der Wissenschaft. Bevor die Weinberge zum ersten Mal bepflanzt wurden, führten die ursprünglichen Besitzer, Ed und Madeline Manigold, eine umfangreiche Bodenanalyse durch, um festzustellen, welche Rebsorten auf den drei Bodentypen des Anwesens gedeihen würden. Neun der ursprünglich siebzehn Hektar Reben tragen noch immer hervorragende Früchte an Rebstöcken, die mehr als vierundzwanzig Jahre alt sind. Im Laufe der Jahre wurde die Anbaufläche auf zweiunddreißig Hektar erweitert, auf denen verschiedene Rebsorten angebaut werden, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc und Tempranillo. Bei der Bewirtschaftung der Weinberge wird mit den Händen im Dreck“ gearbeitet, um die bestmögliche Frucht zu erhalten. Indem sie die Weinberge in jeder Saison aktiv bearbeiten, helfen sie den Reben, trotz lähmendem Frost, zerfetzendem Hagel und sengender Hitze zu gedeihen. Jeder hinterlässt seine Spuren. Die Variation der Bedingungen von Jahrgang zu Jahrgang ist erstaunlich. Das Verständnis für ihre Reben macht es ihnen möglich, Weine zu produzieren, die sie Jahr für Jahr mit Stolz auf den Tisch bringen können!

Westcave Cellars Winery

683 Ranch Rd 1320, Johnson City, TX 78636

Nachdem die Westcave Cellars Winery einige Jahre lang lokale Winzer mit Trauben belieferte, begann sie mit der Herstellung ihres eigenen, einzigartigen Weins, der im Stil der alten Welt hergestellt wird und stark von der französischen Tradition beeinflusst ist. Der Weinberg hat sich auf 9 Hektar gereifter Reben ausgedehnt, die liebevoll von Hand gepflegt werden. Diese 8.000 Rebstöcke umfassen neun verschiedene Rebsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Tannat, Malbec, Vermentino und Viognier. Das Weingut befindet sich jetzt in Johnson City in der Nähe von Hye, Texas, und bietet einen Verkostungsraum, einen Weinladen und einen atemberaubenden Außenbereich mit Blick auf die gepflegten Weinberge!

William Chris Vineyards

10352, US-290, Hye, TX 78635

Was mit einer Bekanntschaft als Winzer im Hill Country begann, wurde zu einer Zusammenarbeit zwischen Bill und Chris, die sich auf eine gemeinsame Philosophie der Weinherstellung konzentrierte. Wie das Wort „Winzer“ schon andeutet, sind sich Bill und Chris einig, dass große Weine nicht gemacht, sondern angebaut werden. Sie glauben auch, dass Wein durch den Genuss inspiriert werden sollte, den man mit einer großen Gemeinschaft von Freunden und Familie teilt. Die Kreation eines jeden neuen Jahrgangs hängt stark von diesen beiden Prioritäten ab. Heute streben Bill und Chris weiterhin nach einem Qualitätsniveau, das das Beste von Texas in jedem neuen Jahrgang repräsentiert. Mit Vertrauen in ihren Prozess und Stolz auf ihre Familien, ihre Gemeinschaft und diesen besonderen Ort!

1851 Vineyards

4222 S State Hwy 16, Fredericksburg, TX 78624

1851 Vineyards wurde von John und Dabs Brown Hollimon gegründet, hätte aber ohne die Unterstützung ihrer Familie, alter Freunde und der vielen neuen Freunde, die sie auf ihrem Weg kennenlernten, nicht so weit kommen können. Im April 2013 wurden die ersten Rebstöcke gepflanzt, und jedes Jahr kamen weitere hinzu. Die derzeit 16 gepflanzten Hektar umfassen Cabernet, Tannat, Malbec, Petite Sirah, Tempranillo und Alvarinho. Die Familie ist bestrebt, nachhaltige Anbaumethoden zu verwenden, um Trauben höchster Qualität für die Weinherstellung zu produzieren. 1851 Vineyards heißt Sie herzlich willkommen, ein kleines Stückchen Himmel zu erleben, das seit über einem halben Jahrhundert Teil der Familie ist und noch länger ein reicher Teil der Geschichte Fredericksburgs. Begleiten Sie uns auf unserer Reise, während wir Estate Wines aus unserem wachsenden Weinberg kreieren und freuen Sie sich darauf, Sie unter den jahrhundertealten Eichen zu treffen, um die Früchte zu genießen, die durch viele Generationen von Arbeit möglich gemacht wurden.

4.0 Cellars

802 S Austin St, Comanche, TX 76442

Der Name erzählt die Geschichte. Im Jahr 2009 begannen drei texanische Winzer, Pat Brennan von Brennan Vineyards, Gene Estes von Lost Oak Winery und Kim McPherson von McPherson Cellars, mit der Idee, ein Weingut in Fredericksburg, dem Herzen des texanischen Weinlandes, zu eröffnen. Als Ergebnis ihrer Zusammenarbeit öffnete 4.0 Cellars seine Türen. Der Name 4.0 Cellars ist nicht nur das vierte Weingut in dieser prestigeträchtigen Gruppe, sondern unterstreicht auch das Ziel der Gruppe, 4.0 Perfektion in der Weinherstellung und im Kundenservice zu erreichen.

Das Weingut 4.0 Cellars liegt etwas außerhalb von Fredericksburg, Texas, im Herzen des Texas Hill Country und bietet eine entspannte und elegante Umgebung, um texanische Weine zu entdecken und zu genießen. Als Teil der Weinstraße 290 Trail, der mittlerweile zweitmeistbefahrenen Weinstraße der USA, ist man stolz darauf, Weinliebhabern und Anfängern gleichermaßen das ultimative „Texas Wine Experience“ zu bieten. Während sie sich darauf spezialisieren, ihren Kunden ein unvergessliches Weinerlebnis zu bieten, bieten sie auch eine große Auswahl an texanischen Lebensmitteln an, darunter Käse aus Dublin, Texas, Olivenöle aus San Saba, Texas, und lokal hergestellte Pralinen.

Sie laden Sie ein, sie in ihrem Verkostungsraum zu besuchen, um ihre ausgezeichneten Weine, den erstklassigen Kundenservice und die schöne Umgebung zu erleben und mehr über die wachsende Weinindustrie in Texas zu erfahren!