Le vinaigre de cidre de pomme est un vinaigre de fruit dont la pomme est le matériau de départ. Pas de surprise de ce côté-là.
Ce qui vous surprendra, ce sont les 12 raisons suivantes pour lesquelles vous devriez faire du vinaigre de cidre de pomme une partie de votre routine quotidienne.
Perte de poids
Maintenir la forme peut être une tâche difficile pour beaucoup de gens, surtout pour les femmes lorsqu’elles entrent dans la ménopause. Le vinaigre de cidre de pomme est l’un de ces ajouts les plus simples à votre routine quotidienne qui vous aidera à perdre du poids en augmentant le métabolisme de votre corps et en diminuant votre appétit.
Il est également excellent pour stabiliser votre taux de sucre dans le sang.
2. Améliore la digestion
Dans sa forme brute, le vinaigre de cidre de pomme est un excellent tonique digestif, aidant le foie à décomposer les aliments gras, les protéines et les minéraux, dès que les aliments pénètrent dans votre estomac.
Le pH de l’estomac doit être compris entre 1,5 et 3,5, ce qui en fait un environnement acide. L’acide malique et l’acide tartrique sont tous deux présents dans le vinaigre de cidre de pomme et aident à maintenir l’équilibre de la teneur en acide de votre estomac.
L’amélioration de votre digestion facilite également la perte de poids. Vous n’êtes pas ce que vous mangez, mais ce que vous absorbez. Si votre corps ne décompose pas les nutriments des aliments que vous mangez, vous risquez de ne pas vous sentir satisfait après un repas et d’être tenté de manger davantage.
Le vinaigre de cidre de pomme aide à décomposer les nutriments des aliments que vous mangez, les rendant ainsi accessibles aux cellules de votre corps, le résultat étant une diminution des fringales.
3. Maintient l’ostéoporose à distance
Le manganèse, le silicium, le magnésium, le phosphore et le calcium présents dans le vinaigre de cidre de pomme aident à soutenir la masse osseuse, ce qui est une préoccupation commune en particulier pour les femmes lorsqu’elles atteignent la ménopause en raison de la diminution des niveaux de progestérone.
Si vous prenez actuellement des suppléments de calcium/magnésium, l’ajout d’une petite quantité de vinaigre de cidre de pomme à l’eau pour avaler vos comprimés peut aider à la décomposition de ces suppléments dans l’estomac et améliorer leur facteur d’absorption.
Repoussoir à moustiques
La prise quotidienne de vinaigre de cidre de pomme change réellement votre odeur de transpiration. La bonne nouvelle est que les gens autour de vous ne remarqueront pas une odeur désagréable, mais les moustiques vous donneront certainement une large couchette en raison de l’odeur qui leur est désagréable.
Le vinaigre de cidre de pomme vous aide également à faire face au stress thermique pendant les mois d’été.
Soulager la constipation
Avec l’âge, votre corps produit moins d’acides digestifs, plus particulièrement l’acide chlorhydrique. Cela entraîne à son tour une diminution de la production de pepsine et d’enzymes digestives libérées par le pancréas.
S’il y a une diminution de l’une de ces enzymes digestives, les aliments ne sont pas correctement décomposés. Il en résulte une digestion partielle des aliments, ce qui entraîne non seulement la constipation, mais aussi des gaz, des ballonnements et des éructations.
En maintenant une dose quotidienne de vinaigre de cidre de pomme, vous serez aussi régulier qu’une horloge. Non seulement en raison du fait qu’il aide à l’équilibre du pH de l’estomac mais aussi en raison de sa teneur en pectine riche en fibres assurant ainsi des selles régulières.
Diminuer la quantité (et l’odeur putride) de ses flatulences
Lorsque les aliments ne sont pas complètement digérés avant d’atteindre le gros intestin, ils peuvent fermenter, et produire des gaz comme sous-produit le résultat étant des flatulences à l’odeur putride. Cela se produit souvent après l’ingestion d’aliments tels que les haricots et les légumineuses.
Chaque fois que mon fils mange des haricots cuits au four, il prend une dose supplémentaire de vinaigre de cidre de pomme 20 minutes avant de les manger et toute la maison lui en est éternellement reconnaissante.
Par ailleurs, si vous préparez un repas à partir de haricots secs, ajouter une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme à l’eau de trempage diminue la quantité de gaz produite par les haricots.
Soulagement du hoquet
Boire 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme, pur, est connu pour éradiquer le hoquet.
Le gargarisme avec du vinaigre de cidre de pomme est également connu pour arrêter les cas les plus graves de hoquet.
Facilité musculaire
Comme remède post-entraînement pour aider à surmonter la fatigue et réduire l’inflammation, le vinaigre de cidre de pomme aide à évacuer l’acide lactique en décomposant les cristaux d’acide.
Alléger la dépression
La médecine orientale croit que la dépression, fréquente chez les femmes ménopausées, est un symptôme d’un foie stagnant ou fatigué, qui subit également un stress au moment de la ménopause.
L’une des meilleures façons de s’assurer que votre foie est en pleine forme et d’éloigner la dépression est votre dose quotidienne de cidre de pomme, car c’est un excellent moyen de détoxifier et de nettoyer le foie.
Une toux chatouilleuse qui ne vous fait pas rire ?
Ajouter du miel à votre dose quotidienne de vinaigre de cidre de pomme peut aider à diminuer l’irritation causée par une toux chatouilleuse. Pour arrêter toute toux pénible dans son élan la nuit, je recommande vivement un mélange de 2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme avec 2 cuillères à café de miel à placer à côté de votre lit la nuit et à siroter au premier chatouillement pour un soulagement instantané.
Les yeux fatigués par une trop grande utilisation de l’ordinateur ?
La consommation quotidienne de vinaigre de cidre de pomme, mélangé à un peu de miel, retarde l’apparition des yeux fatigués et douloureux.
Maintenir l’arthrite à distance
Ajouter du miel à votre régime quotidien de vinaigre de cidre de pomme peut aider à dissoudre les dépôts cristallins d’acide urique qui se forment entre les articulations diminuant ainsi la douleur et l’inconfort associés à l’arthrite.
L’acide malique, un composant du vinaigre de cidre de pomme aide à décomposer et à éliminer l’acide urique.
Le vinaigre de cidre de pomme aide également à rétablir l’équilibre acide alcalin dans le corps et fournit des avantages anti-inflammatoires et antioxydants.
*Une note d’avertissement : chaque fois que vous buvez du vinaigre de cidre de pomme, assurez-vous de vous rincer la bouche avec de l’eau ordinaire après. Tout acide qui pourrait rester sur les dents finira, avec le temps, par dissoudre l’émail extérieur.
Il est important de savoir que le vinaigre de cidre de pomme a des effets bénéfiques sur la santé.