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26 idées de recettes de potluck faciles pour le procrastinateur en nous tous

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Dites-nous si cela vous semble familier : vous avez été invité à un potluck ce samedi et vous avez eu toute la semaine pour écumer Pinterest afin de trouver la recette dont tout le monde parlera pendant des semaines. Puis, la vie arrive. Avant même de vous en rendre compte, le samedi matin arrive et vous n’avez même pas eu le temps de réfléchir à ce que vous allez apporter. Ne vous inquiétez pas, nous sommes tous passés par là. Si vous devez vous rendre à un repas-partage dans quelques heures, il existe de nombreuses recettes qui ne demandent qu’un minimum de temps et qui impressionneront quand même les invités – plusieurs d’entre elles n’impliquent même pas un voyage au magasin ! Jetez un coup d’œil à nos recettes de potluck faciles à réaliser qui vous permettront de sortir de chez vous dès que possible.

Spaghetti Aglio e Olio With All-O the Parsley : Vous aurez toujours quelque chose à manger (et à partager) en sortant cette recette qui fait appel à tous les produits de base du garde-manger (spaghetti, huile d’olive, ail, anchois, poivron rouge et toutes les herbes que vous avez). (via Where Cooking Begins ; photo via Gentl and Hyers)

Spicy Sriracha Dip : La trempette est une collation facile à préparer pour le potluck. Préparez cette trempette épicée et remplissez l’assiette de légumes, de croustilles, de craquelins ou de tout ce que vous aimez tremper. (via Brit + Co)

Guacamole au bacon : Apporter des chips et du guacamole à la fête assure toujours votre popularité. Pourtant, même cela n’est pas comparable à la façon dont les gens vous traiteront lorsque vous arriverez avec du guacamole plein de bacon. (via The Recipe Critic)

Pizza Puffs : Les bouchées de pizza sont un amuse-gueule idéal pour une soirée à regarder du baseball, assister à la prochaine fête de piscine de vos amis ou rattraper votre file d’attente sur Netflix. (via Golden Brown and Delicious)

Bouchées au concombre : Cette collation est rentable, puisque deux concombres vous permettront d’obtenir près de 30 de ces délicieuses friandises. (via Joe’s Healthy Meals)

Salsa de mangue fraîche : La salsa faite maison a toujours un goût tellement meilleur que celle que l’on trouve sur les étagères. Cette salsa à la mangue simple et colorée sera certainement un succès le mardi des tacos. (via Cookie and Kate)

Pizzas de pain plat sans gluten : Les invités sans gluten seront ravis lorsqu’ils verront qu’il y a quelque chose au potluck qu’ils peuvent réellement manger. (via The Real Food RDs)Salade crémeuse de pois au bacon : Il est beaucoup plus facile de faire le plein de légumes verts lorsqu’ils sont associés à du bacon croustillant et à une sauce crémeuse. Ne lésinez pas sur les oignons rouges, ils donnent de la vie à tout le plat. (via The Recipe Critic)

Maïs mexicain grillé (Elote) : L’épi de maïs est un aliment de base du barbecue, mais il est encore meilleur que d’habitude lorsqu’il est étouffé dans de la mayo, de la crème, du fromage cotija, de la poudre de chili et un pschitt de jus de citron vert. (via Averie Cooks)

Salade de farro estivale : Les invités apprécieront une offre saine lors du prochain potluck avec une salade pleine de légumes, de fruits et de grains entiers. (via Two Peas and Their Pod)Salades de pâtes méditerranéennes : Remplissez votre salade de pâtes d’ingrédients savoureux comme des olives, de la feta, du salami et des tomates séchées au soleil. Mélangez avec du chou frisé et du concombre haché pour une touche de fraîcheur. (via The Recipe Critic)Salade de légumes au riz brun et au curry : Répondez aux besoins des végétariens en leur servant une copieuse salade de riz, composée de nombreux légumes pour les fibres et de noix et d’edamame pour les protéines. (via Letty’s Kitchen)

Salade de pommes de terre au four chargée à l’Instant Pot : L’IP permet de préparer des recettes en grande quantité en un clin d’œil. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur en un temps record, puis ajoutez-y toutes vos garnitures préférées pour en faire un plat épique. (via Wondermom Wannabe)

Salade de pâtes Caprese aux tomates marinées à l’ail : Secouez votre salade de pâtes habituelle en remplaçant les macaronis par des spaghettis. Des tomates fraîches, des câpres et des bocconcini (petites boules de mozzarella) complètent le plat. (via Foodiecrush)

Mini pommes de terre au four : Bien que ces petites pommes de terre puissent prendre un peu plus de temps que la plupart des autres plats de cette liste, elles en valent vraiment la peine. Vous et vos invités seront heureux que vous ayez pris le temps supplémentaire. (via Brit + Co)

Bavette de flanc grillée à l’asiatique : Ce que nous aimons dans le fait de servir un bifteck de flanc saignant et grillé lors d’une fête, c’est qu’il est bon à s’en lécher les doigts, chaud ou froid. Servez avec des feuilles de laitue et des concombres marinés pour que les invités puissent faire leurs propres wraps. (via The Recipe Critic)Sliders de croissants au jambon et au fromage : Équilibrez toutes ces salades en servant un plateau de croissants gluants. Farcissez-les de jambon et de fromage, puis badigeonnez-les de beurre, garnissez-les de graines de pavot et faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient chauds. (via Crazy for Crust)

Sliders au poulet Buffalo : Ces petits sliders sont un jeu d’enfant à réaliser. L’ingrédient secret (et qui fait gagner du temps) ? Du poulet de rôtisserie ! (via Brit + Co)

Brochettes de steak et poivrons de Montréal : Même le steak bon marché devient attendri et savoureux grâce à un mélange d’assaisonnement pour steak de Montréal piquant, à base de vinaigre de vin rouge. (via Foodiecrush)

Blueberry Hand Pies : Les tartes à la main aux bleuets sont assez solides pour rester intactes même après un trajet en voiture. Utilisez de la garniture pour tarte aux myrtilles en conserve et de la pâte à tarte du commerce si vous êtes vraiment pressé par le temps. (via Leite’s Culinaria)

Tarte aux fraises fraîches sans croûte : Embrassez les saveurs de l’été avec une tarte aux fraises sans croûte qui met les fruits à l’honneur. (via Averie Cooks)

Barres de biscuits Oreo M&M chargées : Même si vous n’avez pas de M&Ms et d’Oreos dans votre garde-manger, vous pouvez facilement les remplacer par vos barres chocolatées préférées pour un dessert tout aussi succulent. Pendant que vous achetez les bonbons, achetez une boîte de préparation pour biscuits si vous êtes vraiment pressé par le temps. Nous ne le dirons pas. (via Averie Cooks)

Tarte au Nutella sans cuisson : Servez un dessert à une foule sans même allumer votre four avec cette recette de tarte au Nutella moelleuse et mousseuse, sans cuisson. (via Spicy Southern Kitchen)

Nachos aux pommes : Le beurre de cacahuète fondu sur des pommes est une collation ou un dessert savoureux mais sain. Ajoutez des flocons de cacao et des noix hachées, et le tour est joué. (via Trial et Eater)

Pinwheels mexicains végétariens : Préparez ces pinwheels mexicains jusqu’à une journée entière à l’avance, ou préparez-les juste avant d’arriver à la fête. Il n’a jamais été aussi facile d’accommoder les végétariens. (via Sprinkles and Sprouts)

Salade de chou au poulet Buffalo : La salade de chou crémeuse est plus savoureuse que jamais lorsqu’elle reçoit un coup de fouet de la sauce Buffalo. (via Meg’s Everyday Indulgence)

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