Le jeudi 11 juin à 17 heures, OnMilwaukee organisera un happy hour Facebook Live très spécial avec des invités de la brasserie Sprecher, ainsi que quelques autres visiteurs spéciaux.
Le thème de l’happy hour tourne autour de la bière de racine Sprecher, une boisson polyvalente qui fait appel au » gamin » qui sommeille en chacun de nous. Et vous êtes encouragés à nous rejoindre avec une root beer, un root beer float ou un cocktail de root beer à la main !
Au cas où l’idée d’un cocktail de root beer vous intrigue, mais que vous n’avez pas la moindre idée de comment en faire un à la maison, je fais le tour de quelques idées que vous pouvez facilement concocter avec des ingrédients de votre propre bar à domicile.
Ultra easy root beer highball
Vous n’avez pas besoin d’une myriade d’ingrédients pour faire une excellente boisson de root beer épicée, et ces combinaisons en sont la preuve. Chacune d’entre elles ne nécessite que deux ingrédients, qui peuvent être versés ensemble sur de la glace.
2 onces de bourbon, de rhum, de rhum épicé, de vodka ou de Fireball
6 onces de Sprecher Root Beer
Optionnel : garnir d’un zeste d’orange ou d’un brin de menthe
Il suffit de verser le spiritueux dans un verre de style Collins (grand) rempli de glace, d’ajouter la root beer et de remuer lentement pour l’incorporer (vous ne voulez pas détruire la carbonatation en l’agitant trop). Garnissez et servez.
Notes sur votre choix de spiritueux :
- Bourbon : Le rootbeer atténue la douceur du bourbon, faisant ressortir les notes de vanille et d’anis
- Rhum : Souligne la saveur de vanille dans le rhum et la bière de racine
- Rhum épicé : Capitalise sur les épices de la root beer
- Vodka : Donne une boisson piquante qui laisse la root beer briller
- Vodka à la vanille : Offre une saveur qui ressemble un peu à un flotteur de root beer
- Whisky Fireball : Renforce le piquant de la root beer
Root beer old fashioned
4 onces de SoulBoxer Brandy Old Fashioned
Sprecher Root Beer
Optionnel : garnir d’une orange et d’une cerise embrochées
Verser SoulBoxer dans un verre à glace. Recouvrir de root beer. Garnissez et servez.
Root beer White Russian
1 once de vodka
1 once de Kahlua ou autre liqueur de café
1 once de crème
Sprecher root beer
Placez la vodka, la liqueur de café et la crème dans un shaker avec de la glace. Secouez pour combiner. Filtrez dans un verre court (rocks) rempli de glace, en laissant un peu de place au sommet. Complétez avec de la root beer.
Boozy root beer « float »
3 onces de liqueur de crème (Milk & Honey, Rumchata ou Kringle Liqueur)
Sprecher Root Beer
Remplir un verre rocks avec de la glace. Versez la liqueur de crème sur la glace et complétez avec de la root beer.