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Ananas upside-down Cake Shot Recette et vidéo | TipHero

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Ayez votre gâteau et buvez-le aussi, car ce gâteau tropical et Technicolor à l’ananas upside-down cake shot prend vraiment le dessus !

Recipe & Ingrédients :

Pineapple Upside-Down Cake Shot

Pour 1

Ingrédients

  • verre à shot de 2 oz
  • ¾ oz de vodka à la vanille
  • ¾ oz de jus d’ananas juice
  • 1 splash grenadine

Préparation

  1. Verser la vodka vanille dans le verre à shot.
  2. Ajouter le jus d’ananas.
  3. Ajouter un splash de grenadine et laisser reposer au fond un moment avant de servir.

Préparer ce shot est un jeu d’enfant (ne vous inquiétez pas, c’est le dernier jeu de mots de gâteau auquel nous pouvons penser). Et vous n’avez pas besoin d’être un barman professionnel pour réussir un shot empilé. (Mais si vous les préparez pour vos amis, ils pourraient être tellement impressionnés qu’ils essaieront quand même de vous donner un pourboire). Tout ce que vous avez à faire est de vous rappeler la théorie de la gravité spécifique de votre cours de physique au lycée. Non ? OK retenez juste ceci : l’alcool flotte, et le sucre coule – c’est pourquoi vous vous retrouverez avec une couche rouge de grenadine au fond, et une couche jaune de vodka dopée à l’ananas sur le dessus.

Il existe également un Pineapple Upside-Down Cake Jello Shot

Quel est le goût d’un Pineapple Upside-Down Cake Shot ?

La vodka à la vanille donne au shooter le goût d’une véritable pâte à gâteau, tandis que le jus d’ananas frais et la grenadine à la cerise lui donnent un zeste fruité.

Feuillet de gâteau renversé à l'ananas gros plan ananas en arrière-planTipHero

Voyez le tout s’assembler :

Le gâteau renversé à l’ananas – cette friandise rétro et retournable avec de l’ananas caramélisé et des cerises au marasquin sur le dessus (ou sur le dessous, selon la façon dont on le regarde) – a été popularisé en 1925 par Dole pour promouvoir sa toute nouvelle invention : les anneaux d’ananas. Mais à l’époque de la prohibition, le vieux M. Dole n’aurait probablement jamais imaginé que le gâteau se transformerait un jour en tireur.

gâteau renversé à l'ananas shot versant de la grenadineTipHero

Nous pensions avoir imaginé le gâteau renversé à l’ananas sous toutes ses formes possibles : nous avons perfectionné le gâteau classique, bien sûr, mais nous l’avons également relooké de façon mignonne dans un moule à muffins, nous l’avons porté à un tout autre niveau en tant que bundt cake, nous avons cuisiné une façon de le manger au petit déjeuner sous forme de pancakes, et nous l’avons même transformé en fudge. Ces recettes sont toutes géniales, mais il leur manquait la chose qui rend presque tout meilleur : l’alcool. Donc, le fond est en place !

gâteau renversé à l'ananas shot fruitsTipHero

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