Casserole de poulet au pain de maïs

La casserole de poulet au pain de maïs est une idée de dîner facile et préférée de la famille, remplie de poulet, de fromage et de pain de maïs au beurre. Même les mangeurs difficiles adoreront cette recette de casserole au poulet !

Je suis ravie d’annoncer que je suis ambassadrice Reynolds Kitchens 2019 et que je m’associerai cette année avec eux pour de nouvelles recettes amusantes ! Merci de soutenir les marques qui rendent ce site Web possible !

J’ai grandi dans une maison de casseroles. Ma mère transformait à peu près tout en cocotte, que ce soit le plat principal, les accompagnements ou les desserts… je veux dire bonjour les lasagnes au chocolat ! Sa casserole de poulet au divan faisait partie de notre rotation régulière de repas, ainsi qu’un plat similaire à la casserole de poulet au pain de maïs d’aujourd’hui ! Et apparemment, puisque la pomme ne tombe pas de l’arbre, j’ai pleinement embrassé l’art de la casserole.

C’est une recette de cocotte de poulet facile que toute la famille va adorer !

Le casserole de poulet au pain de maïs est le repas de semaine parfait. Il est simple à préparer, et si vous utilisez les raccourcis que je partage aujourd’hui, comme l’utilisation d’un poulet rôti, c’est un gain de temps encore plus important ! Cette recette de casserole de poulet est même un excellent repas à doubler ! Vous pouvez facilement en faire deux à la fois avec très peu d’effort. Préparez-en une pour ce soir et congelez-en une pour plus tard, c’est vraiment un jeu d’enfant. C’est aussi un excellent plat à préparer les soirs d’école. Je le prépare, puis je le recouvre de papier d’aluminium et je le laisse dans le four chaud, et tout le monde peut en faire une assiette lorsqu’il court entre deux pratiques sportives.

Une autre  » astuce  » pour gagner du temps que j’utilise lorsque je prépare cette casserole de poulet consiste à utiliser la pellicule plastique à coupe rapide Reynolds Kitchens pour faire cuire les oignons à la vapeur au micro-ondes, au lieu de les faire sauter . Laissez-moi vous montrer…

Débutons par la pellicule plastique elle-même. Le problème que j’ai toujours rencontré avec le film plastique était de le couper et d’obtenir un bord lisse. Je sais que nous sommes tous passés par là… MAIS les gens de Reynold’s Kitchens sont des génies. Ils ont éliminé le mal de tête avec un coupeur à glissière intégré afin que vous n’ayez plus de bords déchiquetés. HELLO OUI !!

En plus, ils ont inclus une « bande de préhension » qui maintiendra la pellicule plastique en place pour la prochaine fois que vous l’utiliserez.

Comment faire cuire des oignons à la vapeur au micro-ondes

Le truc avec certaines recettes de casseroles, de soupe, et de pain de viande, c’est qu’elles demandent des oignons crus. Mais la plupart du temps, dans ces recettes, les oignons ne cuisent pas complètement, ce qui les laisse un peu croquants, ce qui est une énorme bête noire. Généralement, je fais sauter les oignons et je les ajoute ensuite à la recette, mais cette astuce que je partage aujourd’hui évite entièrement cette étape ! C’est TELLEMENT génial !

Tout ce que vous devez faire, c’est couper vos oignons en dés et les placer dans un petit bol. Couvrez le bol avec du film plastique Reynolds Kitchen Quick Cut, qui est sans BPA, et découpez une petite fente sur le dessus. Faites-les cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute et c’est prêt ! Cette méthode rapide de cuisson à la vapeur ramollit suffisamment les oignons pour qu’une fois combinés dans votre casserole, ils cuisent complètement ! C’est une astuce assez géniale et facile !

Veuillez noter que Reynolds Kitchens recommande de ne pas faire passer le film plastique au micro-ondes pendant plus de 3 minutes.

Comment préparer la cocotte de maïs au poulet?

Cette recette de cocotte prend littéralement quelques minutes à préparer ! Voici quelques conseils :

• Utiliser un poulet rôti ! C’est énorme dans tant de recettes de poulet. Vous pouvez certainement faire votre propre poulet à l’avance et le couper en cubes de 1 pouce si vous préférez.
• Utiliser un mélange de pain de maïs pour préparer la garniture. Un mélange en boîte peut vraiment être un énorme gain de temps dans la préparation des repas, et je vais prendre tous les raccourcis que je peux!
• Vous pouvez faire ceci dans un plat de cuisson de 2 pintes, comme illustré OU vous pouvez le faire cuire dans un plat de 9×13. Les temps de cuisson ne varieront que légèrement, et les deux fonctionnent très bien.

.Le ragoût de poulet garni d’une couche de pain de maïs au beurre est une idée de dîner de poulet facile à préparer en semaine

Conseils pour préparer le ragoût de poulet :

• Ajouter d’autres légumes ! Des carottes, du céleri, des poivrons ou même du piment jalapeno seraient parfaits dans cette cocotte ! ET utiliser la méthode facile de cuisson à la vapeur avec une pellicule plastique fonctionne très bien!
• Vous pouvez substituer n’importe quel type de fromage au cheddar utilisé dans cette recette, ou même combiner deux de vos préférés !
• J’ai garni cette casserole de pain de maïs au poulet avec des oignons verts, mais vous pourriez utiliser du persil, de la coriandre ou tout type d’herbe que vous aimez!
• Vous pourriez aussi utiliser de la dinde, du jambon ou du porc haché dans cette recette!

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