Une personne peut augmenter son taux d’hémoglobine à la maison en :
Augmenter l’apport en fer
Une personne dont le taux d’hémoglobine est réduit peut bénéficier d’une alimentation plus riche en fer. Le fer agit pour stimuler la production d’hémoglobine, qui contribue également à former davantage de globules rouges.
Les aliments riches en fer comprennent :
- la viande et le poisson
- les produits à base de soja, y compris le tofu et l’edamame
- les œufs
- les fruits secs, comme les dattes et les figues
- le brocoli
- les légumes à feuilles vertes, tels que le chou frisé et les épinards
- haricots verts
- noisettes et graines
- beurre de cacahuète
Augmenter l’apport en folates
Le folate est un type de vitamine B qui joue un rôle essentiel dans la production d’hémoglobine. Le corps utilise le folate pour produire de l’hème, un composant de l’hémoglobine qui aide à transporter l’oxygène.
Si une personne ne consomme pas assez de folate, ses globules rouges ne pourront pas arriver à maturité, ce qui pourrait entraîner une anémie par carence en folate et un faible taux d’hémoglobine.
Les bonnes sources de folate comprennent :
- le bœuf
- les épinards
- le riz
- les cacahuètes
- les pois à œil noir
- les haricots rouges
- les avocats
- la laitue
Des suppléments de folate peuvent être achetés en ligne.
Maximiser l’absorption du fer
Consommer du fer dans les aliments ou les suppléments est important, mais une personne doit également aider son corps à absorber ce fer.
Les aliments riches en vitamine C, comme les agrumes, les fraises et les légumes verts à feuilles, peuvent augmenter la quantité de fer absorbée. Prendre un supplément de vitamine C peut également aider.
La vitamine A et le bêta-carotène peuvent aider l’organisme à absorber et à utiliser le fer.
Les aliments riches en vitamine A comprennent :
- le poisson
- le foie
- la courge
- les patates douces
- le chou frisé et le chou vert
Les aliments riches en bêta-carotène comprennent les fruits et légumes jaunes, rouges et orange, tels que :
- carottes
- patates douces
- courges
- cantaloups
- mangues
Bien que les suppléments de vitamine A puissent aider le corps à traiter le fer, la vitamine est dangereuse si elle est consommée en trop grande quantité.
Un excès de vitamine A peut conduire à une condition connue sous le nom d’hypervitaminose A. Cela peut entraîner des symptômes tels que des douleurs osseuses et articulaires, des maux de tête sévères et une augmentation de la pression dans le cerveau.
Prise de suppléments de fer
Un médecin peut conseiller à une personne ayant des niveaux extrêmement bas d’hémoglobine de prendre des suppléments de fer. Le dosage dépendra des niveaux de la personne.
Il est important de noter que trop de fer peut être dangereux. Il peut provoquer une hémochromatose, qui peut entraîner une maladie du foie et des effets secondaires tels que la constipation, les nausées et les vomissements.
Les suppléments feront augmenter progressivement les niveaux de fer sur quelques semaines. Un médecin peut recommander de prendre les suppléments pendant plusieurs mois, afin d’augmenter les réserves en fer de l’organisme.
Les suppléments de fer sont disponibles à l’achat en ligne.