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L’idée de lutter contre la hausse des coûts alimentaires en cultivant vos propres fruits frais, produits et même des herbes aromatiques vous a traversé l’esprit dernièrement ? Peut-être que oui, mais vous n’êtes pas familier avec le jardinage à l’intérieur ou à l’extérieur d’une serre ! Si l’idée de compléter vos revenus en réduisant les frais d’épicerie hebdomadaires ou même mensuels vous intrigue, alors vous êtes certainement au bon endroit ! Dans une société où il semble que la seule chose qui n’augmente pas à un rythme rapide soit le salaire gagné dans le domaine d’emploi que nous avons choisi, il peut être bénéfique de réduire les coûts quand et où vous le pouvez. L’insécurité alimentaire est un problème plus important que la plupart des gens ne le pensent dans de nombreuses villes du monde entier. Si vous souhaitez apprendre à cultiver des produits frais et abondants chez vous ou dans votre jardin, vous avez peut-être entendu parler de la façon dont une serre peut augmenter vos chances de réussite. Vous ne savez pas par où commencer ? Ce n’est pas un problème, car cet article vous expliquera comment utiliser une serre pour les débutants ! Commençons, voulez-vous ?
Table des matières
Pourquoi est-ce une bonne idée de cultiver vos propres produits ?
Cultiver ses propres fruits et légumes n’a pas seulement des avantages financiers mais aussi des avantages liés à la santé avec l’absence de produits chimiques et de conservateurs utilisés à chaque étape du processus de culture. Grâce aux études scientifiques et cliniques, il y a une plus grande exposition et compréhension sur les effets négatifs que les différents produits chimiques et conservateurs peuvent avoir sur le corps humain. Avec ces nouvelles découvertes, il n’est pas surprenant que de nombreux ménages se tournent vers les fruits et légumes frais pour renforcer leur système immunitaire et réduire la quantité de substances nocives introduites dans leur organisme. En outre, les produits frais peuvent ajouter de nouvelles saveurs aux plats ou rehausser le goût d’un plat favori bien aimé ! Un résumé rapide, c’est une bonne idée de cultiver votre propre produit parce que non seulement c’est:
- coûteux lorsque vous cherchez des moyens de réduire le budget d’épicerie de votre ménage, mais
- c’est une option plus savoureuse lorsque vous avez le choix entre des produits frais, en conserve ou même congelés, ainsi que d’être
- moins nocif à mettre dans votre corps en raison de l’absence de pesticides, de produits chimiques, de conservateurs, etc.
Qu’est-ce qu’une serre et pourquoi en utiliser une ?
Une serre est une structure en bois ou en métal qui a été » murée » ou entourée d’une feuille de plastique. D’autres matériaux peuvent être utilisés comme parois d’une serre, tant qu’ils permettent à la lumière de pénétrer et à l’air de circuler. Elle a généralement la forme d’un petit bâtiment avec quatre murs, un toit et un seul point d’entrée/sortie. Les serres peuvent être achetées déjà assemblées dans votre quincaillerie locale ou même dans des pépinières. Certaines quincailleries proposent des « kits de serre », qui sont des kits de démarrage pour construire votre propre serre. Comme alternative pratique, vous pouvez également les acheter en ligne !
Une serre réduit les chances que les problèmes météorologiques et saisonniers intermittents puissent entraver les progrès de votre jardin non seulement pendant la germination des graines (l’étape initiale qui consiste à permettre à une graine de s’enraciner et de commencer à pousser) mais aussi pendant la saison de croissance cruciale. Il permet également au jardinier de cultiver ses propres produits dans le confort et peut être moins exigeant physiquement pour ceux qui ont des limitations. L’absence de demande physique par rapport à un jardin extérieur vient du fait que la majorité des plantes se trouvent à la hauteur de la taille dans les rangées par opposition au sol.
Une serre encouragera l’humidité nécessaire pour stimuler la croissance à rester dans l’air tout en permettant le contrôle approprié de la température nécessaire pour certains produits et plantes. Elle offre une protection contre les intempéries et les parasites aux plantes délicates et augmente la durée de la saison de croissance par rapport à un jardin extérieur. Certaines personnes ont tendance à n’utiliser une serre qu’au début du processus de croissance avant de déplacer leurs plantes vers un jardin extérieur, tandis que d’autres l’utilisent toute l’année pour des raisons d’espace, de temps ou d’autres restrictions. Aucune des deux façons n’est incorrecte mais au contraire, la bonne façon d’utiliser une serre est de l’utiliser complètement comme vous le préférez !
Ce dont vous aurez besoin ?
Il y a quelques éléments à considérer lorsqu’il s’agit de construire ou d’acheter votre serre une fois que la décision a été prise de cultiver vos propres produits. Pour garantir une saison de culture positive et productive, il est recommandé que votre serre présente les caractéristiques suivantes :
- Une hauteur suffisante pour les plantes plus grandes et pour vous-même
- L’espace pour les systèmes de chauffage et d’air, si nécessaire
- L’espace pour manœuvrer les autres plantes et vous-même autour de la serre sans endommager les plantes
- Un plastique étanche ou un autre matériau réfléchissant comme les murs de votre serre pour permettre à la lumière d’entrer mais empêcher la chaleur et l’humidité de s’échapper
- L’emplacement approprié pour fournir la lumière naturelle du soleil ou l’ombre, en fonction de votre climat
Il y a quelques éléments à prendre en compte lorsqu’il s’agit de construire ou d’acheter votre serre une fois que la décision a été prise de cultiver vos propres produits. Pour garantir une saison de culture positive et productive, il est recommandé que votre serre présente les caractéristiques suivantes :
- Une hauteur suffisante pour les plantes plus grandes et pour vous-même
- L’espace pour les systèmes de chauffage et d’air, si nécessaire
- De l’espace pour manœuvrer les autres plantes et vous-même autour de la serre sans endommager les plantes
- Un plastique étanche ou un autre matériau réfléchissant comme les murs de votre serre pour permettre à la lumière d’entrer mais empêcher la chaleur et l’humidité de s’échapper
- Le bon emplacement pour fournir la lumière naturelle du soleil ou l’ombre, selon votre climat
Comment utiliser une serre : Étape par étape
1. Choisissez le style de serre qui répondra à vos besoins
Il existe de multiples types et styles de serres, des structures autoportantes aux structures adossées. Les structures autoportantes sont placées dans votre jardin et une structure adossée n’a que trois murs ; le quatrième étant le mur d’une structure existante – c’est-à-dire votre maison.
- Les structures autoportantes nécessitent un niveau d’espace plus élevé que celui de la structure adossée. Les structures adossées sont une bonne option pour ceux qui manquent d’espace, mais il faut se rappeler qu’un mur ne recevra pas de lumière naturelle du soleil, car le mur est fait d’un matériau qui ne peut pas être pénétré par les rayons UV ou l’eau.
2. Recherchez les caractéristiques supplémentaires dont vous pourriez avoir besoin pour votre serre
peut-être que le climat actuel de votre lieu de résidence ne permet pas d’obtenir une température particulière pendant la saison de croissance ou que vous prévoyez de cultiver des produits toute l’année. Déterminez si des lampes de culture, des systèmes de chauffage et/ou des ventilateurs sont nécessaires pour rendre votre serre adaptée aux produits que vous souhaitez cultiver.
- Si vous vivez dans un climat où l’exposition au soleil est diminuée en fonction des saisons, un système de lampes de culture peut être recommandé
3. Choisissez l’emplacement de votre serre
Quel que soit le style de serre que vous choisissez, il est crucial que l’emplacement ait une exposition maximale au soleil, car les rayons UV naturels amélioreront la capacité de croissance de tout type de plante.
- Si votre emplacement actuel ne permet pas au moins six heures de soleil par jour (même pendant les mois d’hiver), des lampes de culture peuvent être installées pour s’assurer que vos plantes reçoivent l’exposition aux UV ainsi que les températures dont elles ont besoin pour une croissance positive. Le type de lampe de culture le plus couramment acheté tend à être la lampe LED ; car elles sont efficaces mais de faible puissance, ce qui diminue la quantité d’argent ajoutée à votre facture d’électricité mensuelle.
4. Vérifiez la circulation de l’air
Toute plante que vous ferez pousser jusqu’à son terme aura besoin d’un certain niveau de ventilation pour survivre. L’oxygène est aussi important pour les plantes que pour nous, les humains. La plupart des jardiniers ont tendance à augmenter la ventilation par l’utilisation de ventilateurs et de moteurs d’air pour faire circuler l’air dans toute la serre.
5. Veillez à ce qu’un niveau d’ombre puisse être trouvé
Bien que toutes les plantes prospèrent sous la lumière du soleil, elles peuvent également se dessécher et brûler à cause d’une trop grande exposition. L’utilisation d’arbres ou d’autres moyens – comme une feuille d’ombrage pour les serres – augmente les chances de survie des plantes délicates et robustes.
- Feuille d’ombrage – une feuille de matériau sombre conçue pour se dérouler sur la serre, semblable à un store de fenêtre.
6. Vérifiez l’interférence des parasites
Oui, une serre aurait plus de chances de maintenir le coût des parasites, mais il est possible que les parasites fassent des ravages sur vos plantes. Le feuillage extérieur doit être tenu à l’écart de la serre pour réduire le risque de contamination.
- Certaines personnes installeront un écran anti-insectes autour de toute zone ouverte – cela inclut le portail, les bouches d’aération et les systèmes d’eau.
7. Utiliser les bonnes saisons de croissance
Au printemps, commencez les graines à l’intérieur de la serre. En été, commencez à faire pousser des fleurs et des petites plantes. En automne, commencez à cultiver les plantes de saison. Hiver, faites pousser des plantes résistantes au froid
Conclusion
Espérons qu’avec ce tutoriel, vous êtes maintenant prêt à commencer à montrer votre propre pouce vert tout en économisant de l’argent en même temps !
Comme indiqué précédemment, les coûts croissants de la société actuelle peuvent être difficiles et stressants à affronter pour un ménage. En réduisant votre budget d’épicerie en introduisant des produits frais cultivés à la maison dans votre alimentation, vous récolterez non seulement des avantages financiers, mais aussi physiques. Il a été prouvé que les légumes frais contiennent une concentration plus élevée de vitamines et de minéraux que leurs homologues congelés ou en conserve.
Donc, en utilisant une serre pour cultiver vos propres fruits, légumes et même des herbes ; vous pouvez être sur la voie de l’apparence et du bien-être, à la fois à l’intérieur et à l’extérieur, avec quelques dollars supplémentaires dans votre poche pour un jour de pluie.
Si vous avez apprécié ce tutoriel sur la façon d’utiliser une serre pour les débutants et que vous l’avez trouvé instructif, n’hésitez pas à le partager avec votre famille et vos amis. Si vous utilisez actuellement une serre ou si vous avez des expériences antérieures de culture à l’aide d’une serre, et que vous avez des idées inventives ou des conseils sur les produits qui poussent le plus vite ; partagez ces pensées en bas dans les commentaires !
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