Les propriétaires demandent s’il est sécuritaire d’utiliser du bois traité pour les plates-bandes de jardin. Bien qu’il y ait un consensus scientifique sur le fait qu’il est sûr à utiliser pour les lits de jardin, les informations ci-dessous expliquent quels produits chimiques sont utilisés dans le bois traité Viance Ground Contact pour un usage résidentiel et les résultats de nombreuses études scientifiques.
L’American Wood Protection Association (AWPA) spécifie que l’utilisation du bois traité à des fins horticoles doit être Ground Contact. Dans le livre des normes de l’AWPA, l’azole de cuivre (CA) et le cuivre quaternaire alcalin (ACQ) sont des produits de préservation répertoriés pour une utilisation en contact avec le sol dans les applications résidentielles. CA est largement disponible sous la marque Preserve® chez 84 Lumber et chez des revendeurs indépendants à travers l’Amérique du Nord.
Les conservateurs CA et ACQ contiennent du cuivre, le principal fongicide et termiticide du produit Ground Contact de Viance. Le fongicide empêche les champignons du sol d’attaquer le bois d’œuvre et agit pour dissuader les insectes, notamment les termites. Le cuivre est également un fongicide courant pour les cultures alimentaires utilisées par les consommateurs pour la culture des légumes et est un désinfectant dans les produits chimiques pour piscines.
L’intérêt pour le jardinier amateur est de savoir si l’un des composants de préservation du bois traité utilisé pour construire un jardin surélevé pourrait rendre la culture alimentaire dangereuse pour la consommation. Les preuves disponibles suggèrent que non. John Harrison, président de JRH Toxicology, une société de conseil spécialisée dans les conseils scientifiques à l’industrie et au gouvernement, écrit en 2017 que l’AC et l’ACQ ont été soigneusement évalués pour leur sécurité et enregistrés par l’Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA) de Santé Canada pour être utilisés dans les applications de construction résidentielle. Il affirme dans un bulletin intitulé Bois traité dans le jardinage en planches surélevées : » Des preuves et des données scientifiques ont montré que l’utilisation de bois traité sous pression pour le jardinage en planches surélevées ou en bacs est sans danger pour les adultes et les enfants en ce qui concerne les plantes cultivées et utilisées dans ces contenants. » Il explique en outre : « Tous les produits chimiques présents dans les produits de consommation ont une toxicité et la plupart sont très faibles, ils ne posent donc pas de problème, surtout ceux qui sont réglementés par le gouvernement fédéral. C’est également le cas des produits de préservation du bois actuellement enregistrés qui contiennent du cuivre. En fait, de petites quantités de cuivre sont nécessaires à la vie humaine et végétale et qualifiées d' »oligo-élément essentiel ».
Le Dr Scott Leavengood, professeur associé College of Forestry à l’Université d’État de l’Oregon et directeur de l’Oregon Wood Innovation Center a rédigé un article pour le service de vulgarisation de l’OSU, intitulé « Bois de lit surélevé, traité sous pression en toute sécurité ? ». Dans cet article, Leavengood donne son avis sur le fait que le consensus parmi les chercheurs est que les faibles niveaux de produits chimiques dans le bois traité avec des conservateurs qui s’échappent du bois vers le sol sont susceptibles d’être absorbés par les plantes seulement en très petites quantités. Aucune preuve n’a été apportée pour suggérer que le niveau de ces produits chimiques est suffisamment important pour être préoccupant pour la santé humaine.
Dans une étude de 2014, les scientifiques Love, Gardner et Morrell, spécialistes de la recherche sur le bois à l’université d’État de l’Oregon, ont constaté qu’en cultivant des radis, des carottes et des pommes de terre dans une jardinière en sapin de Douglas traitée à l’azole de cuivre, les niveaux de cuivre n’étaient pas plus élevés dans les racines ou les tubercules des radis, des carottes ou des pommes de terre par rapport aux lits construits en bois non traité. Ils déclarent également que lorsque les gens s’inquiètent de la migration des produits de conservation du bois, ils peuvent utiliser du polyéthylène (plastique) pour tapisser l’intérieur de la jardinière. Leurs résultats scientifiques indiquent que, bien que le revêtement en plastique ne soit « pas entièrement nécessaire », il peut être utilisé en cas de problème de sécurité. L’utilisation d’une barrière en plastique prolongera également la durée de vie du bois préservé et contribuera à maintenir le sol du jardin surélevé à l’intérieur de la zone du lit. Pour un drainage correct, le matériau plastique ne doit pas être utilisé sous le jardin à lits surélevés.
Les pratiques de sécurité pour travailler avec le bois traité recommandent de ne pas utiliser le bois traité là où il peut entrer en contact direct ou indirect avec l’eau potable ou un composant de la nourriture, des aliments pour animaux ou des ruches. L’USDA interdit le bois traité pour une utilisation en contact avec le sol dans son programme biologique national certifié publié en 2011. La version actualisée datée du 5 septembre 2018 indique que l’AC et l’ACQ ne sont pas actuellement autorisés car ils ne figurent pas sur la liste nationale des matériaux synthétiques autorisés (7 CFR part 205, page 425).
Viance recommande à ceux qui ont des inquiétudes de ne tapisser les murs intérieurs qu’avec des feuilles de plastique épaisses. Il n’y a pas eu d’affirmations justifiées selon lesquelles le bois traité d’aujourd’hui provoque des effets négatifs par lessivage dans le sol.
Sources :
https://plantcaretoday.com/pressure-treated-lumber-for-a-vegetable-garden.html
https://extension.oregonstate.edu/raised-bed-lumber-pressure-treated-safe
Amour, Connie & Gardner, Benjamin & J. Morrell, Jeffrey, (2014) Accumulation de métaux dans les cultures de racines cultivées dans des jardinières construites à partir de bois traité aux azoles de cuivre European Journal of Wood and Wood Products. 72. 10.1007/s00107-014-0789-5.
https://extension.psu.edu/environmental-soil-issues-garden-use-of-treated-lumber
https://www.woodpreservation.ca/…/Bulletin-Treated-Wood-In-Raised-Bed-Gardening….
https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/NOP%205036%20Treated%20Lumber%20Draft%20Guidance.pdf
https://www.ams.usda.gov/rules-regulations/organic/national-list
Recherche effectuée par Edie Kello, directrice du marketing, Viance, LLC publiée le 18 février 2019, mise à jour le 22 mars 2021. Cliquez ici pour lire la biographie d’Edie Kello, membre de l’équipe de direction de Viance.