Culture des fraises sauvages
Les plantes sauvages sont facilement démarrées à partir de graines, ou peuvent être achetées sous forme de greffons. Plantez les couronnes directement au niveau du sol. Les plantes sont très facilement divisées au début du printemps, juste au moment où la nouvelle croissance apparaît. Soulevez les plantes et séparez les couronnes. Une plante d’un an peut être divisée en trois ou quatre nouvelles plantes.
Paillez les plantes avec de la paille pour aider le sol à retenir l’humidité et garder les fruits propres. La paille est le paillis traditionnel, et fonctionne bien. Elle permet également de limiter les mauvaises herbes, ce qui est important, car les fraises ne supportent pas bien la concurrence des racines. Les plantes bénéficient d’une division tous les deux à quatre ans. Pendant le temps chaud et la saison de production des fruits, gardez les fraises bien arrosées. Pour nourrir les plantes, il est recommandé d’épandre du compost sur le sol en début de saison, avant de mettre du paillis. Un excès d’azote entraînera une croissance excessive des feuilles et une mauvaise production de fruits. Pendant l’hiver dans les climats froids, paillez les plantes avec de la paille ou des feuilles détachées pour garder la température du sol plus uniforme et prévenir le soulèvement par le gel.
Si les limaces et les escargots sont un problème dans votre jardin, mettez des appâts ou des pièges à limaces non toxiques ou utilisez des bandes de cuivre autour des plantes. Les infestations de pucerons peuvent être éliminées par un fort jet d’eau du tuyau. Les fraises sauvages sont moins sujettes aux maladies que les autres baies. Les petits animaux aiment cependant les fruits, c’est pourquoi il est parfois recommandé d’utiliser du grillage à poules. Les plantes compagnes comme la menthe, les alliums et les soucis semblent également aider.