Grands restaurants pour Thanksgiving à emporter et à livrer autour de DC

La fille du boulanger
1402 Okie St, NE
Le nouveau marché d’Ivy City du chef étoilé Matt Baker est prêt pour Thanksgiving, offrant tout, des côtés à la carte, sauces, pains, entrées et desserts, aux forfaits complets de Thanksgiving pour quatre à six personnes (à partir de 205 $), y compris les travaux. Ils ont même de quoi préparer votre petit-déjeuner le jour même et votre sandwich le lendemain. Détails : Pré-commandez ici pour le ramassage et la livraison ; les prix varient.

Bammy’s
301 Water St., SE
Les anciens chefs de Maydan, Chris Morgan et Gerald Addison, font une pause dans leur nouveau restaurant caribéen pour proposer une version simple de Thanksgiving à emporter : des paquets de dinde saumurée avec des accompagnements comme des épinards à la crème, de la farce et des petits pains faits maison pour deux (140 $) ou quatre (240 $). Tartes et boissons en sus. Détails : Pré-commande pour un ramassage le mercredi 25 novembre de 12 h 30 à 17 h 30.

Blue Duck Tavern
1201 24th St., NW
Le restaurant du Park Hyatt organise un souper de fête dans le salon ainsi qu’une option à emporter. Si vous optez pour le repas à domicile, chaque dîner à emporter comprend une volaille avec sauce, quatre accompagnements, du pain fraîchement cuit et une relish aux canneberges et aux figues. Pas besoin de débattre entre la tarte à la citrouille et la tarte aux pommes, le repas comprend les deux. Détails : Repas sur place et à emporter ; commande avant le 10 novembre ; ramassage uniquement ; 445 $ (pour six à huit personnes).

Centrolina/Piccolina
974 Palmer Alley NW
Le chef Amy Brandwein prépare une version italienne moderne de Thanksgiving depuis ses restaurants et son marché du City Center DC. Le menu à emporter propose de nombreuses options alléchantes, comme des plateaux d’antipasto à la citrouille rôtie à la burrata, des dindes biologiques prêtes à cuire, le kugel aux pappardelles de Joan Nathan et des tartes aux poires et à la frangipane. Détails : Commandez à retirer sur la boutique en ligne pour le 25 novembre entre 17h et 21h.

Equinox
818 Connecticut Ave., NW
Alors que les légumes sont généralement régulés aux côtés à Thanksgiving, le restaurant du chef Todd Gray met les produits d’automne au premier plan du dîner à trois plats. (N’ayez crainte, la dinde requise fait une apparition, si vous le souhaitez). Choisissez parmi des plats comme le shakshuka au potiron d’héritage, les fusillis à la bolognaise de champignons et les quenelles sucrées au caramel de pomme. Détails : Repas sur place, livraison et ramassage ; 75 $ par personne.

Et Voila !
5120 MacArthur Blvd, NW
Cette brasserie belge des Palissades propose des dindes bronze patrimoniales de Pennsylvanie ou de Virginie de deux façons : cuites ou prêtes à rôtir à la maison. Tous les forfaits de dinde comprennent la sauce, la sauce aux canneberges, la sauce aux pommes, une baguette et votre choix de trois accompagnements pour servir jusqu’à huit personnes, plus des suppléments comme la tarte et le vin. Détails : Possibilité de ramassage et de livraison en bordure de rue ; les prix varient.

Restaurants Fabio Trabocchi
L’Italien d’origine Trabocchi vient d’obtenir la nationalité américaine et se lance dans la préparation de Thanksgiving cette année dans son groupe de restaurants chics de Washington, dont Fiola, Fiola Mare, Del Mar et Sfoglina (Washington et Rosslyn). Pour une véritable folie, essayez la grande formule à emporter de Del Mar at the Wharf, qui permet de nourrir six à huit personnes (650 $ au total) et comprend une volaille saumurée au cidre et rôtie aux herbes, des accompagnements, des tartes, etc. Vous dînez à deux ? Découvrez le Festin de la moisson pour deux de Fiola, avec des plats comme des pâtes bolognaises, de la dinde au jus de rôtissage vin santo et un budino au cidre de pomme. Détails : À emporter, livraison et repas sur place ; les menus et les prix varient selon le lieu.

Le Federalist Pig
1654 Columbia Rd., NW
Si votre idée d’une célébration est un tas de viande fumée, laissez le pit master Rob Sonderman traiteur de vos vacances depuis son joint de barbecue Adams Morgan. Le menu comprend une dinde fumée entière (pour 10 à 12 personnes) ou une demi-dinde (pour 4 à 6 personnes) avec une sauce aux canneberges, une sauce, des petits pains, un choix d’accompagnements comme des macaronis au cheddar fumé ou des haricots verts à l’ail et au chipotle, et une tarte. Détails : Envoyez les commandes par courriel pour un festin de dinde entière (225 $) ou une demi-dinde (140 $).

Jackie
79 Potomac Ave., SE
Vous vous sentez prêt pour une cuisine légère ? Le bistrot américain dirigé par l’ancien chef de l’African American Museum, Jerome Grant, propose un repas complet à emporter avec une dinde saumurée, prête à passer au four, et des accompagnements à réchauffer comme une farce aux champignons, des haricots verts braisés et une tarte aux patates douces. Détails : À emporter ; le repas nourrit six à huit personnes pour 285 $ ; commandez ici.

Joe’s Seafood, Prime Steak, and Stone Crab
750 15th St., NW
Il suffit de réchauffer le dîner de Thanksgiving de Joe pour quatre personnes (250 $ plus taxes), qui comprend une salade, une poitrine de dinde rôtie et une cuisse confite, une farce classique, une tarte à la citrouille chiffonnée et plus encore (instructions de réchauffage incluses). Les articles supplémentaires, comme les pattes de crabe, sont facturés individuellement. Détails : A consommer sur place ou à emporter ; les commandes doivent être passées avant le 18 novembre à 17h pour un retrait le 25 novembre de 11h à 19h.

Kinship
1015 7th St., NW
Le chef étoilé Eric Ziebold met en place un Thanksgiving raffiné, à emporter ou à séjourner, dans son restaurant néo-américain de Shaw. Le grand menu à la carte à emporter est polyvalent. Il y a des options pour les couples (par exemple, le fameux poulet rôti, les huîtres rockefeller, le champagne) ou les petits groupes, y compris la dinde rôtie, les accompagnements de saison, les friandises maison, les amuse-gueules, etc. Détails : À consommer sur place ou à emporter ; commande en ligne via Tock pour un ramassage le jeudi 26 novembre.

Knighstbridge Restaurant Group
Le restaurateur Ashok Bajaj célèbre Thanksgiving, à consommer sur place ou à emporter, dans un éventail de ses restaurants. Essayez la dinde avec une tournure indienne du Rasika ou du Bombay Club ; des entrées et des accompagnements d’inspiration italienne comme la polenta au parmesan du Modena ; ou un festin raffiné du chef Frank Ruta à Annabelle avec une dinde biologique, une sauce aux abats, et des accompagnements comme des choux caramélisés avec du jambon et des haricots polonais. Détails : Restauration, plats à emporter et livraison ; les prix et les menus varient selon les établissements.

Le Diplomate
1601 14th St., NW
La brasserie française accueille les convives pour passer Thanksgiving au restaurant pour un menu prix-fixe de 60 $ de dinde rôtie et de cuisse confite avec les accompagnements classiques d’ignames confites, de farce, de sauce aux airelles et de tartes automnales. Le repas du jour de la dinde est également disponible à emporter pour deux (120 $) ou quatre (240 $) personnes, avec des instructions pour réchauffer le repas. Détails : Pré-commande par téléphone (202-332-3333) pour un ramassage du 25 au 26 novembre ; 120 $ (nourrit deux personnes) et 240 $ (nourrit quatre personnes).

Lincoln and Teddy and the Bully Bar
1110 Vermont Ave., NW ; 1200 19th St., NW
Les deux endroits sur le thème de la présidence offrent des options à emporter et à manger sur place pour Thanksgiving. Réservez une place dans les restaurants pour les stations de découpage et tous les fixings de vacances (55 $ par personne et 20 $ pour les enfants de 12 ans et moins). Vous pouvez également commander des plats à emporter pour un maximum de dix personnes (de 75 à 335 dollars) et manger de la dinde, de la farce, de la tarte au potiron, etc. à la maison. Détails : Commandez le 24 novembre ; à consommer sur place ou à emporter ; les prix varient.

Masseria
1340 4th St., NE
Le banquet de Thanksgiving du salon de dégustation italien de Nicholas Stefanelli marie Plymouth Rock et les Pouilles avec un menu de dinde patrimoniale à la sauge, de gnudi de patates douces au beurre brun et d’antipasti à la pomme, à l’endive et à la burratta. Les végétariens peuvent remplacer la dinde par des champignons rôtis. Détails : Livraison et enlèvement ; 130 $ (pour deux personnes).

Maydan
1346 Florida Ave., NW
C’est la semaine de Thanksgiving au restaurant moyen-oriental et méditerranéen de Rose Previte, chauffé au bois, où un menu spécial de style familial est servi pour emporter ainsi que pour manger à l’extérieur et à l’intérieur. Le festin de célébration du chef Marcelle Afram ne se résume pas à la dinde. Vous trouverez plutôt des plats tels que des dattes farcies, une salade de betteraves et de pistaches, une pièce maîtresse d’agneau rôti au bois et des accompagnements tels que du freekeh avec du coing et des truffes d’hiver. Détails : À emporter ou à consommer sur place ; repas à emporter 115 $ par personne (menu viande), 95 $ par personne (menu végétarien). Ramasser le mercredi 25 novembre sous forme de kit par-cuit avec instructions de réchauffage.

Neighborhood Provisions
Multiples emplacements à DC, Maryland et Virginie
Le service de ramassage/livraison du groupe de restaurants Neighborhood propose tous les accessoires pour un assortiment de plats de Thanksgiving. Commencez à partir de zéro avec une dinde locale non cuite et le frottement de volaille de Red Apron, ou réduisez le travail et accrochez une dinde fumée et des kits douillets de vin/cidre chaud. Entre la boucherie, la boutique de vin, la brasserie et les nombreux restaurants du groupe, votre repas sera couvert. Détails : Livraison et ramassage du 23 au 25 novembre ; les prix varient.

Feast by Nina May
1337 11th St., NW
Vous prévoyez un repas pour deux personnes ? La branche de restauration à domicile du restaurant New American de Shaw a créé un menu à la carte qui propose des plats pour deux (bien que vous puissiez en ajouter davantage pour un petit groupe). Les options vont au-delà de la dinde rôtie – pensez aux huîtres Rockefeller, au filet de bœuf frotté au romarin et à la farce aux châtaignes et à la courge. Détails : Livraison ; toutes les commandes seront livrées le mercredi 25 novembre avec des instructions de préparation ; les commandes doivent être reçues avant midi le mardi 24 novembre.

Rose’s Luxury and Little Pearl
717 8th St., SE ; 921 Pennsylvania Ave., SE
Les restaurants néo-américains du chef Aaron Silverman, deux étoiles Michelin, ne sont pas trop chiques pour la sauce aux canneberges en boîte – vous aurez une boîte Ocean Spray avec leurs festins du jour de la dinde. Le reste est fait maison, notamment la dinde saumurée au citron et les accompagnements végétariens comme la farce aux champignons et la salade César aux choux de Bruxelles. Détails : Livraison et ramassage ; 240 $ (nourrit deux à quatre personnes) ou 480 $ (nourrit six à huit personnes).

RPM Italian
650 K St., NW
Le restaurant italien du centre-ville propose un menu de vacances à emporter qui peut être commandé soit comme un repas familial pour un groupe de quatre personnes, soit à la carte pour des groupes plus importants de 10 à 12 personnes. Le menu comprend la dinde classique et sa sauce, ainsi que des accompagnements italiens tels que des pommes de terre fouettées à l’ail. Détails : À emporter ; le repas pour quatre personnes coûte 185 $. Toutes les commandes doivent être passées 48 heures à l’avance et peuvent être récupérées au restaurant le mercredi 25 et le jeudi 26 novembre de midi à 17h30.

Seven Reasons
2208 14th St., NW
Le chef Enrique Limardo est prêt à servir votre Thanksgiving depuis son restaurant latin moderniste (donc oui, attendez-vous à des twists). Le menu prêt à réchauffer pour six personnes (480 $) comprend des options végétariennes comme la courge calabaza farcie aux côtés des pièces maîtresses traditionnelles (dinde, côte de bœuf), ainsi que des accompagnements et des desserts. Détails : Ramassage uniquement ; commande avant le 19 novembre.

The Smith
1314 U St., NW ; 901 F St., NW
La chaîne de brasserie américaine propose une gamme d’options à emporter, allant d’un festin complet de dinde pour deux, quatre ou huit personnes, à des entrées individuelles, des côtés, des desserts et des volailles entières prêtes à cuire. Si vous avez une foule mixte d’amateurs et de détracteurs de la dinde, il y a des options comme les côtes courtes ou le saumon. Détails : À consommer sur place ou à emporter ; commandez ici ; les prix varient.

St. Anselm
1250 5th St., NE
La dinde n’est pas la seule option du menu pour Thanksgiving – le steakhouse propose également un dîner de ribeye en manche de hache pour 85 $ par personne (la dinde est également disponible pour 60 $ par personne). Les deux choix comprennent des biscuits moelleux au babeurre, une salade et une soupe aux champignons, ainsi que cinq accompagnements : ignames confites aux guimauves, farce briochée, choux de Bruxelles, etc. Détails : Pré-commande par téléphone (202-864-2199) pour un ramassage du 24 au 25 novembre ; 85 $ par personne pour le faux-filet et 60 $ par personne pour la dinde.

Tail Up Goat
1827 Adams Mill Rd., NW
Laissez le chef Jon Sybert préparer tout votre repas de fête – ou contribuez simplement à quelques accompagnements et tartes. Le menu à la carte comprend de la dinde de trois façons (entière, poitrine rôtie et cuisse fumée), beaucoup de pains et de sucreries faits maison, des accompagnements de saison, et beaucoup de vins amusants et délicieux du sommelier Bill Jensen. Détails : À emporter ; précommandez ici avant le 13 novembre.

Thanksgiving par Michael Schlow
Le chef lauréat du James Beard Award a créé un menu néo-américain pour quatre personnes (200 $) qui commence par des amuse-gueules comme le cocktail de crevettes avant de passer à l’événement principal : dinde biologique rôtie lentement avec sauce dégoulinante à la poêle, farce  » à l’ancienne  » de maman, choux de Bruxelles au bacon, et plus encore. Le talentueux pâtissier Alex Levin propose un menu à la carte composé de tartes, de brownies, etc. Détails : Commandez ici avant le vendredi 20 novembre pour un retrait dans les restaurants de DC (14th Street, K Street) ou Fairfax le mercredi 25 novembre.

Thompson Italian
124 N. Washington St., Falls Church
Le spot de Falls Church met en place une boîte de 185 $ de classiques de Thanksgiving, y compris des petits pains faits maison, de la sauce aux canneberges, de la purée de pommes de terre à l’ail et de la tarte automnale (nourrit quatre à six personnes). Des accompagnements d’influence italienne sont également disponibles à la carte, comme le tiramisu au potiron et les plateaux de boulettes de viande. Détails : Commandez au moins 24 heures à l’avance pour un ramassage du samedi 22 novembre au mercredi 25 novembre.

Zaytinya
701 Ninth St., NW
Gardez une dinde Prestage Farms à emporter de trois façons chez José Andrés : poitrine rôtie, cuisses fumées et pilons enveloppés de bacon accompagnés de sauce Madiera à la truffe noire et d’accompagnements tels que la casserole de haricots verts aux champignons fumés. Les paquets à emporter sont disponibles chez Zaytinya. Détails : À emporter ; forfaits pour quatre (225 $) ou avec un accord de boissons (300 $) ; disponible pour le ramassage le jour de Thanksgiving de 10 h à 14 h.

Xiquet
2404 Wisconsin Ave, NW
La dinde d’héritage est la pièce maîtresse des dîners à emporter de Danny Lledó, disponibles avec une volaille entière (440 $, nourrit huit personnes) ou une demi-dinde (220 $, nourrit quatre personnes). Chaque repas est accompagné d’une farce au pain de maïs, de biscuits au babeurre avec du beurre au miel et d’une casserole de patates douces garnie de meringue brûlée. Vous pouvez également opter pour un cochon de lait ou un poulet rôti sur la rôtissoire au feu de bois. Détails : Commandez d’ici le 19 novembre ; ramassage seulement ; les prix varient.