Presque tout le monde a entendu parler de l’huile de poisson et du fait qu’elle peut avoir divers avantages pour notre santé. Bien qu’elle ne soit pas aussi connue que l’huile de poisson, l’huile de lin est un autre supplément qui peut être bénéfique pour notre santé.
En tant que culturistes et amateurs de santé, nous avons tendance à graviter vers des choses qui aideront notre jeu de gymnastique. Tout ce qui peut aider à alimenter notre corps, à nous maintenir dans le gymnase et à fournir des gains musculaires vaut la peine d’être considéré. N’êtes-vous pas d’accord ?
Quand il s’agit de l’huile de lin par rapport à l’huile de poisson, l’une est-elle un meilleur choix que l’autre ? Jetons un coup d’œil aux deux types d’huile et voyons s’il y a un gagnant.
Qu’est-ce que l’huile de lin ?
L’huile de lin est fabriquée en pressant les graines séchées de la plante de lin. Vous avez peut-être aussi entendu parler de l’huile de lin. En raison de ses propriétés en tant qu’huile siccative, elle a été populaire au fil des ans dans la fabrication, notamment :
- Fabrication de linoléum
- Vernis
- Résines
- Solvants
- Liant pour les peintures à l’huile
- Fabrication de mastic
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Sa popularité dans ces applications a diminué avec le temps au profit de produits qui ne provoquent pas de jaunissement. Mais, c’est toujours un supplément populaire et une huile alimentaire utilisée par beaucoup avec divers avantages perçus pour la santé.
L’une des raisons de la popularité de l’huile de lin est parce qu’elle contient un acide gras oméga-3 connu sous le nom d’acide alpha-linolénique (ALA). Nous aborderons l’importance et le rôle des oméga-3 dans le cadre de votre alimentation dans la section suivante.
L’huile de lin est généralement pressée à froid, ce qui signifie qu’elle n’est pas chauffée pendant son traitement. Elle a un point de fumée bas et n’est destinée qu’à la cuisson à basse température ou à l’utilisation dans des applications froides. L’huile de lin doit être conservée au réfrigérateur pour réduire le risque qu’elle rancisse.
Pour ces raisons, la plupart des gens consomment l’huile de lin sous forme de capsules ou en mangeant des graines de lin moulues. Les capsules sont créées avec des antioxydants pour protéger l’huile et la rendre stable à la conservation.
Les graines de lin ne sont pas nouvelles. En fait, elles existent depuis au moins 500 avant J.-C., quand Hippocrate a remarqué les effets laxatifs des graines.
Avantages
Les avantages potentiels de l’huile de lin pour la santé comprennent :
- Réduction de l’inflammation
- Soulagement de l’eczéma
- Réduction du risque de diabète
- Potentiel pour aider à combattre certains cancers
- Augmentation du cholestérol HDL et diminution du cholestérol LDL
Qu’est-ce que l’huile de poisson ?
L’huile de poisson est fabriquée en extrayant les tissus des poissons gras d’eau froide. L’huile de poisson est riche en deux oméga-3 différents de l’huile de lin, l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA).
Les types de poissons les plus utilisés sont :
- Ton
- Saumon
- Hareng
- Anchois
- Sardines
- Maquereau
Les acides gras oméga-3 présents dans ces poissons proviennent des algues et du plancton de leur alimentation. Ils n’utilisent pas les omégas eux-mêmes, et il y a de nombreux avantages pour la santé dont nous, les humains, pouvons bénéficier.
Bénéfices
Les bénéfices que certains ont pu constater comprennent :
- Amélioration de la mémoire et de la cognition plus tard dans la vie (réduction du risque d’Alzheimer et de démence)
- Réduction de l’hypertension artérielle
- Amélioration des troubles de santé mentale – dépression, trouble bipolaire
- Prévention des maladies cardiovasculaires
- Réduction des niveaux de triglycérides
- Réduction des allergies chez les nourrissons dont les mères ont pris des suppléments pendant la grossesse
- Amélioration des fonctions motrices chez les nourrissons dont les mères ont pris des suppléments pendant l’allaitement
Lorsqu’il s’agit de prendre des suppléments d’huile de poisson, cela se fait en grande partie sous forme de capsules ou de liquide. En raison des plaintes d’indigestion et de rots de poisson, certaines capsules ont un enrobage entérique. Cet enrobage empêche les capsules de se dissoudre prématurément dans l’intestin grêle.
Si, pour une raison quelconque, vous ne pouvez pas prendre de suppléments, vous pouvez tout de même obtenir votre huile de poisson et vos oméga-3. Le moyen le plus simple est de manger du poisson gras, comme ceux cités ci-dessus, jusqu’à trois fois par semaine. C’est en fait la façon recommandée d’obtenir vos oméga-3.
Certaines personnes s’inquiètent de la présence de mercure dans le poisson lorsqu’elles prennent des compléments ou l’augmentent dans leur alimentation. La plupart des suppléments sont testés et s’avèrent contenir peu ou pas de mercure. De plus, le mercure se trouve dans la viande plus que dans le tissu produisant l’huile. Et, l’utilisation de poissons d’eau froide réduit encore les risques d’ingestion de mercure.
Quel est le problème avec les oméga-3 d’ailleurs ?
Le mot oméga-3 a beaucoup été évoqué jusqu’à présent. Mais qu’est-ce qu’un oméga-3 exactement et pourquoi est-ce important ?
Les acides gras oméga-3 sont essentiels à la santé cellulaire. Ils contribuent à la constitution de la membrane qui entoure toutes vos cellules. Les oméga3 fournissent de l’énergie et aident à soutenir votre
- Vaisseaux sanguins
- Poumons
- Cœur
- Système endocrinien (production d’hormones)
- Système immunitaire
- Cerveau
- Rétines
- Cellules spermatiques
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Il existe trois types d’acides gras oméga-3 :
- Acide eicosapentaenoïque (EPA)
- Acide docosahexaenoïque (DHA)
- Acide alpha-linolénique (ALA)
L’EPA et le DHA sont principalement apportés par la consommation de fruits de mer. L’ALA ne peut pas être fabriqué par l’organisme car c’est un acide gras essentiel. C’est pourquoi il est important de consommer des huiles végétales comme les huiles de lin, de canola et de soja. Elles sont toutes riches en ALA et peuvent fournir ce dont votre corps a besoin.
Recommandations en matière d’oméga-3
Il est recommandé aux hommes de consommer 1,6 gramme d’ALA par jour. Pour les femmes, ce chiffre est de 1,1 gramme par jour, augmenté à 1,4 en cas de grossesse et 1,3 en cas d’allaitement. Aucune recommandation n’a été formulée pour le DHA ou l’EPA.
Pour autant, il ne faut pas consommer plus de 3 grammes de DHA et d’EPA combinés par jour. Cela pourrait provoquer des effets indésirables et ne devrait se faire que sous la surveillance d’un médecin.
Il existe d’autres aliments et compléments qui peuvent vous aider à atteindre vos recommandations quotidiennes en oméga-3. Certains contiennent des oméga-3 d’origine naturelle et d’autres en sont enrichis.
Ces aliments (autres que les graines de lin et le poisson) comprennent :
- Les graines de chia
- Les noix
- L’huile de soja
- L’huile de canola
- Certaines marques enrichies de
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- Les œufs
- Le yaourt
- Les produits de soja
- Le lait
- Le jus
- Les préparations pour nourrissons
- L’huile de foie de porc liver oil
- Krill oil
- Algal oil (made from algae)
Bien qu’une carence en oméga-3 soit rare aux États-Unis, elle peut se produire. Les symptômes d’une carence en oméga-3 sont une peau squameuse et une éruption cutanée qui démange et qui peut être gonflée et rouge.
Mettre au point vos ratios
Cet article se concentre principalement sur les oméga-3, mais nous devons également mentionner les oméga-6. Ce sont tous deux des acides gras, mais ils présentent des différences significatives. La différence la plus notable est que l’oméga-6 est considéré comme pro-inflammatoire, alors que l’oméga-3 est un anti-inflammatoire.
L’oméga-6 est nécessaire pour aider à soutenir la santé globale, mais peut certainement être trop d’une bonne chose. Si vous avez trop de ces graisses polyinsaturées, cela peut conduire à l’obésité et provoquer des maladies chroniques. Trop d’oméga-6 peut également contrecarrer l’absorption des oméga-3.
Régime occidental
La consommation d’un régime occidental standard est depuis longtemps liée à des problèmes de santé, notamment :
- Maladies cardiovasculaires
- Cancer
- Maladies auto-immunes
- Obésité
Pourquoi évoquons-nous ce sujet ? Ce qui est important, c’est le rapport entre la quantité d’oméga-6 que vous consommez et celle d’oméga-3. Vous voulez équilibrer votre consommation d’oméga-6 avec une plus grande consommation d’oméga-3. Les oméga-3 présents dans l’huile de poisson et l’huile de lin vont contrebalancer les aspects négatifs des oméga-6.
Il n’y a pas de ratio précis à prendre en compte, cela dépend vraiment de votre santé. Efforcez-vous d’obtenir un ratio de 2:1 à 4:1 pour les oméga-6 par rapport aux oméga-3 si vous êtes en bonne santé et actif.
Vous ne savez pas quoi manger ? Nous pouvons vous aider dans ce domaine.
Mangez plus de ceci :
- Flax
- Périlla
- Chia
- Colza
- Poisson gras
- Huile de noisette
- Huile de noix de macadamia
- Huile d’olive
- Huile de tournesol
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Et moins de ça :
- Viande rouge
- Huile de maïs
- Huile de carthame
- Huile de cotonnier
- Huile de soja
Cela aidera à freiner les chances d’obésité et d’autres maladies qui frappent beaucoup de gens aux États-Unis.
Maintenant que nous avons discuté de ce que sont l’huile de poisson, l’huile de lin et les oméga-3, allons un peu plus en profondeur. Nous allons comparer l’huile de lin à l’huile de poisson pour voir si l’une est meilleure que l’autre pour votre santé globale.
Huile de poisson vs huile de lin pour la perte de poids
Comme mentionné précédemment, l’huile de lin peut avoir un effet laxatif sur certaines personnes. Cela peut être le signe d’une prise excessive chez certaines personnes, mais elle peut aussi aider à la perte de poids.
L’huile de lin est riche en fibres. Elle augmente également la santé digestive et aide à lubrifier le côlon. Les graines de lin peuvent également aider à lutter contre la constipation. Tous ces facteurs vous permettent d’éliminer les toxines régulièrement et facilement.
Pourquoi cela est-il important ? Avoir un système digestif sain et une élimination régulière permet d’augmenter la perte de poids. Votre corps retient moins de choses et traite plus de choses hors de votre système, ce qui réduit la prise de poids globale.
L’huile de poisson peut avoir un effet différent sur les personnes. Lorsque 20 personnes en bonne santé ont été étudiées, les chercheurs ont constaté une augmentation de la faim. Cela s’est produit après une période de trois semaines de prise des compléments, et de manière plus prononcée chez les femmes.
Toutefois, dans cette étude sur des patients dialysés, la faim était plus prononcée chez les hommes que chez les femmes. Il est intéressant de noter que dans une étude réalisée sur des participants en surpoids, plus de personnes se sentaient rassasiées lorsqu’elles prenaient des suppléments d’huile de poisson.
On a également constaté que l’huile de poisson augmente le métabolisme chez certaines personnes. Cette augmentation, ainsi que l’oxydation des graisses, contribue à augmenter la combustion des calories, ce qui entraîne une plus grande combustion des graisses. Bien sûr, toutes les études n’ont pas montré les mêmes résultats, en particulier chez les hommes en bonne santé.
En définitive, il semble que l’huile de poisson ait des effets différents sur des personnes de différents niveaux de santé. Il semble également qu’elle puisse avoir un effet sur le sexe également.
Huile de lin vs huile de poisson pour la santé cardiaque
Quand il s’agit de comparer l’huile de lin vs l’huile de poisson pour la santé cardiovasculaire, il y a définitivement un vainqueur clair. L’huile de poisson est utilisée depuis longtemps pour la santé cardiaque et, dans certaines études, montre à fonctionner aussi bien que certains médicaments.
C’est la combinaison de l’EPA et du DHA qui a un effet positif sur le cœur. Cela est particulièrement vrai chez les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque. Les études n’ont pas montré de corrélation chez les patients cardiaques prenant de l’ALA.
Les effets anti-inflammatoires que possède l’huile de poisson aident également dans les applications thérapeutiques pour le cœur. Une étude de 18 semaines sur quatorze patients souffrant d’insuffisance cardiaque à un stade avancé a montré deux résultats positifs. Une augmentation du poids corporel a été constatée ainsi qu’une diminution du facteur de nécrose tumorale-alpha. L’absence de production de TNF-alpha réduit les chances d’une nouvelle insuffisance cardiaque chez ces patients.
L’huile de poisson semble également avoir un effet positif sur les personnes souffrant d’arythmies cardiaques (battements de cœur irréguliers). Cette étude montre que ces patients, ainsi que ceux ayant subi un infarctus du myocarde, avaient un risque réduit de mort subite.
Encore mieux ? La supplémentation en huile de poisson ne semble pas présenter d’interactions médicamenteuses significatives. Cela signifie qu’elle peut être ajoutée dans le cadre d’un plan de traitement visant à réduire l’inflammation et à augmenter la santé cardiovasculaire.
Huile de poisson vs huile de lin pour le cholestérol
Nous avons déjà parlé du cholestérol. Le cholestérol HDL est votre bon cholestérol et le LDL est le mauvais cholestérol. Idéalement, vous voulez augmenter votre HDL tout en diminuant votre LDL.
Quand il s’agit de comparer l’huile de lin à l’huile de poisson pour un meilleur cholestérol, l’huile de lin est gagnante. Certaines études indiquent même que l’huile de poisson peut augmenter les triglycérides et le cholestérol LDL.
Il semble que l’ALA contenu dans l’huile de lin soit ce qui aide à maintenir les niveaux de cholestérol LDL plus bas. C’est une excellente chose pour les personnes qui luttent pour réduire leur cholestérol LDL.
Bien que l’huile de lin soit excellente, manger du lin moulu serait encore mieux pour bénéficier de tous les avantages. Vous pouvez vous procurer des graines et les moudre juste avant de les utiliser, ou les moudre et les réfrigérer pour une utilisation ultérieure.
Huile de poisson vs huile de lin pour les yeux secs
Il est assez courant que les gens souffrent de sécheresse oculaire. Cela peut être dû à un dysfonctionnement des glandes mais c’est le plus souvent un effet secondaire des médicaments.
Si vous souffrez de sécheresse oculaire, vous pouvez trouver une solution dans l’huile de lin. La prise quotidienne de ce supplément peut augmenter la lubrification des yeux et améliorer la tolérance au contact.
L’huile de poisson est également connue pour aider à cette condition. En fait, certains collyres sont fabriqués avec de l’huile de poisson et d’autres avec de l’huile de lin.
Les avantages supplémentaires pour la santé de ces huiles peuvent inclure une amélioration de la dermatite cutanée chez certains utilisateurs. Quand il s’agit de l’huile de poisson contre l’huile de lin pour les yeux secs, nous n’avons pas de gagnant clair. Ils ont tous deux des avantages pour aider les personnes souffrant de sécheresse oculaire.
Huile de lin vs huile de poisson pour la santé mentale
Ce n’est pas un secret que la plupart des gens de nos jours font face à un certain type de problèmes de santé mentale. Tout le monde n’en parle pas, mais nous parions que n’importe quel jour à la salle de sport, il y a des personnes qui souffrent de santé mentale.
Lorsqu’il est question d’huile de poisson et d’huile de lin, l’une peut-elle réellement aider à résoudre certains problèmes de santé mentale ? Découvrons-le.
Etude clinique
Une étude a comparé l’huile de lin et l’huile d’olive chez des enfants et des adolescents atteints de troubles bipolaires I et II. Les résultats étaient plus favorables à l’huile de lin, tout en concluant que l’huile de poisson resterait un meilleur choix.
Pourquoi ? Principalement en raison des variations entre les individus dans la conversion de l’ALA en DHA et EPA. La tendance que nous avons remarquée en faisant des recherches est que plus il y a d’EPA, mieux c’est pour de nombreuses affections.
Dans le traitement de l’anxiété et de la dépression, on constate que des niveaux plus élevés d’EPA réduisent le stress et améliorent l’humeur. Il est intéressant de noter que le régime alimentaire américain standard semble augmenter l’inflammation dans le cerveau.
Cette inflammation peut être liée à l’augmentation de divers troubles de santé mentale chez les individus. Il semble donc logique que l’acronyme ou le régime américain standard soit SAD.
Cette étude a suivi 30 adultes atteints de TDAH sur une période de 12 semaines en prenant de l’huile de lin, d’olive ou de poisson à haute dose. Ceux qui ont pris la forte dose d’huile de poisson ont vu la plus grande amélioration. Selon l’étude, le TDAH a été lié à de faibles niveaux d’oméga-3 dans le sang.
Si ce n’est pas déjà évident, nous pensons que le grand gagnant pour la santé mentale va à l’huile de poisson.
Huile de lin vs huile de poisson pour la musculation
Quel article Old School serait complet sans comparer les effets sur la musculation ? En comparant l’huile de lin vs l’huile de poisson, l’une est-elle meilleure que l’autre pour la musculation ?
L’huile que vous choisissez dépend vraiment de votre santé, de vos objectifs de fitness et de votre régime alimentaire. Si vous êtes un mangeur à base de plantes ou si vous ne mangez pas de poisson, alors l’huile de lin sera un choix évident.
Qu’en est-il des suppléments ?
Si vous préférez ne pas prendre de suppléments, alors obtenir votre huile de poisson est facile. Veillez à manger deux à trois portions de poisson d’eau froide par semaine. Même les grands de l’âge d’or comme Vince Gironda savaient à l’époque que les graisses saines comme les graines de lin et l’huile de poisson ont leur place dans l’alimentation d’un culturiste.
Nous avons discuté précédemment du fait que l’huile de poisson est excellente pour la réduction des inflammations et la santé cardiaque. Elle peut également aider à lubrifier les articulations et les muscles, et à réduire l’arthrite. Puisque c’est un facteur chez les bodybuilders qui s’entraînent de façon constante sur de longues périodes, l’huile de poisson semble être un excellent choix.
L’huile de lin a sa place, mais vous devrez en prendre beaucoup plus pour en tirer les bénéfices. L’ALA contenu dans l’huile de lin ne se convertit pas fortement en EPA et DHA pour fournir à votre corps les oméga-3 nécessaires.
Bien sûr, il est difficile de dire exactement quels sont les chiffres de conversion, car il n’y a pas eu assez de recherches sur l’ALA.
Si vous n’êtes toujours pas sûr de savoir quel type d’huile est le meilleur pour vous en tant que culturiste, alors consultez la section suivante. Nous fournissons une excellente solution qui rend le choix beaucoup plus facile pour vous.
Suppléments
Si vous êtes comme certaines personnes, vous avez besoin de quelques suppléments différents chaque jour pour divers avantages. Vous pouvez avoir l’impression d’avaler pilule après pilule pour obtenir tout ce dont votre corps a besoin.
Vous lisez peut-être cet article et pensez que nous essayons juste de vous inciter à en prendre encore plus. Et oui, ajouter de l’huile de lin ET de l’huile de poisson peut être quelque chose que vous ne voudriez peut-être pas faire.
Heureusement pour vous, nous avons une solution. Elle se présente sous la forme de Vintage Balance™. Oui, vous devrez prendre quelques capsules supplémentaires chaque jour. Mais, il vous donne à la fois l’huile de poisson et l’huile de lin ensemble en un. De plus, il répond également à vos besoins en oméga-6 et oméga-9.
Nous ne connaissons pas d’autre supplément pour vous donner un punch équilibré de 3-6-9 omégas comme le nôtre. Non seulement il fera fonctionner tous vos systèmes au maximum de leurs performances, mais il freinera également la graisse et augmentera les gains musculaires.
La ligne de fond
Avec la plupart de nos comparaisons, nous n’avons généralement pas de gagnant clair. L’huile de lin et l’huile de poisson ont toutes deux leur place pour vous rendre plus sain.
Cependant, nous ne pouvons pas négliger les avantages de l’huile de poisson ou de la consommation de poissons gras dans le cadre de votre alimentation quotidienne. Pour cette bataille, nous pensons que l’huile de poisson est meilleure pour votre santé globale que l’huile de lin. Il y a beaucoup plus de données qui soutiennent l’EPA et le DHA et pas assez pour que l’ALA l’emporte dans ce scénario.
Plus, la quantité d’huile de lin qui serait nécessaire de compléter pour convertir en EPA et DHA n’est tout simplement pas faisable. Malgré tout, l’huile de lin a sa place comme alternative de graisse saine avec certains avantages pour la santé.
Alors, quel est le verdict ? Mangez du poisson gras deux fois par semaine. Ou, prenez-les également sous forme de supplément, mais prenez ceux à enrobage entérique si vous voulez éviter les rots de poisson.
Encore mieux ? Procurez-vous du Vintage Balance™ et prenez votre huile de poisson et votre huile de lin ensemble. Vous ne pouvez vraiment pas argumenter avec un supplément « meilleur des deux mondes ». De cette façon, vous n’avez pas à choisir !
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