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BREAKFAST. C’est mon repas préféré à cuisiner, mon repas préféré à manger au restaurant – honnêtement, c’est juste mon repas préféré. Bien sûr, Portland, Maine étant la ville foodie qu’elle est, a des options absolument délicieuses pour le petit-déjeuner/brunch. Personnellement, j’ai tendance à apprécier les petits-déjeuners de style diner un peu plus que les repas branchés et « haut de gamme ». Pour moi et pour le petit-déjeuner, plus c’est simple, mieux c’est. Vous en avez plus pour votre argent, et vous ne quitterez certainement pas le restaurant le ventre vide ! Heureusement, il n’y a pas de pénurie de lieux de petit-déjeuner à Portland.
Avec cela étant dit, voici un conseil pour vous tous : si vous sortez pour un petit-déjeuner à Portland, arrivez-y TÔT. Les endroits chauds et branchés pour le brunch se remplissent presque dès l’ouverture. Même les restaurants moins branchés ont une longue file d’attente à 9h30. Mon petit ami et moi essayons de nous rendre à l’endroit où nous prenons notre petit-déjeuner dans l’heure qui suit l’ouverture.
Donc, sans plus attendre, voici ma liste pour le meilleur petit-déjeuner à Portland, dans le Maine. Bon appétit !
Les 5 meilleurs restaurants de petit-déjeuner à Portland, Maine :
Miss Portland Diner
Adresse : 140 Marginal Way
Heures : 7h-15h du dimanche au mercredi, 7h-20h du jeudi au samedi
Site web : https://missportlanddiner.com/
Miss Portland est votre nouveau go-to pour le petit-déjeuner le week-end (ils sont ouverts en semaine aussi, cependant !). Ils ont gagné le titre très compétitif et convoité de biscuits et sauce préférés de mon petit ami. Surveillez les incroyables spéciaux qui ne figurent pas sur leur menu régulier, aussi.
Une fois, ils avaient un pain plat pour petit-déjeuner avec des oignons caramélisés, des tomates rôties, du bacon, du fromage et 3 œufs sur le plat. C’était de loin le meilleur petit-déjeuner que j’ai jamais mangé dans un restaurant – un repas que je n’oublierai vraiment jamais. Sans oublier que leurs bloody mary sont incroyables. La nourriture est excellente, les prix sont imbattables, le service est impeccable et c’est toujours amusant de manger dans un wagon-restaurant ! Vous ne serez pas déçu.
Artemisia Cafe
Adresse : 61 Pleasant Street
Heures : 9h-14h du mardi au samedi
Site internet : https://www.facebook.com/Artemisia-Cafe-115804265107913/
C’est le petit restaurant le plus mignon de Portland. Niché à seulement quelques pâtés de maisons du centre-ville animé, Artemisia Cafe passe certainement sous le radar. Ses ingrédients frais sont transformés en plats artisanaux qui mettent en valeur le côté le plus simple du petit-déjeuner. Le kielbasa et le hachis végétal sont tous deux rafraîchissants, différents et délicieux. Chaque plat est accompagné d’un pain étonnant grillé à la perfection. Ils sont ouverts de 9 h à 11 h en semaine pour le petit-déjeuner (plus 11 h à 14 h pour le déjeuner), et de 9 h à 14 h pour le brunch le week-end.
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Suppa chaud
Adresse : 703 Congress Street
Heures : 7h-2h du lundi au samedi, 7h30-2h le dimanche
Pour le dîner : 5pm-9:a5pm mardi-samedi
Site web : http://hotsuppa.com/
Ok, c’est définitivement l’un de ces spots de petit-déjeuner » haut de gamme » à la mode dont j’ai parlé dans l’intro… mais il est totalement à la hauteur du battage médiatique. Hot Suppa, un restaurant et bar de style sudiste, m’a servi la meilleure omelette, la plus moelleuse et la plus crémeuse que j’ai jamais mangée.
Au lieu de brunch sans doute le plus fréquenté de la ville, vous payez définitivement plus pour la qualité de la nourriture que vous obtenez. Mon petit ami a commandé le poulet et les biscuits, ce que je n’aurais jamais pensé être à bord avec, mais l’homme, ils étaient succulents. Arrivez tôt, car le restaurant est un peu petit.
Dutch’s
Adresse : 28 Preble Street
Cours : 7h-14h du mardi au vendredi, 8h-14h samedi/dimanche
Site web : https://www.dutchsportland.com/
Dutch’s est un lieu de petit-déjeuner excentrique situé un peu à l’écart de la très fréquentée Congress Street à Portland. Les plats créatifs de leur menu correspondent au décor intérieur intéressant. Ne vous laissez pas tromper, cependant – la nourriture est certainement délicieuse. Pensez au pain aux bananes grillé arrosé d’une sauce caramel riche et crémeuse. Pensez à la purée de pommes de terre transformée en gros carrés et frite pour accompagner les pommes de terre rissolées. Bien que les prix puissent être un peu élevés (à mon avis), chaque voyage chez Dutch’s est un régal délicieux.
Bayside American Cafe
Adresse : 98 Portland Street
Heures : 7h-14h tous les jours
Site internet : https://www.baysideamericancafe.com/home
Je ne peux pas insister assez sur ce point pour le petit-déjeuner à Portland – arrivez tôt. Mon petit ami et moi avons commencé tard le matin où nous avons fatigué Bayside, et cela nous a coûté une attente de près de 50 minutes. Leur menu est très varié, et tout ce que vous commanderez sera délicieux. J’ai pris les pancakes au bacon, cheddar et échalotes avec une sauce à l’érable bourbon. Je m’aventurais ainsi hors de mes favoris habituels du petit-déjeuner, à savoir le hachis et les brouillades. C’était très délicieux, mais j’ai hâte d’essayer autre chose la prochaine fois !
Lieux dont j’ai entendu de bonnes choses, mais que je n’ai pas encore eu la chance d’essayer :
- Sinful Kitchen, 906 Brighton Ave, Portland, ME 04102
- Beky’s Diner, 390 Commercial Street, Portland, ME 04105
- Ruski’s, 212 Danforth Street, Portland, ME 04102
Note complémentaire : Si vous voulez une pizza pour le petit-déjeuner, allez dans une petite supérette à Scarborough appelée 8 Corners Pizza – faites-le.