Parution originale le 11 décembre 2007. Mis à jour le 7 février 2014.
Le composé actif corrélé à l’hexose, ou AHCC, est un extrait de champignon médicinal exclusif destiné à renforcer le système immunitaire. Dans le passé, la formule était considérée comme un secret commercial du fabricant japonais, de sorte que nous ne savons pas avec certitude ce qu’il contient, si ce n’est une combinaison de plusieurs espèces de champignons Basidiomycete, dont le shiitake (dont les effets anticancéreux ont été démontrés). Cela pourrait changer, car la FDA continue de revoir sa réglementation sur les compléments alimentaires et exige une divulgation complète sur les étiquettes des produits. L’extrait est commercialisé en tant que complément pour les patients atteints de cancer, en particulier ceux qui suivent une chimiothérapie. Le fabricant suggère également de le prendre pour la prévention des récidives chez les patients qui ont été traités pour un cancer, ainsi que pour la promotion et le maintien d’une bonne santé.
Une revue des études sur l’AHCC du Memorial Sloan-Kettering Cancer Center (MSKCC) de New York a conclu qu’il n’y a pas eu suffisamment de recherches chez l’homme pour déterminer s’il fonctionne. L’examen a noté qu’une étude a montré que l’AHCC pouvait améliorer l’activité des cellules tueuses naturelles (composants clés du système immunitaire qui nous défendent contre le cancer) dans des tubes à essai, et que des études animales suggèrent que l’AHCC a des effets antioxydants et peut améliorer la réponse du système immunitaire chez les souris dont le système immunitaire est affaibli par la chimiothérapie. Cependant, peu d’études humaines ont démontré l’efficacité de l’AHCC. Une étude menée sur des patients atteints d’un cancer du foie a révélé que le complément améliorait la fonction hépatique et la cirrhose et réduisait les niveaux de certains marqueurs tumoraux dans le sang. Cependant, les examinateurs du MSKCC ont déterminé que cette étude présentait des défauts de conception. Une autre étude humaine sur des patients atteints de cancer de la prostate traités avec de l’AHCC a révélé que le supplément était inefficace.
En attendant d’en savoir plus pour savoir si l’AHCC fonctionne comme annoncé, je suggère à votre belle-sœur de considérer les champignons que je recommande aux patients atteints de cancer pour leurs effets prouvés de renforcement immunitaire et anticancéreux :
- La queue de dinde (Trametes versicolor), est un champignon médicinal commun dont on a démontré les effets anticancéreux dans les recherches en cours dans ce pays. Utilisez des extraits liquides ou encapsulés.
- Le Maitake (Grifola frondosa) est un champignon comestible connu aux États-Unis sous le nom de » poule des bois » car, en apparence, il ressemble aux plumes de la queue duveteuse d’une poule qui fait son nid. En plus de ses propriétés anticancéreuses, antivirales et d’amélioration du système immunitaire, le maitake peut également aider à réduire la pression artérielle et la glycémie.
- Le reishi (Ganoderma lucidum) est trop amer pour être mangé mais est largement disponible sous forme de sachets de thé, de capsules et d’extraits liquides. Des études sur les animaux ont montré que le reishi améliore la fonction immunitaire et inhibe la croissance de certaines tumeurs malignes ; c’est aussi un agent anti-inflammatoire naturel.
- L’Agaricus blazei (Agaricus brasiliensis) contient des bêta-glucanes, un groupe de polysaccharides (sucres complexes) que l’on croit responsables des effets de renforcement immunitaire de ce champignon. Des recherches ont montré que l’Agaricus avait une activité antitumorale et antivirale, ainsi que des effets modérateurs sur la glycémie et le cholestérol. Les oncologues du Japon et du Brésil utilisent ce champignon dans leurs protocoles de traitement. Il est vendu aux États-Unis sous forme séchée ainsi qu’en extraits.
Andrew Weil, M.D.
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