Dans une nouvelle étape s’éloignant de ses offres de base, McDonald’s va ajouter des flocons d’avoine à son menu de petit-déjeuner. Il semble être accompagné d’une « crème légère » à base de produits laitiers qui peut être laissée de côté sur demande. Et, tenez-vous bien, l’ingrédient des flocons d’avoine contient un arôme naturel, dont McDonald’s précise qu’il est d’origine végétale.
Il est erroné de considérer McDonald’s comme une chaîne de hamburgers, de frites, de McNuggets et de sodas. Il faut plutôt y voir une entreprise possédant un patrimoine immobilier gigantesque, qui cherche à maximiser les ventes pour chaque emplacement. Le café, les tranches de pomme et les salades sont désormais des éléments de menu à succès. Et l’ajout de flocons d’avoine est un autre éloignement des produits animaux, tout comme, d’ailleurs, l’Internet sans fil gratuit que la chaîne met à disposition.
Alors que les goûts de l’Amérique continuent de changer, McDonald’s est confronté à la tâche difficile de se réinventer pour rester pertinent. L’introduction des flocons d’avoine est un autre signe que l’un des principaux alliés de la ferme industrielle n’a aucune loyauté et continue de couvrir ses paris. (Via Simon.) Lien.