Pain de viande pour congélateur rapide et facile

Remplir votre congélateur avec ce pain de viande pour congélation rapide et facile qui ne nécessite que 6 ingrédients. Il constitue un repas simple à congeler pour les soirs de semaine chargés. Votre famille appréciera sûrement ce plat réconfortant lors d’une soirée froide.

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Pain de viande rapide et facile à congeler

Quelle maman ne souhaite pas avoir un congélateur rempli de repas prêts à l’emploi pour les soirs de semaine chargés ? Le pain de viande est l’un de ces bons vieux plats réconfortants que tout le monde aime et il ne pourrait pas être plus facile de préparer quelques-uns de ces bébés pour le congélateur

Préparer plusieurs pains de viande à la fois ne prend que quelques minutes de votre temps et vous aurez ensuite un bon stock dans votre congélateur pour les soirées occupées. Allez-y, prévoyez d’en servir un pour le dîner et jetez le reste au congélateur. Rien de plus simple. Si la cuisine au congélateur est une nouveauté pour vous, vous avez peut-être quelques questions. Faites défiler vers le bas pour obtenir des conseils et des astuces pour faire le meilleur pain de viande pour congélateur.

Comment faire un pain de viande pour congélateur à 6 ingrédients :

Mélangez tous les ingrédients dans un bol à mélanger. J’aime utiliser mes mains pour m’assurer que tout est bien mélangé.

Placer le mélange de pain de viande dans un moule à pain graissé et former une forme de pain lisse.

Si vous le faites cuire maintenant, garnissez-le de ketchup supplémentaire et faites-le cuire à 350 pendant 1 heure ou jusqu’à ce que la température interne indique 155 F. Si vous le congelez pour plus tard, enveloppez-le d’une pellicule plastique et d’un papier d’aluminium résistant, puis étiquetez-le avec la date et les instructions de cuisson. Le pain de viande congelé se conservera jusqu’à 4 mois au congélateur.

Instructions de cuisson à partir du congélateur :

Votre pain de viande congelé doit être cuit au four à 350 F pendant 1 heure et 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 155 F. Savourez!

Que faire si je veux faire un plus gros pain de viande ?

Cette recette de pain de viande congelé que je partage est assez petite en utilisant seulement 1,5 livre de bœuf haché, mais elle a facilement nourri ma famille de quatre personnes. Je les ai faits de cette taille parce que mes moules de congélation étaient de petite taille, mais vous pouvez faire la même recette en utilisant 2 livres de bœuf haché si vous préférez un pain de viande plus grand.

Et si je n’ai pas de moules de congélation, puis-je quand même faire cette recette ?

Si vous n’avez pas ou ne voulez pas utiliser de moules à pain de congélation, alors vous pouvez tapisser des moules à pain ordinaires avec des sacs de congélation de la taille d’un gallon et les remplir avec le mélange de pain de viande. Fermez simplement les sacs (en enlevant le plus d’air possible) et placez le tout au congélateur. Une fois que votre pain de viande est congelé, vous pouvez retirer le moule à pain et votre viande aura la forme parfaite d’un pain de viande.

Combien de temps le pain de viande se conserve-t-il au congélateur ?

Le pain de viande congelé est meilleur s’il est utilisé dans les quatre mois. Vous devez prendre soin d’emballer vos pains de viande dans du papier d’aluminium épais, du film plastique ou des sacs de congélation. N’oubliez pas non plus d’étiqueter votre pain de viande en indiquant la date à laquelle vous l’avez congelé et les instructions de cuisson détaillées. Vous pouvez visiter le site Web de l’USDA pour plus d’informations sur le bœuf haché et la sécurité alimentaire.

Combien de temps dois-je faire cuire un pain de viande à partir d’un congélateur ?

Si votre pain de viande est décongelé, vous pouvez le faire cuire à 350 pendant 1 heure ou jusqu’à ce que la température interne atteigne au moins 155 F. Un pain de viande congelé a besoin de 1,5 à 2 fois plus de temps qu’un pain de viande décongelé, donc vous devrez le faire cuire à 350 pendant au moins 1 h 30, mais cela peut prendre jusqu’à deux heures. N’oubliez pas de vérifier la température interne pour vous assurer qu’il est cuit. Pour rappel, la température interne sûre du pain de viande est de 155 F.

J’espère avoir répondu à la plupart de vos questions, mais n’hésitez pas à en poser d’autres que vous pourriez avoir dans la section des commentaires ci-dessous. En outre, si vous voulez plus de recettes faciles à congeler, alors assurez-vous de consulter les liens ci-dessous et bonne cuisine les amis!

Vous voulez plus de recettes faciles à congeler ? Voici quelques-unes de mes favorites :

Casserole de bœuf et de nouilles adaptée au congélateur
Casserole de poulet et de riz adaptée au congélateur
Burritos de congélation aux haricots et au fromage
Confiture de congélation aux fraises à 3 ingrédients

Egalement, consultez mes plans de repas de cuisson au congélateur GRATUITS !

6 repas de congélation à la mijoteuse en une heure
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