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Poulet sain en une seule casserole, des patates douces et des brocolis grillés au four à la perfection ! Ce plat rapide en une casserole est plein de saveur et est GÉNIAL pour la préparation des repas aussi !
Cuire ce poulet rôti en une casserole, brocoli & patates douces est un jeu d’enfant, et le résultat est un plat savoureux que toute la famille peut apprécier. C’est incroyable comme cette recette de poulet rôti au four est incroyablement facile. Donc, si vous avez eu envie de plats réconfortants, cette recette est parfaite, même pour les soirs de semaine les plus chargés.
Ce qui rend ce poulet rôti et légumes facile next level good, c’est qu’après l’avoir cuit, vous le faites griller pour emprisonner ces saveurs juteuses. De plus, le brocoli et les patates douces sont parfaitement tendres et assaisonnés à merveille.
Non seulement vous pouvez faire un repas entier avec un seul plat, mais vous pouvez également le préparer à l’avance, afin qu’il soit également disponible plus tard. Avoir des repas préparés à l’avance est un changement de jeu quand il s’agit de manger quelque chose de sain lorsque vous êtes pressé. Vous êtes beaucoup moins susceptible de frapper un drive-thru si vous avez des aliments sains prêts à chauffer et à manger.
Pour faire du poulet rôti à la poêle, BROCCOLI & POMMES DE TERRE DOUCES DONT VOUS AUREZ BESOIN
- Poitrines de poulet : Vous devez les piler finement avec un maillet à viande ou ce que vous préférez. Si vous placez le poulet à l’intérieur d’un sac ziplock et que vous enlevez l’air, vous risquez moins de faire des dégâts. C’est rapide et facile!
- Assaisonnement cajun ou tacos : Selon vos préférences et ce que vous avez sous la main, l’un ou l’autre des assaisonnements est délicieux dans une idée de dîner à la poêle.
- Ail : Vous pouvez ajouter aussi peu ou autant d’ail que vous le souhaitez, mais je recommande 2 à 3 gousses émincées, afin qu’il ne soit pas trop puissant.
- Huile d’olive ou beurre : Si vous n’avez pas remarqué, cette recette de poitrine de poulet rôtie est parfaite pour être ajustée. Sa polyvalence vous permet d’échanger facilement des ingrédients comme le beurre ou l’huile d’olive !
- Jus de citron ou de citron vert – Vous n’avez pas besoin de beaucoup, juste d’une cuillère à soupe. Il ajoute un punch piquant de saveur qui est la perfection !
- Patates douces – La combinaison des assaisonnements, du poulet et des patates douces est tellement délicieuse. De plus, vous obtenez beaucoup d’aliments riches en nutriments avec chaque bouchée que vous prenez.
- Brocoli – Avec ce poulet rôti en une seule casserole, je préfère utiliser des fleurons de brocoli. Vous pouvez faire cuire les tiges de brocoli avec les fleurons, mais gardez à l’esprit qu’elles ne cuiront pas aussi vite et ne seront pas aussi tendres.
Comment cuisiner un poulet rôti à la poêle, BROCCOLI & POMMES DE TERRE SUCRE
Cette idée de dîner facile en une seule casserole ne demande pas une tonne d’efforts de votre part. De plus, si vous tapissez la plaque de cuisson de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium, le nettoyage, est encore plus facile. Pour commencer, vous devrez couper les patates douces en dés et les ajouter à la plaque de cuisson avec du sel, du poivre et de l’huile d’olive.
Cuire les patates douces et commencer à préparer le poulet en le mélangeant aux assaisonnements, à l’huile d’olive et au jus de citron.
Une fois les patates douces terminées, vous devrez les retirer du four et ajouter le poulet et les brocolis. Ajoutez un filet d’huile d’olive et un autre filet de sel et de poivre.
Une fois que vous l’avez fait cuire jusqu’à ce que le poulet soit cuit, passez-le sous le gril pendant quelques minutes. Cela permettra de retenir l’humidité du poulet et d’ajouter une belle couleur brun doré sur le dessus.
Si vous préparez des repas, vous devez laisser le poulet refroidir, puis le trancher et répartir le tout dans 4 récipients. C’est SI FACILE, et vous pouvez rapidement le mettre au micro-ondes pendant quelques minutes et le servir.
Peut-on ajouter d’autres légumes ?
Oui, vous pouvez ajouter d’autres légumes au poulet en une seule casserole si vous le souhaitez. Il est juste important de noter deux ou trois choses. Tout d’abord, vous voulez choisir des aliments qui cuisent au même rythme, afin de ne pas lutter contre le fait que certains se terminent bien avant les autres. Les champignons, la courge, les asperges, le poivron et la courgette seraient quelques bons choix.
Deuxièmement, chaque fois que vous ajustez la recette, gardez à l’esprit que les informations nutritionnelles vont changer. Donc, si vous suivez un certain régime ou mode de vie, vous voudrez en tenir compte.
Poulet rôti à la poêle, Brocoli & Patates douces + préparation des repas
Ingrédients
- 4 poitrines de poulet moyennes (pilonnées. fines)
- 2 cuillères à soupe d’assaisonnement cajun (ou d’assaisonnement pour tacos)
- 2-3 gousses d’ail (émincées)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (ou de lime)
- . 4 tasses de patates douces (en dés)
- 4 tasses de fleurons de brocoli
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel (au goût)
- poivre (au goût)
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Instructions
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Préchauffer le four à 425F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium ou de papier parchemin et mettre de côté.
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Placez les patates douces en dés sur une plaque à pâtisserie, arrosez-les d’une légère couche d’huile et d’un filet de sel & poivre. Faites cuire au four pendant 15 minutes.
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Pendant que les patates douces cuisent, combinez le poulet, l’assaisonnement, l’ail, l’huile d’olive et le jus de citron dans un grand bol de mélange. Mélangez jusqu’à ce que le poulet soit entièrement enrobé d’épices.
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Retirez les patates douces du four et ajoutez le poulet et le brocoli dans le même moule (gardez les patates douces dans le moule). Si la poêle est trop petite, divisez-les en deux poêles. Arrosez le brocoli d’une légère couche d’huile d’olive et de sel & poivre.
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Retournez la plaque au four et faites cuire encore 15 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Allumez le gril à haute intensité et faites griller pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit doré (étape facultative).
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Pour préparer le repas : laissez le poulet refroidir pendant au moins 5 à 10 minutes avant de le couper. Couper en tranches et répartir le poulet et les légumes dans 4 contenants de préparation de repas. Réchauffer au micro-ondes pendant 2 minutes à puissance maximale ou jusqu’à ce qu’ils soient fumants.
Vidéo
Équipement
Nutrition
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