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#RemedioDeAbuelita : Si vous avez mangé trop de tacos, voici 10 remèdes contre l’empacho

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Lorsque l’empacho arrive, la journée devient grise, mais il y a toujours les remèdes de notre grand-mère pour nous sauver.

Par Grethel Delgado

L’indigestion, populairement connue sous le nom d’empacho, est très inconfortable et fréquente. Qui ne se souvient pas d’un fameux empacho familial et du massage de grand-mère pour enlever ce mal de notre corps ?

Pourquoi avons-nous l’empacho ?

Beaucoup penseront que cela n’arrive qu’aux avaleurs. Mais non, bien qu’elle survienne généralement en cas de frénésie alimentaire, elle est aussi la cause de la consommation de mauvais aliments.

En termes médicaux, on parle de « dyspepsie » ou d’indigestion, un terme qui nous est plus familier. Les symptômes sont des douleurs abdominales et une sensation de satiété. En outre, il y a souvent des brûlures d’estomac, un manque d’appétit, des gaz, des diarrhées et des faiblesses.

Il y a beaucoup de personnes qui souffrent périodiquement de malaises dus à des problèmes digestifs chroniques. Dans ces cas, ils ont un traitement à long terme qui comprend des médicaments sur ordonnance. Même s’ils peuvent aussi compter sur des traitements naturels.

Photo : Arián Lautaro, Flickr

Mais en cas de malaise aigu ou occasionnel après une cuite, rien ne vaut les remèdes de nos grands-mères. Nous savons que ce que grand-mère ne guérit pas, personne ne le guérit, car ses secrets sont comme des potions magiques. En outre, grâce à l’amour avec lequel elles s’occupent de nous, les grands-mères ont assuré leur position de médecins, de psychologues et de médiateurs par excellence de chaque famille.

Vous trouverez ici quelques solutions pour vous éloigner bientôt de ce « ventre cru ».

Attendez une minute…

Si vous avez imaginé votre mère, votre sœur et votre grand-mère  » exorciser  » votre empacho, ne vous inquiétez pas, ces remèdes ne seront pas si forts.

1. Bicarbonate de soude au citron

Photo : san paco martire, Flickr

Certaines personnes ont l’habitude d’en prendre après chaque repas à titre préventif, car il est excellent pour la digestion et la diminution des gaz incommodants.

Une cuillère à soupe est versée dans un verre d’eau, et la préparation est soutenue par du jus de citron pour diminuer le niveau d’acidité de l’estomac.

Menthe

Photo : Ana Lignelli, Flickr

Avec le cumin des prés, ou carvi, la menthe est parfaite pour soulager les indigestions. Un thé avec les feuilles de menthe apaise les brûlures d’estomac et les reflux.

Angélique

Photo : Emma Cooper, Flickr

Comme la menthe poivrée, cette herbe est mélangée à d’autres pour une infusion qui atténue les maux d’estomac.

4. Gingembre

Photo : PrésidenceRD, Flickr

L’infusion de gingembre est très facile à préparer, et excellente pour combattre les indigestions, donc ça vaut le coup. Vous ajoutez la racine de gingembre à l’eau bouillante et c’est tout. Si vous ne voulez pas d’infusion, vous pouvez ajouter de petits morceaux de gingembre dans un verre d’eau. Et avalez vite, car même si ce n’est pas très bon au goût, ça nous sort du pétrin.

Magnésium

Pour réduire l’acidité, le magnésium est le roi des minéraux. Son action permet d’éviter les brûlures d’estomac insupportables en protégeant les parois de l’estomac.

Artichaut

Photo : Manuel, Flickr
L’artichaut ou artichaut est recommandé pour traiter les nausées, les vomissements et les flatulences. Et l’extrait de feuille est préparé, bien qu’il soit également vendu dans certaines pharmacies de médecine naturelle.

Cilantro

Photo : Candy Tale, Flickr
Si on ajoute des graines de coriandre à un verre de lait, exactement une cuillère à café, on a un bon remède contre l’empacho. Certaines personnes ajoutent du gingembre et des clous de girofle râpés à la préparation.

Toronjil

Photo : Philippe Thiers, Flickr
Il peut être pris plusieurs fois par jour, à des doses d’environ 1 millilitre dans une préparation qui peut comporter des feuilles de menthe poivrée et de la camomille.

Cannelle

En plus de son goût agréable, la cannelle nous aide beaucoup pour les problèmes d’estomac. On peut le faire avec du bâton ou de la poudre de cannelle, en évitant toujours une infusion trop forte.

10. Fenouil

Les graines de fenouil ont de nombreuses propriétés médicinales, et son huile nous aide à améliorer rapidement la douleur et le gonflement.

Et pour prévenir l’arrivée de l’empacho, rien de mieux que de prendre soin de soi. Les conseils sont de bien mâcher les aliments, de ne pas consommer trop de graisses, de faire de l’exercice, de ne pas s’allonger juste après avoir mangé, de ne pas boire de soda, entre autres. Prenez soin de notre corps !

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