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Ce smoothie aux fraises et à la banane constitue une excellente collation saine ou un petit déjeuner. Avec seulement quatre ingrédients, il est super simple. C’est l’un de mes smoothies de prédilection.
Les smoothies sont un excellent moyen de consommer plus de fruits et de légumes ! J’aime préparer des smoothies pour le petit-déjeuner et les collations. Mes enfants les adorent et moi aussi.
Ce smoothie fraise-banane est l’un de nos smoothies de base que je fais le plus souvent. Pourquoi ? Parce qu’il coche toutes mes cases, vous tous.
- Simple et facile à faire 😎👊🏻
- Délicieux 😋
- J’ai presque toujours tous les ingrédients à la maison
- Il est facilement personnalisable.
Je fais habituellement cela avec du lait d’amande ordinaire non sucré. Vous pouvez utiliser n’importe quel lait que vous préférez – lait de vache, lait d’avoine, lait de cajou, lait de coco, etc.
Vous pourriez également utiliser un yaourt végétalien ou sans produits laitiers si vous aimez. J’aime utiliser du yaourt grec nature parce que cela rend le smoothie plus satisfaisant pour moi. Cette protéine a un pouvoir collant y’all.💪🏻
Vous ajoutez un édulcorant à un smoothie fraise-banane ?
Je n’en ai jamais besoin. C’est l’une des choses que j’aime dans ce smoothie. La banane suffit à faire en sorte que tout soit doux et crémeux. Et généralement, les fraises apportent aussi un peu de douceur.
De nombreux magasins de smoothie et fast-foods ajoutent du sucre à leurs smoothies. Bien que je ne sois pas opposée au sucre (vous avez tous vu ma collection de recettes de desserts ? ! 😉🙃)… je ne préfère pas en ajouter aux choses quand ce n’est pas nécessaire.
Vous pouvez toujours goûter d’abord pendant qu’il est encore dans le mixeur. Si vous voulez plus de douceur, n’hésitez pas à ajouter du miel, de l’agave ou l’édulcorant de votre choix et mixez quelques secondes de plus pour combiner.
Puis-je utiliser des fraises fraîches et/ou des bananes congelées ?
Si vous utilisez des fraises fraîches, je vous recommande d’utiliser des morceaux de bananes congelées.
Si vous voulez utiliser tous les fruits frais (et non congelés), votre autre option est d’ajouter de la glace, ce que je ne recommande pas. Pourquoi ? Cela édulcore le goût du smoothie. Assurez-vous donc d’utiliser au moins quelques fruits congelés pour obtenir le meilleur goût.
Si vous utilisez tout ce qui est congelé, cela devient généralement trop épais et difficile à mixer. Lorsque j’ai fait cela dans le passé, je finis par ajouter plus de lait d’amande, ce qui, encore une fois, édulcore le goût fruité. Donc j’aime et je recommande d’utiliser une combinaison de fruits congelés et frais le mieux. 👍🏻
Puis-je utiliser n’importe quel blender pour faire un smoothie fraise-banane ?
J’utilise mon blender Vitamix série professionnelle 750 à haute puissance en cuivre. (Affilié Amazon) J’ai économisé pendant des années pour acheter cette chose, vous tous.
Le Vitamix est un rêve devenu réalité. 😍 Il est beau, puissant, et il fonctionne à merveille !
Je dirai que j’ai fait cette même recette dans de nombreux autres blenders (moins chers) et que cela a très bien fonctionné. Il peut y avoir un morceau de fraise rebelle ici et là, mais cela fonctionne très bien dans la plupart des cas.👍🏻
Réception de smoothie aux fraises et à la banane
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Strawberry Banana Smoothie {made with Almond Breeze}
Ce smoothie à la fraise et à la banane constitue une excellente collation saine ou un petit déjeuner. Avec seulement quatre ingrédients, il est super simple. C’est l’un de mes smoothies de prédilection.
Ingrédients
- 1 banane de taille moyenne
- 1 1/2 tasse de fraises congelées (5 onces mesurées sur une balance alimentaire)
- 1/3 tasse de yogourt grec nature (j’utilise du 2%. Grec)
- 1/2 tasse de lait d’amande
Instructions
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Placer tous les ingrédients dans un mélangeur, et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
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Si le mélange semble trop fin, ajoutez quelques fraises congelées supplémentaires et mixez à nouveau. S’il est trop épais, ajoutez une giclée de lait en plus.
Vidéo de la recette
Notes de la recette
*Si vous utilisez des fraises fraîches, je vous recommande d’utiliser des morceaux de banane congelés. L’ajout de glace pour épaissir le smoothie peut rendre le goût édulcoré, c’est pourquoi je ne le recommande pas.
Les informations nutritionnelles sont approximatives a été calculé en utilisant un générateur d’étiquettes nutritionnelles de recettes.
Note : Ce billet a été initialement publié sur A Pinch of Healthy le 22 avril 2015.