Ein gesunder Hähnchen-Cobb-Salat mit einem traditionellen Cobb-Salat-Dressing ist eine herzhafte und vollständige Keto-Mahlzeit. Sehen Sie, warum ich den Cobb-Salat den König der Salate nenne und lernen Sie eine nette Lernhilfe, um sich zu merken, was in einen Cobb-Salat gehört.
Wir essen eine ganze Menge Salate bei mir zu Hause. In meinem Kühlschrank befindet sich immer ein großer Behälter mit gewaschenem und geschnittenem Römersalat. Er ist Teil unseres sonntäglichen Essensvorbereitungsrituals und sorgt für schnelle Salate unter der Woche.
Ein toller Hähnchen-Cobb-Salat ist eines unserer Lieblings-Keto-Gerichte und super einfach zu machen. Es ist ein großartiges „Reinigen Sie Ihren Kühlschrank“-Gericht.
Der Cobb-Salat ist ein beliebter Menüpunkt in Restaurants und die perfekte Wahl für jeden, der auf seine Kohlenhydrate achtet. Es ist eine herzhafte Mahlzeit mit viel Eiweiß und gesunden Fetten. Ein gesunder Hähnchen-Cobb-Salat ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für die Familie oder ein lockeres Sommeressen für Gäste.
Es gibt eine nette Lernhilfe, um sich die Zutaten dieses gesunden Cobb-Salats zu merken – EAT COBB: Ei, Avocado, Tomate, Hähnchen, Zwiebel, Speck, Blauschimmelkäse. (Paraphrasiert von Wikipidia) Mit all den nährstoffreichen Vollwert-Zutaten ist es einfach zu sehen, warum ein Cobb-Salat der „König“ der Salate ist.
So machen Sie einen Cobb-Salat selbst:
- Fleisch: Probieren Sie Schinken, Pute, gegrilltes Steak, gegrilltes Hähnchen oder Fisch.
- Käse: Versuchen Sie gealterten Cheddar, Pepper Jack, geräucherten Gouda oder Feta-Käse.
- Zwiebeln: Experimentieren Sie mit grünen Zwiebeln, violetten Zwiebeln, Schalotten oder geschnittenem Schnittlauch. (Weichen Sie die Zwiebeln 10 Minuten in Wasser ein, um den Biss zu entfernen, wenn Sie das bevorzugen.)
- Dressing: Genießen Sie Blue Cheese, Zesty Ranch, traditionelles Cobb-Salat-Dressing, Balsamico-Dressing, Green Goddess oder Blue Cheese Vinaigrette
Obwohl wir normalerweise gegrilltes Hähnchen für unsere Salate im Kühlschrank haben, habe ich auch schon tolle Hähnchen-Cobb-Salate mit pochierter Hähnchenbrust oder Rotisserie-Hähnchen gemacht. Es überrascht nicht, dass eine Kombination aus BBQ-Huhn und geräuchertem Gouda-Käse einen unserer Lieblings-Huhn-Cobb-Salate ergibt.
Dieses Rezept ist für vier Personen geeignet, aber wenn Sie einen Salat für eine Portion mit Makros suchen, werfen Sie einen Blick auf meinen Cobb-Salat für eine Person.
Dieser Hühner-Cobb-Salat mit Cobb-Salat-Dressing hat 4,5 Nettokohlenhydrate pro Portion.
Hähnchen-Cobb-Salat mit Cobb-Salatdressing
Pin drucken
- 180 g Römersalat, geschnitten (2 Herzen aus Römersalat)
- 4 oz gekochte Hähnchenbrust, gewürfelt (ca. 1 mittlere Brust)
- 4 Scheiben gekochter Speck, zerkrümelt
- 2 große hartgekochte Eier, geviertelt, in Scheiben geschnitten oder gehackt
- 2 oz Cheddar-Käse, gewürfelt
- 1/2 Hass Avocado, gewürfelt oder in Scheiben geschnitten
- 2-3 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
- 6 Esslöffel Cobb Salad Dressing (oder Blauschimmelkäse-Dressing)
Anleitung
-
Den Römersalat mit dem Cobb-Salatdressing (oder Blauschimmelkäse) anmachen und auf zwei Schüsseln verteilen.
-
Verteilen Sie die Zutaten auf die Schüsseln. Es ist traditionell, die Zutaten in Reihen zu präsentieren, aber sie können auf jede beliebige Weise hinzugefügt werden. Für 2 Personen, mit jeweils 4,5 Nettokohlenhydraten.
-
Bitte sehen Sie sich den Beitrag an, um zu erfahren, wie Sie diesen Salat selbst zubereiten können.
Hinweise
Nahrung
Low Carb Taco Salad
Gegrillter Hähnchenbrust-Salat für eine Person