Wie in unserer Übersicht über B-Vitaminpräparate erwähnt, müssen Sie, sofern Sie keinen Mangel haben, nur etwas weniger als 2 mg Vitamin B6 pro Tag mit der Nahrung (einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln) aufnehmen, während die obere tolerierbare tägliche Aufnahmemenge (UL) 100 mg beträgt. Wenn Sie die UL überschreiten, erhöhen Sie das Risiko von Nebenwirkungen.
Da Nahrungsergänzungsmittel zum Zeitpunkt des Kaufs und bei ordnungsgemäßer Pflege bis zum angegebenen Verfallsdatum mindestens 100 % der aufgeführten Mengen an Inhaltsstoffen enthalten müssen, ist es üblich und akzeptabel, dass die Unternehmen etwas mehr (einen „Überschuss“) als die angegebene Menge eines Inhaltsstoffs zugeben, um den normalen Abbau auszugleichen. Tatsächlich ist laut USP bei B-Vitaminen ein Überschuss von bis zu 50 % erlaubt.
So ist es möglich, dass Ihr Multivitaminpräparat mehr als die tägliche Obergrenze an Vitamin B6 enthielt, was bei langfristiger Einnahme ein gewisses Risiko für eine Toxizität darstellt. Das liegt daran, dass Ihr Präparat eine Menge an B6 nahe der Obergrenze enthielt (und viel mehr als normalerweise benötigt wird), und es gibt eine zulässige Überschreitung der Herstellungsmenge, wie oben erwähnt. Allerdings wurden Nebenwirkungen im Allgemeinen bei einer täglichen Zufuhr von mehr als 200 mg und typischerweise mehr als 1.000 mg berichtet, so dass es, obwohl möglich, ungewöhnlich wäre, dass das B6 in Ihrem Präparat allein (wenn es richtig hergestellt wurde) die von Ihnen berichteten Nebenwirkungen verursacht. Lebensmittel tragen auch B6 bei, aber es ist unwahrscheinlich, dass nicht angereicherte Lebensmittel Sie über den UL bringen, da Lebensmittel, die von Natur aus reich an B6 sind (wie Leber, andere Fleischsorten, Kartoffeln und Bananen), nur etwa 0,25 bis 1 mg B6 pro Portion liefern. Seien Sie sich bewusst, dass Energy-Drinks große Mengen an Vitamin B6 enthalten können und in Fällen von Vitamin-B6-Toxizität verwickelt sind.
Seien Sie sich bewusst, dass Europa eine konservativere tägliche Obergrenze (25 mg) als in den USA verwendet, so dass selbst Ihre „75 mg“ B6-Ergänzung die Grenze in Europa überschreiten würde.
Sofern bei Ihnen kein Mangel an Vitamin B6 diagnostiziert wurde, gibt es keinen guten Grund, mehr als 2 mg B6 pro Tag einzunehmen und sicherlich nicht mehr als 25 mg.
Für mehr über Vitamin B6 siehe die B Vitamin Supplements Review >>