Sono le tre del mattino e ti sei appena svegliato con la bocca secca come il deserto di Atacama. Hai un disperato bisogno di bere un bicchiere d’acqua, ma devi scendere in cucina o va bene il rubinetto del bagno?
Mi hanno inculcato fin da piccolo che l’unica acqua sicura da bere è quella fredda del rubinetto della cucina. Si trattava di una vecchia favola della nonna e questo consiglio è ancora valido oggi?
Bere un bicchiere d’acqua dal bagno è improbabile che faccia danni seri (ci si lava i denti, no?) ma il bagno non è quasi certamente la migliore fonte di acqua potabile.
Serbatoio di stoccaggio
L’acqua del bagno può essere fornita in un paio di modi diversi. In alcune case, il rubinetto dell’acqua fredda del bagno sarà alimentato dalla conduttura principale, cioè il rubinetto del bagno è collegato agli stessi tubi di alimentazione del rubinetto della cucina. In altre case, la fornitura d’acqua entra in casa con l’alimentazione del rubinetto della cucina molto vicino al rubinetto d’arresto. Dalla cucina, l’acqua si fa strada su per un tubo di alimentazione fino a un serbatoio di acqua fredda in soffitta che poi alimenta i rubinetti del piano superiore, le docce, la cassetta del WC ecc. Se è un serbatoio scoperto potrebbe anche contenere un topo morto, un piccione o uno scoiattolo, yuk.
Il tuo fornitore di acqua assicura che la tua fornitura di acqua potabile sia sicura da bere aggiungendo un disinfettante come il cloro o la cloramina (la tua compagnia idrica può dirti quale viene usata nella tua acqua). Il cloro è volatile e quando l’acqua clorata è esposta all’aria aperta (come nel serbatoio di stoccaggio dell’acqua) il cloro può fuoriuscire lasciando livelli insufficienti per uccidere i batteri nocivi.
Vecchi tubi
Molte vecchie case hanno tubi di piombo. Il piombo non si corrode ed è facile da piegare ed è stato quindi ampiamente utilizzato nelle tubature del Regno Unito fino al 1970. Sfortunatamente, il piombo è un contaminante incredibilmente tossico e un rischio particolare per i bambini. Quando i pericoli per la salute furono compresi, i tubi di piombo furono vietati. Nelle case più vecchie, i tubi di piombo tra l’acqua di rete e il rubinetto della cucina potrebbero essere stati sostituiti, ma potrebbero esserci ancora tubi pericolosi che alimentano il lavandino del bagno. Se siete preoccupati per la contaminazione da piombo, fate testare la vostra acqua.
Filtri per l’acqua
Molte famiglie migliorano la qualità della loro acqua di rubinetto usando un filtro per l’acqua. Nel Regno Unito i filtri a carbone attivo sono comunemente usati in brocche filtranti o in rubinetti filtranti. L’acqua filtrata è una grande alternativa all’acqua in bottiglia, ma è improbabile che l’acqua del tuo bagno sia filtrata. Se hai pagato per avere acqua potabile sicura, perché non dovresti usarla?
Addolcitori d’acqua
Nel sud e nell’est dell’Inghilterra, molti dei fiumi che forniscono la nostra acqua potabile corrono attraverso rocce calcaree o di gesso, dando origine a “acqua dura”. Questa è perfettamente sicura da bere, spesso ha livelli di calcio e magnesio simili a quelli di costose acque minerali.
Ad alcune persone non piace fare la doccia o il bagno in acqua dura e può anche aggravare le condizioni della pelle come l’eczema e la psoriasi. Una soluzione al problema è installare un addolcitore d’acqua. Gli addolcitori funzionano scambiando ioni di calcio con ioni di sodio. In zone come Londra, l’addolcimento dell’acqua può portare a livelli di sodio che possono essere malsani da bere. Nelle zone dove l’acqua è molto dura, il rubinetto del lavandino della cucina è spesso lasciato non addolcito.
Che dire degli hotel?
Quando si soggiorna in un hotel non si ha davvero idea della qualità dell’acqua del rubinetto. Certo, può esserci un cartello “acqua potabile” in bagno, ma è davvero sicura da bere? L’acqua ha viaggiato attraverso tubi di piombo o è stata conservata in un serbatoio? Se l’acqua minerale troppo cara del mini-bar non fa per te, allora forse la soluzione migliore è portare una bottiglia d’acqua da una fonte affidabile.
Acqua calda
Per quanto riguarda i rubinetti sicuri da cui bere, vale la pena ricordare che non è mai una buona idea bere dal rubinetto dell’acqua calda. L’acqua calda è spesso conservata in serbatoi che possono essere riscaldati e raffreddati molte volte e potrebbe portare alla crescita di batteri come la legionella. State alla larga dal rubinetto dell’acqua calda e scegliete sempre il rubinetto dell’acqua fredda.
In sintesi
Quindi, è sicuro bere l’acqua del rubinetto del bagno? Probabilmente no. È improbabile che ti uccida, ma l’acqua pulita del rubinetto freddo della tua cucina è un’opzione di gran lunga migliore. Se sei incline ad avere bisogno di un drink durante la notte, allora forse tieni un bicchiere fresco di acqua del rubinetto della cucina sul tuo comodino.