L’aceto di sidro di mele è un aceto di frutta con le mele come materia prima. Non ci sono sorprese.
Quello che vi sorprenderà sono i seguenti 12 motivi per cui dovreste rendere l’aceto di sidro di mele parte della vostra routine quotidiana.
Perdita di peso
Mantenersi in forma può essere un compito difficile per molte persone, specialmente per le donne che entrano in menopausa. L’aceto di sidro di mele è una delle aggiunte più semplici alla tua routine quotidiana che ti aiuterà a perdere peso aumentando il metabolismo del tuo corpo e diminuendo il tuo appetito.
È anche eccellente per stabilizzare i tuoi livelli di zucchero nel sangue.
2. Migliora la digestione
Nella sua forma grezza, l’aceto di sidro di mele è un eccellente tonico digestivo, aiutando il fegato a scomporre i cibi grassi, le proteine e i minerali, non appena gli alimenti entrano nello stomaco.
Il pH dello stomaco dovrebbe essere nell’intervallo di 1,5 – 3,5 rendendolo un ambiente acido. L’acido malico e l’acido tartarico si trovano entrambi nell’aceto di sidro di mele e aiutano a mantenere il contenuto acido nello stomaco in equilibrio.
Migliorare la digestione aiuta anche a perdere peso. Tu non sei ciò che mangi, ma ciò che assorbi. Se il tuo corpo non scompone i nutrienti del cibo che mangi, potresti non sentirti soddisfatto dopo aver mangiato un pasto e sei tentato di mangiare di più.
L’aceto di sidro di mele aiuta a scomporre i nutrienti del cibo che mangi, rendendoli accessibili alle cellule del tuo corpo, con il risultato di avere meno voglie.
3. Tiene a bada l’osteoporosi
Il manganese, il silicio, il magnesio, il fosforo e il calcio presenti nell’aceto di sidro di mele aiutano a sostenere la massa ossea, che è una preoccupazione comune soprattutto per le donne quando raggiungono la menopausa a causa della diminuzione dei livelli di progesterone.
Se state assumendo integratori di calcio/magnesio, l’aggiunta di una piccola quantità di aceto di sidro di mele all’acqua per deglutire le compresse può aiutare la scomposizione di questi integratori nello stomaco e migliorare il loro fattore di assorbimento.
Repellente per le zanzare
L’assunzione quotidiana di aceto di sidro di mele cambia effettivamente l’odore del sudore. La buona notizia è che le persone intorno a te non noteranno un odore sgradevole, ma le zanzare ti daranno certamente un bel colpo di spugna perché l’odore è sgradevole per loro.
L’aceto di sidro di mele ti aiuta anche ad affrontare lo stress da calore durante i mesi estivi.
Ti dà sollievo dalla stitichezza
Con l’età, il tuo corpo produce meno acidi digestivi, soprattutto acido cloridrico. Questo a sua volta porta a una diminuzione della produzione di pepsina e degli enzimi digestivi rilasciati dal pancreas.
Se c’è una diminuzione di uno qualsiasi di questi enzimi digestivi, il cibo non viene scomposto correttamente. Questo si traduce in una digestione parziale del cibo, che porta non solo alla stitichezza ma anche a gas, gonfiore ed eruttazione.
Mantenendo una dose giornaliera di aceto di sidro di mele, sarete regolari come un orologio. Non solo per il fatto che aiuta l’equilibrio del pH dello stomaco, ma anche per l’alto contenuto di fibra pectina che assicura movimenti intestinali regolari.
Ridurre la quantità (e l’odore putrido) delle flatulenze
Quando il cibo non è completamente digerito prima di raggiungere l’intestino crasso può fermentare, e produrre gas come sottoprodotto, con il risultato di flatulenze dall’odore putrido. Questo accade spesso dopo l’assunzione di cibi come fagioli e legumi.
Ogni volta che mio figlio mangia fagioli al forno, prende un bicchierino extra di aceto di sidro di mele 20 minuti prima di mangiarli e tutta la casa gliene sarà grata per sempre.
Come nota a margine, se state facendo un pasto a base di fagioli secchi, aggiungere un cucchiaio di aceto di sidro di mele all’acqua di ammollo abbassa la quantità di gas prodotta dai fagioli.
Rilievo del singhiozzo
Bere 1 cucchiaino da tè di aceto di sidro di mele, liscio, è stato conosciuto per eliminare il singhiozzo.
Il gargarismo con aceto di sidro di mele è stato anche conosciuto per fermare i casi più gravi di singhiozzo.
Facilità muscolare
Come rimedio post-allenamento per aiutare a superare la fatica e ridurre l’infiammazione l’aceto di sidro di mele aiuta a smaltire l’acido lattico rompendo i cristalli di acido.
Allevia la depressione
La medicina orientale crede che la depressione, comune nelle donne in menopausa, sia un sintomo di un fegato stagnante o stanco, che è anche sotto stress nel periodo della menopausa.
Uno dei modi migliori per assicurarsi che il fegato sia in forma smagliante e allontanare la depressione è la dose quotidiana di sidro di mele, poiché è un ottimo mezzo per disintossicare e pulire il fegato.
Tosse solleticante che non ti fa ridere?
L’aggiunta di miele alla tua dose quotidiana di aceto di sidro di mele può aiutarti a diminuire l’irritazione causata da una tosse solleticante. Per fermare qualsiasi tosse fastidiosa durante la notte, consiglio vivamente una miscela di 2 cucchiaini di aceto di sidro di mele con 2 cucchiaini di miele da mettere accanto al letto di notte e sorseggiare al primo solletico per un sollievo immediato.
Occhi stanchi per il troppo uso del computer?
Il consumo quotidiano di aceto di sidro di mele, mescolato con un po’ di miele, ritarda la comparsa di occhi stanchi e doloranti.
Tenete a bada l’artrite
L’aggiunta di miele al vostro regime quotidiano di aceto di sidro di mele può aiutare a sciogliere i depositi di cristalli di acido urico che si formano tra le articolazioni, diminuendo così il dolore e il fastidio associati all’artrite.
L’acido malico, un componente dell’aceto di sidro di mele, aiuta a scomporre ed eliminare l’acido urico.
L’aceto di sidro di mele aiuta anche a ristabilire l’equilibrio acido alcalino nel corpo e fornisce benefici anti-infiammatori e antiossidanti.
*Una nota di cautela: ogni volta che bevete aceto di sidro di mele, assicuratevi di sciacquare la bocca con acqua normale dopo. Qualsiasi acido che può rimanere sui denti finirà, col tempo, per dissolvere lo smalto esterno.