17 Ricette di bevande calde di Natale per riscaldare le feste

Con il freddo invernale che si verifica intorno alle vacanze di Natale, trovare ricette per bevande calde di Natale può aiutare a mantenere la stagione calda e luminosa. Queste ricette per bevande calde natalizie vi scalderanno le viscere mentre vi godete il calore e la gioia delle feste.

12 Ricette per bevande calde natalizie – Alcoliche

Gli adulti che sono abbastanza grandi da bere potrebbero godersi qualcosa con un calcio per le feste.

1. After-Ski Wine

Questa bevanda prende il suo nome perché è il drink perfetto da bere dopo una dura giornata sulle piste. Vi riscalderà velocemente, ma fate attenzione perché è forte. Questa ricetta fa quattro porzioni.

Ingredienti

• 1 tazza di acqua
• 1 tazza di zucchero
• 1 arancia
• 1 stecca di cannella
• 10 chiodi di garofano
• 1 bottiglia di qualsiasi tipo di vino rosso

Indicazioni

1. In una casseruola, combinare l’acqua, lo zucchero e la stecca di cannella.
2. Calda la miscela fino all’ebollizione e poi abbassala a fuoco lento.
3. Schiaccia l’arancia sulla pentola per catturare il succo.
4. Mettere la buccia dell’arancia e i chiodi di garofano nel liquido.
5. Lasciare sobbollire il composto per mezz’ora. Dovrebbe addensarsi.
6. Aggiungi l’intera bottiglia di vino e scalda il composto fino a quando non inizia a cuocere a vapore.
7. Collocare la bevanda in tazze e servire.

2. Warm and Fuzzy

Vivi l’intimità della stagione con caffè e sapori di mandorle dolci. Questa ricetta fa una porzione.

Ingredienti

• 8 once di caffè caldo appena preparato
• 1 oncia di Bailey’s Irish Cream
• 1 oncia di liquore alle noci, come Frangelico
• Panna montata e noce moscata grattugiata per guarnire

Istruzioni

1. Aggiungi il caffè caldo, appena preparato, in una tazza.
2. Mescola il Baileys e il Frangelico.
3. Coprire con la panna montata e un pizzico di noce moscata.

3. Wassail

Prepara una partita di wassail caldo, il classico cocktail caldo di Natale. Fa circa 12 porzioni da 8 once. Puoi anche fare un wassail analcolico.

Ingredienti

• 2 quarti di sidro di mele
• ¼ di tazza di zucchero di canna
• 1 bottiglia da 750 mL di vino dolce Madeira
• 1½ tazza di Armagnac
• 1 arancia, affettato
• 1 mela, affettato
• 1 limone, affettato
• 1 cucchiaino di chiodi di garofano interi
• 3 bastoncini di cannella
• 1 cucchiaino di pimento intero
• 1 anice stellato

Istruzioni

1. In un grande slow cooker, combinare tutti gli ingredienti. Mescolare per mescolare.
2. Coprire e cuocere al minimo, mescolando di tanto in tanto, per quattro ore.
3. Ridurre il calore per mantenere caldo. Tenere coperto e servire secondo necessità.

4. Tom e Jerry

Se il dolce non fa per te, questa bevanda salata dovrebbe fare al caso tuo. Da notare che contiene un uovo crudo. Questa ricetta fa una porzione.

Ingredienti

• 1 uovo, qualsiasi dimensione (organico preferito)
• 1 cucchiaino di zucchero grezzo
• 1 oncia di rum scuro
• 1 oncia di brandy
• 8 once di acqua bollente

Indicazioni

1. Separare l’uovo e sbattere il tuorlo e il bianco in ciotole separate.
2. Combinateli insieme e versate il composto in una tazza.
3. Aggiungi i restanti ingredienti.
4. Riempire la tazza con acqua bollente.
5. Mescola vigorosamente.

5. Sidro caldo di mela e cannella

Stai cercando una ricetta di sidro di mela caldo che sia piena di bontà alcolica? Questo sidro caldo di mele e cannella ha i sapori delle spezie delle vacanze, e si può mescolare un grande lotto nel fornello lento. Fa circa 5 porzioni.

Ingredienti

• ½ gallone di sidro di mele
• ½ tazza di whiskey alla cannella, come Fireball
• ¼ di tazza di zucchero di canna
• Bastoncini di cannella per guarnire

Istruzioni

1. In un grande slow-cooker, combinare tutti gli ingredienti.
2. Coprire e portare a ebollizione a basso regime.
3. Sempre a fuoco lento per quattro ore, mescolando di tanto in tanto.
4. Ridurre il calore per mantenere caldo e servire secondo necessità. Guarnire con bastoncini di cannella.

6. Torta di zucca calda

La torta di zucca non è solo un dessert; ti piacerà questa deliziosa ricetta che fa 4 porzioni.

Ingredienti

• 2 tazze di latte intero
• 1 tazza di purea di zucca
• ¼ tazza di zucchero di canna chiaro
• ½ cucchiaino di spezie per la torta di zucca
• 1 tazza di RumChata
• Panna montata per guarnire
• Nociva grattugiata fresca per guarnire

Istruzioni

1. In una casseruola, scaldare il latte, la purea di zucca, lo zucchero di canna chiaro, la spezia della torta di zucca e il RumChata a medio-basso, mescolando con una frusta.
2. Portate il composto a ebollizione. Ridurre e cuocere a fuoco lento per cinque minuti, sbattendo.
3. Versare in tazze e coprire con panna montata e noce moscata fresca grattugiata.

7. Cinnamon Roll Cocktail caldo

Non c’è niente come un rotolo di cannella appiccicoso per la colazione di Natale, ma si può anche gustare sotto forma di un cocktail caldo. Questa ricetta fa una porzione.

Ingredienti

• ½ tazza di latte intero o metà e metà
• 1 shot di RumChata
• 1 shot di Bailey’s Irish Cream
• 1 shot di Fireball whisky (o un altro whisky alla cannella)
• Bastoncino di cannella o cannella macinata per guarnire

Istruzioni

1. In una piccola casseruola a fuoco basso, sbattere il latte, il RumChata e la crema irlandese, sbattendo costantemente finché non sobbolle.
2. Battere con il Fireball. Servire caldo guarnito con una stecca di cannella o cannella macinata.

8. Orange-Maple Warm Old-Fashioned

Certo, si può andare con un classico cocktail old-fashioned, che è sempre un classico. Tuttavia, riscaldarlo e aggiungere tutti i tipi di sapori gustosi lo rende un successo immediato per le vacanze. Questa ricetta serve per una persona.

Ingredienti

• 1 zolletta di zucchero demerara
• 2 trattini di amari da cocktail al cardamomo
• ½ oncia di Grand Marnier o un altro liquore all’arancia
• 1 oncia di bourbon all’acero
• 1½ tazza di acqua bollente
• Fetta d’arancia o twist e stecca di cannella per guarnire

Istruzioni

1. In una tazza da caffè, mescolare la zolletta di zucchero con l’amaro da cocktail. Mescolare il Grand Marnier e il bourbon di acero.
2. Mescolare l’acqua bollente.
3. Garnire con la fetta d’arancia e la stecca di cannella.

9. Sidro di pera alle mandorle speziato

Fai una grande partita di questo sidro saporito in un fornello lento per servire una folla. Fa 10 porzioni da 8 once.

Ingredienti

• ½ gallone di succo di pera
• 1 tazza di liquore all’amaretto
• 1 tazza di Cognac
• 1 anice stellato
• 3 bastoncini di cannella
• 12 chiodi di garofano
• 1 noce da 1 polliceinch knob gingerroot
• ¼ cup brown sugar

Instructions

1. Combina tutti gli ingredienti in una slow cooker.
2. Cuocere, coperto, al minimo per quattro ore.

10. Mulled Ruby Port

Il vino di Porto caldo cotto a fuoco lento con le spezie fa una bella aggiunta a qualsiasi menu di cocktail natalizi caldi. Produce 4 porzioni da 8 onceoncia

Ingredienti

• 1 arancia intera
• 15 chiodi di garofano interi
• 1 (750 mL) bottiglia di Porto rubino
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• ½ cucchiaino di noce moscata
• 1 stecca di cannella

Istruzioni

1. Studiare l’arancia intera con i chiodi di garofano inserendoli attraverso la buccia dell’arancia.
2. Aggiungere a un fornello lento con il Porto, lo zucchero di canna, la noce moscata e la cannella.
3. Coprire e cuocere a fuoco lento per quattro ore.

11. Noci tostate calde

Questa bevanda calda natalizia senza latte è calda, rilassante e deliziosa. Se ne fa una porzione.

Ingredienti

• 1 tazza di latte di mandorla senza zucchero, latte di mandorla semplice
• 1 oncia di amaretto
• 1 oncia di Frangelico
• 2 cucchiai di zucchero di canna scuro

Istruzioni

1. In una piccola casseruola, combinare tutti gli ingredienti.
2. Cuocere a fuoco basso, sbattendo costantemente, fino a quando non sobbolle.
3. Servire in una tazza.

12. Hot Peanut Butter Cup

Se ti piace una tazza di burro di arachidi nella calza di Natale, allora amerai questo facile cocktail caldo per le vacanze. La ricetta fa un solo cocktail.

Ingredienti

• 8 once di cioccolato caldo
• 1½ once di whiskey al burro di arachidi
• Panna montata per guarnire

Istruzioni

1. In una tazza, mescolare la cioccolata calda e il whiskey al burro di arachidi.
2. Garnire con la panna montata.

Altre bevande calde alcoliche per le feste

Cerchi altre bontà calde e alcoliche per le feste? Prova questi!

• Questa ricetta calda al rum imburrato richiede una miscela di gelato alla vaniglia che puoi fare in anticipo e congelare, e poi usare un po’ alla volta per avere un cocktail dolce e burroso pronto per tutta la stagione delle feste.
• Questa ricetta del vin brulè richiede vino rosso, zucchero di canna, e varie spezie per il brulè come i bastoncini di cannella e l’anice stellato.
• La ricetta del caramello caldo al caffè richiede caffè, vodka al caramello e panna montata.
• Irish coffee può sembrare più una ricetta per il giorno di San Patrizio, ma è caldo e delizioso anche per le feste.
• Un hot toddy è il perfetto scaldino invernale, specialmente a Natale.
• Il sidro caldo con rum speziato colpisce tutte le note giuste come bevanda calda di Natale.
• Schnapps e cioccolata calda è sempre uno dei preferiti per le feste.

5 bevande calde natalizie analcoliche

Gli ospiti di qualsiasi età possono condividere queste bevande calde natalizie senza alcol.

1. Sidro di mele al mirtillo

Questa bevanda ha un delizioso sapore di frutta con un po’ di morso. È analcolico, quindi tutta la famiglia può goderne. La ricetta qui sotto fa sei porzioni.

Ingredienti

• 3 litri di sidro di mele
• 1 quarto di succo di mirtillo rosso
• 2 chiodi di garofano
• 1 stecca di cannella

Istruzioni

1. In una pentola grande, combinare tutti gli ingredienti.
2. Porre la pentola sul fuoco e riscaldare fino all’ebollizione.
3. Dopo che la miscela ha bollito per cinque minuti, ridurre il fuoco a fuoco lento.
4. Lasciare sobbollire la bevanda per mezz’ora.
5. Servire la bevanda versando la miscela calda in tazze.

2. Cioccolata calda bianca

Questo è ricco, speziato e cioccolatoso. Non si può davvero chiedere di più in una bevanda per le vacanze. Otterrete circa quattro porzioni da questa ricetta.

Ingredienti

• 3 tazze di panna leggera, diviso
• 1 tazza di gocce di cioccolato bianco
• Dash noce moscata
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• ¼ di cucchiaino di estratto di mandorle
• Cannella
• Panna montata, opzionale

Istruzioni

1. Mettere metà della panna, le gocce di cioccolato e la noce moscata in una casseruola.
2. Mescolate e mescolate a fuoco basso fino a quando le scaglie si sciolgono.
3. Aggiungere la panna rimasta.
4. Mescolate e mescolate ancora.
5. Togliere la padella dal fuoco e aggiungere gli estratti.
6. Versare il composto in tazze, guarnendo con cannella e panna montata, se desiderato.

3. Cacao alla menta piperita

E’ come una pastiglia di menta piperita in una tazza. Gnam! Questa ricetta ha circa quattro porzioni.

Ingredienti

• ½ tazza di cacao in polvere
• 1 quarto di latte
• 3 once di gocce di cioccolato semidolce
• ¼ di tazza di bastoncini di menta schiacciati più altri per guarnire
• Panna montata per guarnire

Istruzioni

1. Calda il cacao in polvere e il latte in una casseruola a fuoco medio.
2. Mescola gradualmente le gocce di cioccolato e i pezzi di menta.
3. Sempre che la menta si dissolva, mescolando di tanto in tanto, per circa 10 minuti.
4. Aumentare il calore fino a ebollizione per 30 secondi.
5. Rimuovere dal fuoco e servire in tazze.
6. Garnire con panna montata e altri bastoncini di zucchero schiacciati.

4. S’mores Hot Chocolate

Trasforma un favorito del campeggio estivo nella tua nuova ossessione di bevanda calda natalizia analcolica. Questo fa una porzione.

Ingredienti

• 2 cucchiai di sciroppo di cioccolato
• 1 cracker graham, schiacciato in briciole
• 8 once di cioccolato caldo
• 2 cucchiai di marshmallows in miniatura
• 1 cucchiaio di gocce di cioccolato.

Istruzioni

1. Porre lo sciroppo di cioccolato e le briciole di graham cracker su due piattini separati in uno strato sottile.
2. Immergere il bordo di una tazza da caffè in forno nello sciroppo di cioccolato e poi nei cracker di Graham.
3. Versare con cura la cioccolata calda nella tazza preparata.
4. Mescola il marshmallow con le briciole di graham cracker rimaste e le gocce di cioccolato.
5. Spruzzare sopra la cioccolata calda. Rosolare i marshmallows sotto una griglia o con una torcia da cucina.

5. Cranberry Spice Tea

Questa è una bevanda semplice ma natalizia che sicuramente amerete. Fa una sola bevanda.

Ingredienti

• 4 once di succo di mirtillo rosso
• 4 once di acqua
• 1 striscia di buccia d’arancia da 1 pollice
• 1 bustina di tè speziato, come Celestial Seasonings Bengal Spice Tea
• Bastoncino di cannella e spicchio d’arancia per guarnire

Istruzioni

1. In una piccola casseruola, combinare il succo di mirtillo, acqua e buccia d’arancia. Portare a ebollizione a fuoco medio.
2. Rimuovere la buccia d’arancia e versare in una tazza. Mettere in infusione la bustina di tè per due minuti.
3. Rimuovere la bustina di tè. Servire guarnito con la stecca di cannella e uno spicchio d’arancia.

Gustosi cocktail caldi di Natale

Mentre queste bevande calde sono perfette per la stagione delle feste, nessuna festa è completa senza la quintessenza delle bevande natalizie come birra, vino e zabaione. Con una serie di cocktail caldi alcolici e analcolici insieme ad altri elementi essenziali del Natale, sarete caldi e accoglienti per tutta la stagione delle feste.