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Trasforma le pesche mature in un perfetto Peach Puree baby food che i piccoli mangiatori e i bambini ameranno. Con consigli per la conservazione in frigo e in freezer!
Purea di pesche
In qualsiasi periodo dell’anno, questa purea di pesche è un ottimo cibo per bambini simile alla salsa di mele, ma che offre un’esperienza di gusto diversa. Lo amiamo come alimento per i primi mesi, ma anche come alimento che piace a tutta la famiglia, mescolato allo yogurt e alla farina d’avena. È così facile da preparare in pochi minuti usando frutta fresca o congelata!
TIP: Potete fare una piccola partita come indicato qui, oppure raddoppiarla o triplicarla per farne abbastanza da condividere con la famiglia.
Ingredienti della purea di pesche
Per fare questa semplice purea di pesche, avete solo bisogno di pesche. Puoi usare pesche fresche mature o congelate scongelate, a seconda del periodo dell’anno e di quello che puoi avere a disposizione. Se usate frutta congelata, scongelate completamente prima di iniziare la ricetta.
TIP: Potete aggiungere un po’ di cannella o zenzero macinato per un sapore aggiuntivo, se volete.
Come fare la purea di pesche passo dopo passo
Ecco un’occhiata al semplice processo di preparazione di questa ricetta. Scorrere fino alla fine del post per le informazioni complete.
- Aggiungi le tue fette di pesca in un frullatore.
- Frusta, aggiungendo un po’ d’acqua, latte materno, o formula come necessario per diluire.
- Sciacqua i pezzi di pelle attraverso un piccolo colino. (Io ne uso uno per il tè.)
- Servite o conservate per dopo.
TIP: La consistenza delle vostre pesche frullate dipenderà dal contenuto di acqua nella frutta, quindi potreste aver bisogno o meno di aggiungere altro liquido.
Come servire Purea di pesche a neonati e bambini
Si può servire questa pappa di fase 1 a un bambino di 6 o 7 mesi con un cucchiaio perché è una purea molto liscia. Per i bambini più grandi e per i più piccoli, si può mescolare in yogurt di latte intero o farina d’avena per aggiungere più nutrizione, o semplicemente servirlo come si farebbe con la salsa di mele in una piccola ciotola.
TIP: Una porzione tipica per un bambino di 6-7 mesi può essere 1/2-1 cubetto di fagioli congelati. Un bambino più grande può mangiarne 1-2 cubetti.
Come conservare gli alimenti per bambini
È possibile conservare gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico fino a 3 giorni. Per congelare, mettete delle cucchiaiate in un vassoio per cubetti di ghiaccio. Congelare per 4-6 ore o durante la notte. Trasferire in un sacchetto per la conservazione in freezer, datare ed etichettare e congelare per un massimo di 3 mesi. Scongelare durante la notte in un contenitore ermetico in frigorifero.
TIP: Trova la mia guida completa alla conservazione degli alimenti per bambini con consigli e i migliori contenitori.
Consigli per fare la migliore purea di pesche
- Per farla con pesche fresche, scegliete pesche mature molto morbide. Non c’è bisogno di sbucciare la frutta.
- Per fare questo con pesche congelate, scongelare le fette di pesca prima di iniziare.
- Si possono conservare gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
- Per congelare, mettere delle cucchiaiate in un vassoio per cubetti di ghiaccio. Congelare per 4-6 ore o durante la notte. Trasferire in un sacchetto per la conservazione in freezer, datare ed etichettare, e congelare per un massimo di 3 mesi. Scongelare durante la notte in un contenitore ermetico in frigorifero.
- Servire così com’è ai bambini o mescolare in yogurt di latte intero o farina d’avena.
- Una porzione tipica per un bambino di 6-7 mesi può essere 1/2-1 cubetto di fagioli congelato. Un bambino più grande può mangiare 1-2 cubetti.
- Vedi altre delle mie combinazioni preferite di cibo per bambini qui.
Mi piacerebbe sentire il tuo feedback se provi questa ricetta, quindi per favore commenta qui sotto per condividere!
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Descrizione
Puoi usare sia pesche fresche che fette congelate scongelate per fare questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tazza di fette di pesca
- 2 cucchiai-1/4 di tazza d’acqua, se necessario
Istruzioni
- Mettere le pesche in un frullatore.
- Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungendo un po’ d’acqua, latte artificiale o latte materno per diluire.
- Versare la purea attraverso un piccolo colino posto sopra una ciotola per filtrare eventuali pezzi di pelle.
- Servire immediatamente o conservare.
Note
Per fare questo con pesche fresche, scegliete pesche mature molto morbide.
Per fare questo con pesche congelate, scongelate le fette di pesca prima di iniziare.
Potete conservare eventuali avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
Per congelare, mettete delle cucchiaiate in un vassoio per cubetti di ghiaccio. Congelare per 4-6 ore o durante la notte. Trasferire in un sacchetto per la conservazione in freezer, datare ed etichettare e congelare per un massimo di 3 mesi. Scongelare durante la notte in un contenitore ermetico in frigorifero.
Servire così com’è ai bambini o mescolare in yogurt di latte intero semplice o farina d’avena.
Una porzione tipica per un bambino di 6-7 mesi può essere 1/2-1 cubetto di fagioli congelato. Un bambino più grande può mangiare 1-2 cubetti.
Puoi fare un piccolo lotto come indicato qui, o raddoppiarlo o triplicarlo per farne abbastanza da condividere con la famiglia.
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