Alcuni degli ingredienti più apprezzati nel mondo dell’Ayurveda sono comunemente disponibili intorno a noi. Possono essere in agguato da qualche parte in cucina o crescere tranquillamente nel giardino delle erbe del vicino. Uno di questi esempi è l’aloe vera. Ghritkumari, conosciuta in Hindi, è capace di curare una serie di disturbi con le sue numerose proprietà benefiche per la salute. Il succo di aloe vera è stato tradizionalmente parte di molte preparazioni ayurvediche, medicine e tonici. “Fornisce un nutrimento completo al corpo”, condivide il dottor Ashutosh Gautam, responsabile delle operazioni cliniche e del coordinamento, Baidyanath. Vi raccontiamo i benefici del succo di aloe vera.
Secondo la dottoressa Rupali Datta, “L’aloe vera è un ingrediente importante per l’industria alimentare, farmaceutica e cosmetica. Recenti studi pubblicati in varie riviste scientifiche hanno dimostrato che il consumo orale di succo di aloe vera può facilitare il controllo della glicemia e l’abbassamento dei lipidi nei diabetici e nei pazienti iperlipidemici.”
I benefici di bere il succo di aloe vera
Carico di vitamine e minerali
Il succo viene caricato con una serie di vitamine, minerali e antiossidanti essenziali per il nostro corpo. “L’unica cosa che non trova presenza nell’aloe vera è la vitamina D”, condivide il dottor Gautam. Il succo di aloe vera è facilmente disponibile sul mercato. Si può iniziare consumandolo semplice e poi passare a provarlo con altri succhi come amla, giloy, tulsi e karela.
2. Combatte i disturbi digestivi
Il consumo giornaliero di succo di aloe vera si crede che combatta e curi una serie di disturbi digestivi tra cui la cattiva digestione, la stitichezza, l’acidità e il gas. È anche utile per stimolare l’appetito e tenere sotto controllo l’aumento di peso.
3. Lava le nostre tossine dal corpo
Il consumo di succo di aloe vera elimina le tossine dal corpo. Berlo la mattina presto vi aiuterà in molti modi, dalla cura dei problemi digestivi alla pulizia del sistema.
4. Aiuta a trattare l’anemia
Ghritkumari Saar è attivamente utilizzato in una preparazione ayurvedica nota come Kumari Asava, utile per correggere i disturbi digestivi ed epatici, l’anemia, l’ittero e i disturbi relativi al dotto biliare, alla cistifellea, tra gli altri.
Benefici del succo di aloe vera: Ghritkumari Saar è attivamente utilizzato in una preparazione ayurvedica. Crediti immagine: iStock
Bilancia i problemi ormonali
Il succo è spesso usato in molti altri tonici a base di erbe per curare i problemi ormonali, così come i disturbi legati al pancreas e alla milza.
6. Eccellente per i capelli e la pelle
Il succo di aloe vera aiuta a mantenere la pelle liscia e luminosa e promuove la crescita dei capelli. La sua applicazione topica può dare sollievo da ustioni superficiali e cicatrici. Può essere usato come agente idratante per la pelle e il cuoio capelluto.
Rafforza l’immunità
Le proprietà benefiche del succo di aloe vera rafforzano anche l’immunità del corpo, specialmente se abbinato al succo di amla, tulsi e giloy – un intruglio ideale per combattere il cambio di stagione.
Come usare
La bevanda di aloe vera dovrebbe essere consumata idealmente a stomaco vuoto. 20ml dovrebbero essere mescolati con un bicchiere d’acqua. Puoi anche provare a mescolare quantità uguali di succo di aloe vera con succo di tulsi (basilico santo), amla (uva spina indiana) e giloy (semi di luna con foglie di cuore). 40/60 ml di succo di karela (zucca amara) possono essere mescolati con 20 ml di succo di aloe vera insieme a un bicchiere d’acqua. Il succo di karela è eccellente per il diabete e il colesterolo, combinandolo con il succo di aloe vera raddoppia il potere delle singole pozioni.