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Questa mug cake al cioccolato lava al microonde è ricca, fudgy, e pronta in meno di cinque minuti! Proprio come la tua torta preferita al cioccolato fuso, ma in una tazza!
Hai mai voluto solo un pezzo di torta ma non volevi cucinare una torta intera? Sì, anche a me. Più spesso di quanto voglia ammettere. È qui che entra in gioco questa mug cake al cioccolato al microonde. Puoi fare porzioni individuali di una torta deliziosa e appiccicosa.
La torta al cioccolato fuso è uno dei miei dolci preferiti di sempre. Una ricca torta fudgy riempita di caldo cioccolato fuso. Non si può sbagliare. Aggiungete un po’ di gelato alla vaniglia e siete a posto. Ma fare la chocolate lava cake è un processo e non sempre ho tempo per questo. Ecco perché mi piace fare una singola porzione in una tazza da caffè.
Portami già alla ricetta della Chocolate Lava Mug Cake al microonde!
I miei lettori mi fanno un sacco di domande sulle mie ricette! Per servirli meglio. Mi piace condividere tutti i miei consigli e trucchi con ogni ricetta.
Se preferisci saltare queste informazioni e arrivare direttamente alla ricetta della Chocolate Lava Mug Cake al microonde – per favore scorri in fondo alla pagina dove troverai la ricetta facile da stampare.
Cos’è una mug cake al microonde?
Beh, semplicemente è una torta fatta in una tazza! Una mug cake al microonde è ottima perché puoi fare una singola porzione per quando la voglia di cioccolato ti colpisce. Invece di fare un’intera torta al cioccolato che ti tenterà per tutta la settimana, puoi fare una piccola tazza di paradiso per soddisfare la tua voglia.
Come fare la Chocolate Lava Mug Cake nel microonde
Per fare questa golosa chocolate lava mug cake, avrete bisogno di:
- la vostra tazza preferita, naturalmente
- 1/4 di tazza di farina
- 1/4 di tazza di zucchero semolato
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1/2 cucchiaio di lievito in polvere
- poco sale
- 3 cucchiai di burro non salato, fuso
- 3 cucchiai di latte
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 oz semi-gocce di cioccolato semi-dolci
- 1 cucchiaio d’acqua
Raccogliere tutti i vostri ingredienti. Sciogliete il vostro burro nel microonde.
Sbattete insieme con una forchetta la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e il sale fino a quando sono ben combinati nella tazza.
Aggiungere il burro fuso, il latte, l’uovo e la vaniglia. Sbattere bene per combinare, assicurandosi di mescolare la miscela di farina sul fondo.
Posizionare le gocce di cioccolato semidolce al centro della tazza. Versare il cucchiaio d’acqua proprio sopra la pastella.
Cuocere nel microonde per 1-2 minuti o fino a quando la torta sale in cima, i bordi sembrano impostati. Il centro apparirà leggermente umido e lucido ma non crudo, e si attaccherà leggermente al dito quando lo si tocca.
Lasciare raffreddare la lava al cioccolato mug cake per circa 5 minuti.
Suggerimenti per fare la Chocolate Lava Mug Cake:
- Non cuocere troppo! Vuoi essere sicuro di avere un bel centro appiccicoso. Il mio punto forte è 1 minuto e 15 secondi per ottenere una torta lavica perfetta. Comincia a cuocere al microonde per un minuto e controlla la tua torta.
- Diventa pazzo e aggiungi caramello, noci, conserva di frutta o burro di arachidi al centro!
- Spolvera la parte superiore con zucchero a velo o gelato alla vaniglia.
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Come fare la Chocolate Lava Mug Cake
Ingredienti
- 1/4 di tazza di farina
- 1/4 di tazza di zucchero semolato
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1/2 cucchiaio di lievito in polvere
- Penetrante sale
- 3 cucchiai di burro non salato, fuso
- 3 cucchiai di latte
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 oz di gocce di cioccolato semidolce
- 1 cucchiaio di acqua
Istruzioni
- Mescolare insieme con una forchetta, la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e il sale fino a quando ben combinato in tazza.
- Aggiungere il burro fuso, il latte, l’uovo e la vaniglia. Sbattere bene per combinare, assicurandosi di mescolare la miscela di farina nella parte inferiore.
- Posizionare le gocce di cioccolato semi-dolce al centro della tazza. Versare il cucchiaio d’acqua proprio sopra la pastella.
- Cuocere nel microonde per 1-2 minuti o fino a quando la torta sale in cima, i bordi sembrano impostati. Il centro apparirà leggermente umido e lucido ma non crudo, e si attaccherà leggermente al dito quando lo si tocca.
- Lasciare raffreddare per circa 5 minuti.
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Informazioni nutrizionali
Resa
1
Dimensione della porzione
1
Montare per porzioneCalorie 606Grassi totali 42gCarboidrati 55gFibre 7gZuccheri 21gProteine 10g
