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Colesterolo e trigliceridi: Mangiare pesce e olio di pesce

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Panoramica dell’argomento

Mangiare pesce, almeno 2 porzioni ogni settimana, è parte di una dieta sana per il cuore.

Gli integratori di olio di pesce possono abbassare i trigliceridi. Ma i medici non sono d’accordo sul fatto che questi integratori possano aiutare a proteggere il cuore.

Il pesce e gli integratori di olio di pesce non abbassano il colesterolo.

Il pesce

Mangiare pesce può aiutare ad abbassare il rischio di coronaropatia. Come parte di una dieta sana per il cuore, mangia almeno 2 porzioni di pesce ogni settimana. Il pesce grasso, che contiene acidi grassi omega 3, è il migliore per il tuo cuore. Questi pesci includono salmone, sgombro, trota di lago, aringhe e sardine.

La U.S. Food and Drug Administration (FDA) e la U.S. Environmental Protection Agency (EPA) raccomandano che le donne che possono diventare incinte, le donne incinte, le madri che allattano e i bambini piccoli non dovrebbero mangiare squalo, pesce spada, sgombro reale, marlin, pesce specchio d’acqua, tonno obeso o pesce tegola del Golfo del Messico, perché questi pesci hanno concentrazioni di mercurio più alte. Ma per le persone di mezza età e più anziane, la protezione che il pesce dà al cuore supera i rischi di mangiare questi pesci. Mangiare una varietà di pesce può ridurre la quantità di mercurio che si mangia.nota 1

Olio di pesce

Perché le persone possono prendere olio di pesce

Se hai trigliceridi molto alti, il tuo medico può raccomandarti di prendere olio di pesce per cercare di prevenire un problema al pancreas chiamato pancreatite.

A volte le persone che non mangiano pesce prendono integratori di olio di pesce. Alcuni medici pensano che l’olio di pesce possa aiutare il cuore perché ha gli acidi grassi omega-3 del pesce grasso. Ma altri medici non raccomandano questi integratori per aiutare il cuore. Questo perché la ricerca non ha dimostrato che l’olio di pesce è utile per tutti.footnote 2

Se hai:footnote 2

  • insufficienza cardiaca o hai avuto un attacco di cuore, gli integratori di olio di pesce possono avere qualche beneficio per te.
  • Altri problemi di cuore, gli integratori non hanno dimostrato di aiutare il cuore.
  • Nessun problema cardiaco, gli integratori non hanno dimostrato di aiutare il tuo cuore.

Cos’altro c’è da sapere sull’olio di pesce

Se prendi un farmaco che previene i coaguli di sangue, chiamato fluidificante del sangue, non prendere olio di pesce senza prima parlarne con il tuo medico. L’assunzione di olio di pesce in concomitanza con i fluidificanti del sangue può causare problemi di sanguinamento.

Parla prima con il tuo medico se vuoi prendere più di 3 grammi al giorno di un integratore di olio di pesce. Dosi così elevate possono anche aumentare il rischio di sanguinamento.

Alcune persone ruttano più spesso o hanno un sapore di pesce in bocca quando prendono integratori di olio di pesce.

Quali altri alimenti contengono acidi grassi omega-3

Se non mangiate pesce, potete ottenere acidi grassi omega-3 da alimenti come uova omega-3, noci, semi di lino e olio di canola.

La maggior parte di questi alimenti ha un diverso tipo di acido grasso omega-3 (chiamato ALA) rispetto ai tipi di acidi grassi omega-3 che si ottengono mangiando pesce grasso (chiamati DHA ed EPA). Non c’è una ricerca abbastanza buona sul fatto che l’ALA aiuti il cuore.

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