Chicago è il sogno di un amante del cibo, convalidato da nientemeno che Bon Appétit quando ha nominato Chicago come città dei ristoranti dell’anno 2017. Chicago è la patria di alcune delle migliori cucine e degli chef più all’avanguardia del mondo. E fortunatamente, molti di loro offrono cene private in spazi altrettanto impressionanti. Dai un’occhiata ad alcune delle migliori sale da pranzo private di Chicago, adatte sia ai grandi che ai piccoli gruppi.
Cena per grandi gruppi
Aster Hall
Aster Hall, l’elegante sala da pranzo all’interno del 900 North Michigan Shops, può ospitare fino a 400 persone. Il Bar al piano superiore & Studio si presta perfettamente per eventi privati – troverete divertenti dettagli interni retrò, pops di arredi colorati e lussuosi, e finestre dal pavimento al soffitto con vista sul lago e Michigan Avenue. I pacchetti per gli eventi privati presentano opzioni di cibo e bevande che vanno dai classici di Chicago come l’hamburger Small Cheval o il barbecue Green Street Smoked Meats a nuovi concetti come Boardwalk Seafood Co. Ltd. e Lost Lily’s Stir Fry and Dumplings.
ZED451
Una churrascaria di lusso, ZED451 è una moderna steakhouse brasiliana nota per lo spettacolo di carni sfrigolanti affettate al tavolo dagli chef. Votato come miglior luogo di pranzo privato a Chicago dalla rivista Illinois Meetings + Events, ZED451 offre 18.000 piedi quadrati di spazio da pranzo privato e semi-privato che può ospitare fino a 800 ospiti. Il ristorante dispone anche di un’intima sala semi-privata e di un bar sul tetto che offre una splendida vista sulla città. I gruppi possono scegliere tra il servizio al piatto, in stile famigliare o al tavolo della rinomata cucina alla griglia del ristorante, che comprende rosticceria e frutti di mare tagliati a mano, insieme a insalate e formaggi di stagione.
Carnivale
Questo vivace ristorante di fusion latina globale è stato recentemente nominato uno dei 100 migliori hot spot di OpenTable in America. Sprazzi audaci di colore, opere d’arte dinamiche e musica latina festosa sono lo sfondo perfetto per la cucina che raccoglie i sapori dell’America centrale e meridionale, Cuba, Spagna e Caraibi. I piatti forti includono pollo peruviano e salmone in una marinata messicana di achiote con riso nero perlato. I pasti possono essere serviti al piatto, in stile familiare o a buffet. Carnivale ha sette sale da pranzo private, con nomi divertenti come Lambada Lounge e Samba Room, che possono ospitare gruppi di varie dimensioni, che vanno da 40 a 500. Oppure si può acquistare l’intero ristorante e intrattenere fino a 1.000 ospiti.
Nico Osteria
Questo acclamato ristorante del Thompson Chicago boutique hotel porta la buona cucina italiana nel quartiere della Gold Coast. Muri di mattoni, pelli ricche e velluti lussuosi creano un ambiente sontuoso con vista sulla città. Le paste speciali includono le pappardelle ripiene con maiale brasato al latte e tartufi neri. Lo spazio eventi al secondo piano è composto da tre sale da pranzo private con pareti galleggianti che possono essere combinate per ospitare fino a 100 ospiti per una cena seduta o 150 in stile ricevimento. Lo splendido Reserve Bar in stile galleria si affaccia sul Salone Nico e sul suo muro verde vivente, e può ospitare fino a 50 ospiti per un ricevimento con posti a sedere.
Harry Caray’s
A Harry Caray’s, troverai sale private che combinano raffinatezza, fascino e storia dello sport, servendo cibo premiato. Le opzioni includono sei ristoranti a Chicago e dintorni, così come il Chicago Sports Museum, situato sopra il Magnificent Mile. Il Museo dispone di 23.000 metri quadrati di spazio per eventi, combinando intrattenimento interattivo, capacità audio/video all’avanguardia e design di lusso. L’intera sede può essere affittata per ricevimenti fino a 1200 ospiti o per eventi seduti fino a 300 ospiti. Sono disponibili anche spazi più piccoli per eventi privati. Il River North di Harry Caray può ospitare eventi fino a 250 persone, con spazi più piccoli fino a 100 persone.
Piccoli gruppi
Sunda Chicago
Questo River North hot spot abbina la nuova cucina asiatica a cocktail artigianali in un ambiente chic caratterizzato da marmo rosso travertino e bambù nero. Le cene in stile familiare sfruttano i piatti di Sunda che sono perfetti per essere condivisi in gruppo, come i dim sum (come i pot stickers di coda di bue) e il sushi d’autore, con opzioni di tre o quattro portate. Sono disponibili una varietà di spazi da pranzo semi-privati e privati, insieme a tavoli comuni non privati nella sala da pranzo principale per gruppi di 14-40 persone. E non dimenticate i cocktail – Sunda offre una vasta selezione di sake, con voli disponibili per la degustazione.
Everest
Al 40° piano della Borsa di Chicago, Everest offre cene private di lusso che possono ospitare gruppi di varie dimensioni. La loro selezione di spazi intimi comprende quattro sale da pranzo private che possono ospitare da 12 a 15 ospiti seduti o 20 ospiti in stile ricevimento; la River Room per 24 persone sedute o 30 in stile ricevimento; e The View per 12 persone sedute o 20 in stile ricevimento. Ogni spazio offre una vista mozzafiato sulla città, menu di degustazione composti da cibo francese di fama mondiale e un’esperienza culinaria privata elevata per ogni occasione.
Prime & Provisions
Questa steakhouse a due piani all’angolo tra La Salle Street e Wacker Drive nel Loop cattura l’essenza di un supper club del 1920. Naturalmente, le bistecche sono la specialità qui (notevole è la bistecca di New York invecchiata a secco), ma anche il pollo Vesuvio Circa 1930 ottiene recensioni entusiastiche. Gruppi di 20-30 persone possono accomodarsi nel semi-privato Prime Nook, con banquette in pelle imbottite, lampadari e accesso completo al bar. Nei mesi caldi, prenoti la Terrazza all’aperto con vista sul fiume Chicago per un cocktail party al tramonto o una cena privata con 50-75 ospiti. La sala da pranzo privata al secondo piano vanta viste sullo skyline, con piante flessibili e posti a sedere per 75+.
Formento’s
Ispirato ai classici locali in salsa rossa degli anni 50, Formento’s è un cenno alla nonna italiana del proprietario, Nonna Formento. Situato sulla Restaurant Row nel quartiere del West Loop, Formento’s propone ricette tradizionali di famiglia (come le polpette di Nonna), oltre a rivisitazioni moderne di classici come i ravioli ripieni di ricotta, zucca estiva e arancia secca. Il ristorante dispone di due sale da pranzo private nel suo loft al piano superiore con pareti di mattoni che si affaccia sulla vivace Randolph Street, in grado di ospitare gruppi fino a 20 persone. Ogni sala ha il suo bar privato e il suo sistema audio. Considerate la possibilità di aggiungere selezioni dall’impressionante lista di vini da 600 etichette di Formento, nominata miglior lista di vini di medie dimensioni nel mondo dalla pubblicazione britannica di fama internazionale, The World of Fine Wine.
Margeaux Brasserie / Petit Margeaux
Aiutato dal famoso chef Michael Mina, Margeaux Brasserie è una celebrazione della cucina francese fatta con ingredienti del Midwest. In stile brasserie tradizionale, gli ospiti possono gustare un drink al bar, piccoli bocconi nella lounge o un pasto completo nella sala da pranzo. Intrattieni i tuoi ospiti nella sala da pranzo privata di Margeaux Brasserie per la colazione, il brunch, il pranzo o la cena, nonché per ricevimenti di cocktail. La capacità è di 40 posti a sedere, mentre un ricevimento in piedi può ospitare 60 persone. La pasticceria Petit Margeaux ha un patio stagionale che può essere riservato per ricevimenti privati fino a 40 persone. Il caffè stesso è aperto tutto l’anno e può ospitare fino a 50 persone. Sono disponibili anche acquisti completi del ristorante.
Mercat a la Planxa
Mercat a la Planxa può ospitare riunioni intime fino a 10 persone. Il locale spagnolo su Michigan Avenue dispone di tre diverse sale da pranzo private e tre spazi per eventi semi-privati che possono ospitare gruppi di tutte le dimensioni.
Baptiste & Bottle
Sfavillare gli ospiti con finestre dal pavimento al soffitto, vista su Michigan Avenue e un pasto curato dallo chef di fama mondiale Richard Sandoval nella sala da pranzo privata di Baptiste & Bottle. Situata al 20° piano del Conrad Chicago Hotel, questa splendida sala è arredata come Whiskey Row, con opere d’arte ispirate al whiskey e toni caldi. La tua festa sarà separata dal ristorante principale con porte di vetro e una tenda a catena “design-forward”. Il cibo riflette lo stesso stile del ristorante – una cucina americana elevata, che mette in risalto i sapori stagionali. Non perdetevi la loro variegata selezione di bevande; specialmente, naturalmente, le opzioni di whisky e bourbon. La sala da pranzo privata può ospitare 12 persone per una cena seduta e fino a 20 persone per un ricevimento in piedi. Per gruppi più grandi, è disponibile uno spazio semi-privato nel ristorante.