Anche quest’anno è tempo di allevare pulcini “di un giorno”, e mi ricorda sempre di quando abbiamo ordinato 
“pullets” dal negozio di mangimi nel territorio Amish e ci aspettavamo di raccogliere delle giovani galline – invece abbiamo raccolto dei pulcini di un giorno! La definizione di pulcino dal dizionario è: una giovane gallina; in particolare: una gallina del pollo domestico di meno di un anno. Quando pensiamo a un pulcino, pensiamo a una gallina abbastanza grande da iniziare a deporre le uova. Ma questa non è la definizione nel territorio Amish dell’Ohio – lì si tratta di una femmina di un giorno che depone le uova – al contrario di una femmina di un giorno che fa le uova, per esempio. Non ho mai pensato che un pulcino e un pulcino di un giorno potessero essere la stessa cosa.
Abbiamo 25 capretti (sono Golden Comet) da allevare di nuovo questa primavera. La cosa positiva è che è davvero molto facile allevare i peeps in primavera, visto che le temperature si stanno riscaldando. Non è passato molto tempo da quando allevavamo pulcini Buckeye, e abbiamo ancora tutta l’attrezzatura quindi non è molto difficile maneggiare le nuove aggiunte. Farò di nuovo un viaggio nel territorio Amish e inizieremo con 25 il 3 maggio.
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Lo scorso fine settimana abbiamo pulito il “piccolo” pollaio (vedi la foto a sinistra) in preparazione dei nuovi pulcini. E’ una cosa piccola e carina – perfetta per allevare i pulcini o separare le galline in cova, ecc. È lo stesso design del pollaio grande, solo più compatto e colorato. Giusto per i nuovi “pulcini”!