Credo fermamente che il brunch sia il pasto più importante della giornata. Mentre i miei pasti del fine settimana consistono tipicamente nel mangiare i bagel di Bodo mentre vado in biblioteca, niente può essere paragonato al sedersi per un buon pasto con gli amici. Per fortuna, gli studenti della UVA hanno una tonnellata di opzioni quando vogliono fare un brunch a Charlottesville.
Dal Corner al Downtown Mall, ho esplorato tutti i brunch che Charlottesville ha da offrire per raccogliere alcuni dei miei preferiti di sempre in una lista epica.
Con questo, ecco i migliori brunch di Charlottesville da controllare in base al tuo umore:
Quando vuoi sentirti di classe: Café Caturra
Café Caturra è il mio ristorante di riferimento per ogni bella occasione, e il brunch non fa eccezione. Questo bistrot di ispirazione europea ha qualcosa per tutti. Dai croissant ai french toast, dai biscotti con la salsa ai maccheroni al formaggio, non si può davvero perdere con questo punto di brunch all’angolo.
Se hai del lavoro da fare dopo il brunch, assicurati di provare l’espresso bar di Caturra. Se siete in vena di festeggiare il fine settimana con un brunch alcolico, comprate un mimosa per 6 dollari e ottenete ogni mimosa successiva per un solo centesimo. Sì, hai sentito bene, un centesimo.
Quando vuoi un brunch ogni giorno della settimana: The Pigeon Hole
Quando hai voglia di pancake con gocce di cioccolato il martedì, Pigeon Hole è il posto dove andare. Situato in una casetta blu su Elliewood, Pigeon Hole è separato dalla follia del Corner e offre l’atmosfera perfetta per un brunch.
Il menu di Pigeon Hole mi dà sempre dei seri problemi a decidere cosa ordinare, ma di solito scelgo il mio preferito di sempre, i biscotti all’uovo con aggiunta di bacon e avocado.
#SpoonTip: Se non ordinate i biscotti all’uovo, prendete un cestino di biscotti caldi di Pigeon Hole con burro alla fragola per il tavolo. Vi prometto che non rimarrete delusi.
Quando hai i postumi di una sbornia: Trinity
Non c’è posto migliore per il brunch del posto dove hai fatto festa la sera prima. Trinity ha un minuscolo menu per il brunch (letteralmente tre voci), ma credetemi quando vi dico che ha tutto ciò di cui avete bisogno dopo una notte selvaggia.
Se ti senti morto dentro, il burrito per la colazione ti rianimerà con un sacco di grasso e proteine incredibili, e se stai cercando di continuare la festa, il “brunch punch” di Trinity, un mix di vodka all’arancia, triple sec e succhi di frutta, farà senza dubbio la differenza.
#SpoonTip: Il panino da colazione T.A.B.L.E. del Trinity è anche incluso in Elevate, il piano pasti del Corner.
Quando hai voglia di esplorare: The Whiskey Jar
Il Whiskey Jar è il posto perfetto per un brunch prima di vagare per il Downtown Mall di Charlottesville. Dopo tutto, pollo e waffles si abbinano perfettamente a vecchie librerie e shopping vintage. Per finire, nessun brunch al Whiskey Jar è completo senza il dessert, che è tutto fatto da zero dal pasticciere Rachel Pennington.
#SpoonTip: Vicino sulla 2nd Street c’è l’iX Art Park, un parco di sculture e murales da non perdere nel centro di Charlottesville. Controlla dopo il tuo pasto al Whiskey Jar.
Quando i tuoi genitori sono in città: Oakhurst Inn Café
Piccolo ristorante e caffè annidato sulla JPA, l’Oakhurst Inn Café è il posto perfetto per portare i vostri genitori per un bel brunch quando vengono a trovarvi. Il menu è limitato, ma la stella dello spettacolo è sicuramente le frittelle di grano saraceno. Lo so, sembrano folli e super salutari, ma fidatevi di me: sono fantastici.
Quando vuoi sentirti a casa: Blue Moon Diner
Venendo dal New Jersey, sono abituato a un cibo da tavola calda di prima qualità, e Blue Moon Diner non delude. Ti sentirai immediatamente a casa al Blue Moon Diner, ma la sua bellissima arte dei pancake con zucchero a velo probabilmente batte il tentativo di tua madre di fare uno smiley face con la panna montata. A volte hai solo bisogno di uova unte e patate per iniziare bene la giornata…
Non puoi fare un salto al Blue Moon? Impara alcuni dei loro consigli su come fare dei pancake da urlo qui.
Quando vuoi sfuggire al terreno: MarieBette Café and Bakery
MarieBette è il posto ideale per allontanarsi da Grounds e immergersi nel mondo del brunch. Molto probabilmente non incontrerete l’amante di ieri sera a MarieBette, ma, attenzione, ho visto alcuni dei miei professori in questo popolare caffè e panificio di Charlottesville.
MarieBette ha opzioni per tutti; serve tre diversi tipi di uova al forno, dalle classiche uova al forno alle erbe a una variazione con salmone affumicato e aneto. Fidati, ti piacerà questo posto.
Quando ti ritrovi con gli amici: Fig
Con la sua posizione centrale su The Corner e l’atmosfera calda e invitante, Fig è un ottimo posto per incontrarsi per un bel brunch. Si può arrivare da Fig con l’intenzione di prendere alcuni dei migliori pollo e waffle di Charlottesville, ma è difficile resistere ai pancake Oreo di Fig.
Fig non ha solo alcuni dei migliori brunch della UVA; serve anche ottimi piatti per pranzo e cena. Per saperne di più sull’esperienza culinaria al Fig qui.
Quando non vuoi rompere la banca: Grit Café Downtown
Tre parole: colazione tutto il giorno. Sì, avete sentito bene, la sede di Grit a Downtown e il nuovo negozio di Stonefield ora servono piatti come avocado toast e burritos per la colazione tutto il giorno. E in più, l’avocado toast costa solo $4.75.
Si conosce sicuramente la sede di Grit all’angolo, un posto ideale per lo studio con caffè artigianale e pasticcini, ma il negozio in centro è una gemma nascosta. Basta ordinare e pagare al bancone e il vostro cibo vi sarà portato per un brunch veloce e informale.
Ecco i migliori posti per il brunch a Charlottesville per ogni occasione. Spero che questa lista ti incoraggi ad abbandonare la tua omelette di O’Hill e iniziare ad esplorare l’epica scena del brunch di C’ville. E, soprattutto, non dimenticate la prima regola del brunch: non dimenticate mai di scattare una foto del vostro pasto.