Frosted Flakes e Corn Flakes sono vegani?

I cereali sono un elemento popolare, in alcuni posti anche la base della colazione. È comodo da mangiare in fretta e anche conveniente, perché può essere acquistato per l’intera settimana in un enorme pacchetto di risparmio. Ci sono diversi cereali che sono venuti sotto esame per il loro status vegano come Fruity Pebbles. E ora anche i flakes sono sotto esame.

Abbiamo pensato di recensirne almeno due popolari oggi – Frosted Flakes e Corn Flakes – così che la prossima volta che sarete al supermercato per acquistare una grande confezione, non abbiate dubbi sul loro status vegano. Ma prima, ecco un breve riassunto su Frosted e Corn Flakes.

Frosted Flakes e Corn Flakes – Vegan o no?

Su Frosted Flakes e Corn Flakes – Frosted flakes, popolarmente chiamati Frosties, è un prodotto della Kellogg Company, il gigante internazionale dei cereali. Cos’hanno di speciale questi fiocchi? La glassa di zucchero dei Frosted Flakes è ciò che rende questo cereale assolutamente delizioso e irresistibile per tutte le età. Per quanto riguarda i Kellogg’s Corn Flakes, si crede che siano il primo cereale originale introdotto sul mercato. Ora diamo un’occhiata a dove si trova ognuno di loro nel test vegano.

I Frosted Flakes sono vegani?

Frosted Flakes Ingredienti

Cosa c’è di meglio per valutare il loro status vegano che una rapida occhiata a ciò di cui sono fatti? Quindi eccoci qua. Ecco cosa comprendono i nostri Frosted Flakes preferiti:

Inoltre, ci sono alcuni che chiedono “Gli ingredienti dei frosted flakes sono senza glutine?” La risposta è no. Anche se i cereali sono privi di grano nella loro lista degli ingredienti, non sono etichettati senza glutine dal produttore a causa della presenza del malto, un derivato dell’orzo, che può contenere tracce di glutine.

I Corn Flakes sono vegani?

Se si considera che anche i Corn Flakes appartengono alla stessa famiglia Kellogg’s che usa la vitamina D3 nei suoi cereali, è difficile esentare i Corn Flakes dalla lista dei non vegani. Chi sa che il marchio potrebbe usare la vitamina D3 anche qui (dopo tutto, i Corn Flakes includono la vitamina D). Un altro fatto interessante da notare è che i Corn Flakes non sono prodotti solo da Kellogg’s. Ci sono anche altre varietà generiche del cereale comunemente disponibili in diversi supermercati.

Come si possono quindi identificare i corn flakes vegani tra queste versioni generiche? Beh, controllate sempre attentamente l’etichetta di ognuno di essi per vedere se sono fortificati con vitamina D. Se usano quest’ultima, non sono vegani. Tornando agli ingredienti dei Kellogg’s Corn Flakes, oltre alla vitamina D, c’è anche la presenza di zucchero per cui alcune persone potrebbero non trovare i fiocchi esattamente vegan-friendly.

Perché la vitamina D3 non è vegana?

Ora sappiamo che sia i Frosted Flakes che i Corn Flakes di Kellogg’s possono contenere vitamina D che viene aggiunta per fortificare il cereale zuccherato, facendolo sembrare sano e nutriente. Ora spiegheremo qual è il vero problema con questa vitamina per cui i vegani preferiscono evitare questi cereali.

La vitamina D si trova comunemente nella maggior parte dei cereali oggi. Conferisce un elemento di forza e di nutrizione ai fiocchi altrimenti zuccherati e malsani. Per lo stesso motivo, la vitamina D viene aggiunta anche ai Frosted Flakes. Ma non è così semplice. Il tipo di vitamina D usato in questo caso è la vitamina D3 che deriva dalla lanolina, una sostanza che si ottiene dalla lana di pecora.

Siccome la lanolina è un ingrediente di origine animale, i vegani amano stare al sicuro dai Frosted Flakes potenzialmente non vegani. Tuttavia, ci sono anche alcuni che non sembrano avere un problema con esso. Perché? Perché sostengono che il cereale contiene solo microgrammi di vitamina D3. Con così poca sostanza presente, è improbabile che possa causare un impatto significativo sulla loro filosofia vegana. Ma questo, ovviamente, è soggetto all’opinione individuale.

Perché lo zucchero non è vegano?

Abbiamo detto prima che sia i Frosted Flakes che i Corn Flakes, come la maggior parte degli altri cereali in commercio, ovviamente, contengono zucchero. E quindi possono essere considerati non vegani. Bene, ecco la spiegazione del perché.

Lo zucchero è la USP dei Frosted Flakes perché la glassa sopra i fiocchi è creata dallo zucchero. Sfortunatamente, non molti vegani sono contenti di consumare zucchero in questi dolci. Questo perché il processo di raffinazione dello zucchero utilizza il carbone di ossa. In altre parole, ossa animali carbonizzate o bruciate, generalmente quelle del bestiame. State tranquilli, il carbone d’ossa non finisce nello zucchero stesso, ma viene usato solo per aggiungere il colore bianco allo zucchero di canna.

Tuttavia, i vegani preferiscono evitarlo per questo motivo. Per lo stesso motivo, un gran numero di vegani ha problemi ad assumere anche i Corn Flakes. Ma ancora una volta, c’è chi ritiene che la quantità di zucchero usata negli Original Corn Flakes sia molto più bassa rispetto ad altri cereali sul mercato. Quindi questo probabilmente non può essere così dannoso per un vegano.

Sommando

I Frosted Flakes e i Corn Flakes sono cereali vegan-friendly? La risposta a questo non può essere così semplice. È un po’ difficile, perché anche se non contengono ingredienti direttamente di origine animale, la presenza di vitamina D e di zucchero in entrambi è ciò che li fa sembrare loschi all’occhio del vegano. Tuttavia, c’è anche un altro argomento: questi elementi sono presenti in quantità molto piccole, quindi perché preoccuparsi? Beh, se questo è il caso, sta a voi prendere una decisione in merito.