Hai mai voluto sapere come fare i tagliabiscotti? Il processo di creazione di deliziosi e divertenti tagliabiscotti fai da te è molto più facile di quanto ti aspetti. Impara dagli esperti di biscotti di Whisked come fare tutti i tipi di forme, in modo da poter modellare i tuoi biscotti in qualsiasi cosa tu voglia.
Cosa vi serve per i tagliabiscotti fai da te
- Carta
- Marker
- Colla super
- Forbici
- Ruler
- Guanti da taglio
- Alluminio: o carta stagnola, rivestimenti del forno, o lattine di soda
Questo articolo andrà oltre tre diversi metodi di fare tagliabiscotti fai da te. Ma, ogni modo avrà bisogno di una sola forma di alluminio. Segneremo con quale dei tre stiamo lavorando qui sotto!
Metodo Uno: Foglio di alluminio
Questo primo metodo per imparare a fare i tagliabiscotti è di gran lunga il più semplice. Non ci sono quantità eccessive di taglio, e il foglio di alluminio non ha bordi taglienti rispetto agli altri due. L’unica parte che dovrete sorvegliare se lavorate con i più piccoli è l’incollaggio.
- Iniziate strappando un foglio di alluminio. Puoi usare qualsiasi foglio che hai in casa, ma quello pesante ti aiuterà a mantenere la forma. Fatelo lungo circa 30 cm.
- Poi, prendete il foglio e stendetelo su una superficie piana. Vorrete che il lato più lungo sia orizzontale.
- Su uno dei lati più lunghi, piegate il foglio su un mezzo pollice. Continua ad avvolgere il foglio su se stesso fino ad avere una lunga striscia.
- Forma la striscia nella forma che desideri, piegando il metallo in diverse direzioni.
- Una volta che la forma desiderata è formata, usa la super colla per tenere insieme l’alluminio. Lasciare asciugare prima dell’uso.
Metodo Due: Fodera del forno in alluminio
I bordi grezzi della fodera in alluminio possono essere taglienti! Considera di indossare dei guanti mentre lavori con il materiale. Tuttavia, troviamo sempre che i tagliabiscotti fai da te fatti con i rivestimenti del forno sono i più robusti e i migliori a tagliare gli impasti più spessi.
- Mettiti i guanti protettivi.
- Taglia intorno ai bordi del rivestimento del forno.
- Markdown il bordo orizzontale ogni quattro pollici. Tagliare i pezzi.
- Poi, piegare ogni striscia a metà. Tenetela in riferimento a un bordo dritto della vostra superficie per essere precisi.
- Svolgete le vostre strisce, e concentratevi su una alla volta. Piegare ogni bordo tagliente a metà di nuovo per incontrare il centro della fodera. Tutti i lati taglienti della striscia devono essere rivolti verso l’interno.
- Premere sulla piega per raddrizzare e appiattire i bordi.
- Curvare nella forma desiderata, incollare e asciugare.
Metodo tre: Soda Can
Questo articolo potrebbe essere il più comune nella tua famiglia, a seconda delle tue dipendenze da bevande gassate. La più grande limitazione di questo cutter è la quantità di materiale. Finisce per fare biscotti più piccoli, ma è il metodo più veloce se non ti dispiace la dimensione.
- Goditi una soda.
- Una volta che la lattina è stata svuotata e pulita, taglia la parte superiore e inferiore con le forbici.
- Taglia il tubo di alluminio lungo il lato in modo da poterlo srotolare e avere una superficie piatta.
- Trova e segna il punto a metà della lattina dal bordo tagliato. Fate una linea che va lungo il centro e tagliate.
- Posizionate un righello lungo una delle metà dando circa un ottavo di pollice di spazio sul fondo.
- Curvate il bordo verso l’alto, poi ripetete sull’altro lato.
- Fate la forma desiderata e incollate. Lasciare il tempo di asciugare.
Forme DIY Cookie Cutter
Alcuni di noi sono un po’ più artistici e creativi di altri ma non temete. Creare forme semplici è facile stampando dei modelli o delineando e ricalcando degli oggetti. Tutto ciò di cui hai bisogno è un po’ di carta, una penna e un po’ di pazienza. Ecco alcuni dei nostri preferiti.
- Mickey Mouse:
- Utilizza un misurino da 1 tazza di ingredienti secchi e capovolgilo. Traccia intorno ai bordi della parte circolare.
- Utilizza dei cucchiaini rotondi per tracciare le orecchie parzialmente sul cerchio a circa un pollice di distanza.
- Cuore:
- L’amore è nell’aria! Usa una tazza per tracciare due cerchi identici con i bordi che si toccano.
- Collega il fondo dei cerchi con un triangolo isoscele. Il contorno delle forme sarà il tuo cuore!
- Football:
- Queste forme sono perfette per il Superbowl o per la festa del tailgating.
- Fai due punti sulla tua pagina circa la dimensione desiderata del tuo tagliabiscotti fai da te.
- Collega i punti per fare una linea retta. Disegna un cerchio oblungo che colleghi i due lati.
Ecco qui! Una volta che hai il tuo modello, puoi avvolgere i tuoi metodi di foglio di alluminio intorno alle forme per fare i tuoi tagliabiscotti fai da te! Quando hai bisogno di una forma specifica, ma non hai tempo di andare a caccia al negozio, questi sono la soluzione perfetta. Sono veloci, facili e sono sicuri di essere un successo!
Se non sei in vena di fare il lavoro pesante di cottura da solo, Whisked! può aiutarti. Ordina i biscotti online e goditi dei deliziosi dessert.
Sull’autore, Jenna Huntsberger
Originariamente da Eugene, Oregon, Jenna si è trasferita a Washington nel 2005 per lavorare nelle comunicazioni non profit. Dopo aver deciso che la sua vera passione era la pasticceria, ha fondato Whisked! nel 2011, vendendo prodotti da forno in un mercato agricolo locale. Oggi, i biscotti e le torte Whisked! sono presenti in più di 100 punti vendita e sono stati presentati in pubblicazioni come il Washington Post, il Washington City Paper e NPR.