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Honey Simple Syrup

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Abbiamo sviluppato questa ricetta di Honey Simple Syrup per il nostro Bourbon and Hard Pear Cider Cocktail, ma funziona anche per il tè dolce. La differenza tra questa ricetta e un classico sciroppo semplice è semplice: abbiamo semplicemente sostituito il miele con lo zucchero. Il rapporto 1:1 rimane lo stesso e troverete questa ricetta facile come l’originale. Basta aggiungere entrambi gli ingredienti in una piccola casseruola e riscaldare fino a quando il miele si scioglie. Dovrete lasciare abbastanza tempo per far raffreddare completamente la combinazione. Gli sciroppi semplici di tutte le varietà sono un ottimo modo per migliorare i vostri cocktail o bevande analcoliche. Sia che creiate uno sciroppo semplice di miele o che infondiate il vostro sciroppo semplice con menta, rosmarino o anche timo, aggiungerete un tocco di sapore fresco a qualsiasi cosa sogniate. Per altre idee di sciroppo semplice, controlla la nostra collezione di ricette di sciroppo semplice fatto in casa. Abbiamo ricette per lo sciroppo all’arancia e al dragoncello, lo sciroppo alla lavanda e alla menta, e anche uno sciroppo piccante alla fragola e al peperoncino. Se stai cercando un mix-in fruttato, prova il nostro Sciroppo Ananas-Basilico. Se state allestendo un cocktail bar, prendete in considerazione di fare questo sciroppo semplice al miele e anche un altro sciroppo che completerà bene il suo sapore, come il nostro Spiced Apple Simple Syrup o Brown Sugar-Apple Simple Syrup. Il nostro Honey Simple Syrup si conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due settimane, quindi non abbiate paura di raddoppiare la ricetta se avete in programma di fare qualche aperitivo.

Ingredienti

1 tazza di acqua

1 tazza di miele

Come si fa

Combina 1 tazza di acqua e 1 tazza di miele in una piccola casseruola. Portare a ebollizione a medio-alto, mescolando costantemente fino a quando il miele si scioglie. Togliere dal fuoco e raffreddare a temperatura ambiente, circa 30 minuti. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 2 settimane.

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