Il rosmarino è una magnifica erba profumata che è originaria del Mediterraneo. Durante il Medioevo, il rosmarino era usato come portafortuna. Mentre la maggior parte di noi gode dell’aroma del rosmarino fresco, oggi la maggior parte delle persone lo coltiva per i suoi usi culinari e le sue qualità ornamentali. Ci sono diverse varietà facili da curare in questa famiglia di Lamiaceae, una delle quali è il rosmarino strisciante o prostrato (Rosmarinus officinalis “Prostratus”). Allora, cos’è il rosmarino strisciante e il rosmarino prostrato è adatto al vostro paesaggio?
Informazioni sul rosmarino strisciante
Il rosmarino prostrato nel paesaggio è un’erba perenne strisciante facile da curare, adatta al giardino delle erbe, alle aiuole perenni, ai contenitori e alle roccere. Un arbusto erbaceo a crescita bassa, le piante di rosmarino prostrato possono essere coltivate in tutte le zone di resistenza USDA da 8 a 10. La pianta cresce solo fino ad un’altezza di circa 5-30 cm. e si diffonde da 4 a 8 piedi (1-2 m.) se non controllata.
Il momento migliore per piantare il rosmarino prostrato è in autunno. Piantate il rosmarino strisciante (Rosmarinus officinalis ‘Prostratus’) in pieno sole o in ombra parziale in un terreno ben drenante, anche se andrà bene in quasi tutti i tipi di terreno, purché non diventi umido.
Sarà ricompensato con un sempreverde aromatico con foglie grigio-verdi che ricordano gli aghi di pino e attraenti fiori viola chiaro.
Crescita delle piante di rosmarino prostrato
Le piante di rosmarino prostrato possono essere acquistate presso il vivaio locale e si possono trovare anche sotto i nomi di Agave blu, Aloe americana o Maguey. Al contrario, è possibile propagare il rosmarino tagliando 5 cm di nuova crescita morbida. Rimuovi il pollice inferiore delle foglie, immergilo nell’ormone radicante e poi metti l’inizio in un mix di semi umido e sterile.
Posiziona la nuova pianta alla luce indiretta del sole in una zona calda e nebulizza ogni giorno. Le radici dovrebbero iniziare a formarsi dopo circa due o tre settimane, a quel punto si può trapiantare in vaso per continuare a crescere. Dopo tre mesi, il rosmarino è abbastanza grande per essere trapiantato all’aperto in piena esposizione al sole, da quattro a sei ore al giorno.
Taglia eventuali rami troppo lunghi o danneggiati sul rosmarino. Scava una buca un paio di centimetri più profonda della zolla dell’erba. Mescola da 2 a 4 pollici (2,5-10 cm.) di corteccia o ghiaia tritata nel terreno per fornire un migliore drenaggio. Pianta il rosmarino e riempi il buco. Innaffiare la pianta, facendo attenzione a non affogarla. La pianta aggiuntiva dovrebbe essere da 24 a 36 pollici (60-90 cm.) a parte nel giardino.
Cura del rosmarino rampicante
La cura del rosmarino rampicante è abbastanza semplice. Innaffiare, ma non annegare la pianta. Ricordate, il rosmarino è abituato a condizioni di siccità.
Fertilizzare il rosmarino con 1 ½ cucchiaio (22 mL.) di fertilizzante a lento rilascio 10-10-10 intorno alla base della pianta e lavorare leggermente con un coltivatore manuale. Seguire con un po’ d’acqua per attivare il fertilizzante.
Non solo il rosmarino prostrato è un’erba senza problemi, ma è anche resistente alla siccità e soprattutto ai parassiti. Detto questo, tenete le erbacce lontane dalla base del rosmarino. Le cimici, l’unico parassita a cui il rosmarino non sembra essere resistente, possono usare le erbacce come alloggio mentre fanno uno spuntino con il rosmarino. Uno strato di mezzo pollice (1 cm) di sabbia bianca intorno alla base del rosmarino ridurrà anche la crescita delle erbacce e diminuirà la possibilità di marciume delle radici.
Il vostro nuovo rosmarino può essere usato sia fresco che secco con cibi come patate arrosto, agnello, maiale, pesce e piatti di pollame e verdure. Potete anche buttarne un po’ sulla griglia quando fate il barbecue per dare un sapore delizioso o anche usare i gambi legnosi maturi come spiedini sulla griglia.