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Insalata Cobb di pollo con condimento Cobb

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Una sana insalata Cobb di pollo con un tradizionale condimento Cobb è un pasto keto sostanzioso e completo. Scopri perché chiamo l’insalata Cobb il re delle insalate e impara un aiuto di studio pulito per ricordare cosa va in un’insalata Cobb.

Una sana ricetta di insalata Cobb con pollo e condimento per insalata Cobb fatto in casa. #healthy #cobbsalad #chicken #lowcarb #keto

Una sana ricetta di insalata Cobb con pollo e condimento per insalata Cobb fatto in casa. #healthy #cobbsalad #chicken #lowcarb #keto

A casa mia mangiamo una discreta quantità di insalate. Nel mio frigo c’è sempre un grande contenitore di rombo lavato e tagliato. Fa parte del nostro rituale di preparazione del pasto domenicale e rende le insalate veloci durante la settimana.

Un’ottima insalata Cobb di pollo è uno dei nostri pasti preferiti per il keto e super facile da fare. È un ottimo tipo di pasto “pulisci il tuo frigorifero”.

L’insalata Cobb è una voce di menu popolare nei ristoranti e una scelta perfetta per chiunque guardi i carboidrati. È un pasto sostanzioso pieno di proteine e grassi sani. Una sana insalata Cobb di pollo è facile da mettere insieme, il che la rende perfetta per una famiglia o per un pasto estivo casuale per gli ospiti.

C’è un simpatico aiuto allo studio per aiutarsi a ricordare gli ingredienti di questa sana insalata Cobb – EAT COBB: uovo, avocado, pomodoro, pollo, cipolla, bacon, blue cheese. (Parafrasato da Wikipidia) Con tutti gli ingredienti nutrienti densi di cibo intero, è facile capire perché l’insalata Cobb è il “Re” delle insalate.

Insalata Cobb di pollo con condimenti in un'insalatiera di legno.

Insalata Cobb di pollo con condimenti in un'insalatiera di legno.

Come fare un’insalata Cobb personalizzata:

  • Carne: Prova prosciutto, tacchino, bistecca alla griglia, pollo alla griglia o pesce.
  • Cheese: Prova il cheddar stagionato, il Pepper Jack, il Gouda affumicato o il formaggio feta.
  • Le cipolle: Sperimentate con cipolle verdi, cipolle viola, scalogni o erba cipollina tagliata. (Immergere le cipolle in acqua per 10 minuti per rimuovere il morso se si preferisce.)
  • Condimento: Godetevi il formaggio blu, lo zesty ranch, il tradizionale condimento per insalata Cobb, il condimento balsamico, la dea verde o la vinaigrette al formaggio blu

Anche se di solito abbiamo il pollo alla griglia nel nostro frigo per le nostre insalate, ho fatto delle ottime insalate Cobb di pollo anche con il petto di pollo in camicia o con il pollo da rosticceria. Non a caso, una combinazione di pollo al barbecue e formaggio Gouda affumicato ha reso una delle nostre insalate di pollo Cobb preferite.

Questa ricetta serve quattro persone, ma se state cercando un’insalata monodose con macro date un’occhiata alla mia insalata Cobb per uno.

Questa insalata di pollo Cobb con condimento Cobb Salad ha 4,5 carboidrati netti per porzione.

Insalata di pollo alla Cobb con condimenti in un'insalatiera di legno condita con la salsa Cobb.

Insalata di pollo Cobb con condimento Cobb

Una sana insalata di pollo Cobb con un tradizionale condimento Cobb è un pasto keto sostanzioso e completo.
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Corso: Insalata
Cucina: Americana
Parola chiave: Cobb salad

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo totale: 20 minuti

Porzioni: 2
Calorie: 632kcal

Ingredienti

  • 180 grammi di lattuga romana, tritata (2 cuori di romana)
  • 4 oz di petto di pollo cotto, tagliato a dadini (circa 1 petto medio)
  • 4 fette di pancetta cotta, sbriciolata
  • 2 grandi uova sode, in quarti, affettate o tritate
  • 2 oz di formaggio cheddar, a cubetti
  • 1/2 avocado Hass, a cubetti o a fette
  • 2-3 cipolle verdi, affettate
  • 6 cucchiai di Cobb Salad Dressing (o condimento al formaggio blu)

Istruzioni

  • Tagliare la lattuga romana con il condimento per insalata Cobb (o formaggio blu) e dividerla in due ciotole.
  • Dividere gli ingredienti tra le ciotole. È tradizionale presentare gli ingredienti in fila, ma possono essere aggiunti in qualsiasi modo si desideri. Dosi per 2 persone, a 4,5 carboidrati netti ciascuna.
  • Si prega di vedere il post per vedere le opzioni per rendere questa insalata vostra.

Note

Fatti nutrizionali
Insalata Cobb di pollo con condimento Cobb Salad Dressing
Amount Per Serving
Calorie 632Calorie da grassi 486
% Valore Giornaliero*
Grassi 54g83%
Carboidrati 9.5g3%
Fibra 5g21%
Proteine 29g58%
* I valori giornalieri percentuali sono basati su una dieta da 2000 calorie.

Nutrizione

Calorie: 632kcal | Carboidrati: 9.5g | Proteine: 29g | Grassi: 54g | Fibre: 5g

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