Jackson’s Steakhouse occupa il piano terra del rivitalizzato edificio del 1860. Jackson’s si affaccia su Plaza Ferdinand – dove nel 1821, il generale Andrew Jackson accettò la cessione della Florida dalla Spagna agli Stati Uniti. Nel 1998, un gruppo di imprenditori con la stessa mentalità fu ispirato a rinnovare il vecchio edificio e ad aprire un ristorante in commemorazione di questo evento storico. Oggi, Jackson’s Steakhouse si procura solo carne di manzo alimentata a cereali del Midwest dal cuore dell’America. Il Proprietor’s Cut e i frutti di mare freschi e locali sono selezionati a mano e preparati artisticamente alla perfezione. Le nostre grandi bistecche si distinguono per il sapore superbo del manzo invecchiato in umido che non ha eguali. Nell’ultimo decennio, Jackson’s ha guadagnato l’Award of Excellence di Wine Spectator nove volte. Inoltre, come otto volte destinatario consecutivo del Golden Spoon Award della rivista Florida Trend e come destinatario del loro Hall of Fame Award. Jackson’s Steakhouse è collocato dal Distinguished Restaurants of North America nel top due per cento di tutti i ristoranti di alta cucina nel paese.